香菇排骨家常美食

香菇蒸排骨的家常做法

提问者:用户IEIZ 发布时间: 2024-10-31 04:36:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

原料:助排、冬菇、姜、蒜头、红椒、盐、青抽、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油。

做法步骤:

第1步、助排350克,冬菇提前半小时用开水泡发

第2步、助排洗净后排干水份,斩成小块放入大碗中

第3步、蒜头,姜,红椒分别切小块,冬菇揉干水份后切小块

第4步、将准备好的所有食材放入大碗中,加入适量生抽、盐,鸡粉、芝麻油,生粉,一勺花生油抓匀,腌制20分钟

第5步、将腌制好的排骨平铺在盘子上

第6步、置于烧开水的锅内上盖,大火蒸十分钟,这个已经蒸熟

第7步、端出蒸熟的排骨撒上葱花即可

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