最佳答案
用料
千张
猪肉
黄瓜
胡萝卜
火腿肠
豆腐皮卷饼的做法
猪肉丝加料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟左右
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丝，烧开水把胡萝卜煮熟，千张焯一下
锅中放入一点点油，加肉丝炒至变色，加生抽翻炒一下即可
把分钟丝儿放在千张上卷起来就好啦
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1、白菜切丝；2、豆腐皮切条；3、锅油热放入葱花煸炒；4、炒出葱香味，放入白菜、老抽翻炒；5、翻炒几下后放盐再炒；6、放入豆腐皮再进行翻炒；7、翻炒均匀；8、盖上盖子，焖几分钟；9、大火收下汤汁即可。
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