豆芽炒饭是先放吗美食

炒饭豆芽是先放吗

提问者:用户AQMR 发布时间: 2024-10-31 14:25:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

先放

1.电饭锅煮米饭(水过米面半厘米即可)。

2.绿豆芽洗净,切段。

3.虾米洗净浸泡5分钟。

4.鸡蛋打在碗里搅散。

5.蔓越莓干切碎。

6.热油锅内,把虾米爆炒至八成熟。

7.加入鸡蛋炒熟捣碎,盛起待用。

8.加油和姜块炒熟豆芽。去掉姜块,豆芽盛起待用。

9.少许油把米饭炒至半干,加入盐和少许酱油翻炒至稍转金黄。

10.加入之前已炒好的配料和碎蔓越莓干翻拌均匀。

11.上盘,开吃。

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