炒饭
好吃，我还学了做法咖喱牛肉炒饭是一道菜品，主料是牛肉和咖喱块，利用剩米饭就能做出。1 牛肉切成小薄片，锅里加食油2 油热后放入牛肉片姜片翻炒3 牛肉片翻炒至变色后，倒入清水4 大火煮开改小火5 煮至15分钟后，放入咖喱块6 约5分钟后倒入。
用料：米饭一碗，鸡蛋两个，猪油适量，盐三分之一茶匙，鸡粉少许，料酒一茶匙，葱三根做法：1. 准备食材2. 鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用，葱切葱花3. 锅里倒入适量的猪油烧至五成热4. 下鸡蛋划散5. 倒入米饭炒散6. 加入三分之。
鸡蛋炒饭的做法【原料】：鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许【调料】：盐适量【做法】：1，鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散2，葱切成葱花备用3，锅内放适量油，油热后倒入蛋液4，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出5，锅内留底油，又。
海灵菇炒饭是一道常见的中式菜肴，做法如下:1. 将海灵菇洗净，切成小块备用。2. 将米饭放入锅中，加入适量的水煮开，然后翻炒均匀，使米饭变得松散。3. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入海灵菇翻炒，最后加入米饭翻炒均匀。4. 根据个人口味。
1.猪肝、小香葱、鸡蛋合影2.猪肝切碎丁,小葱切碎末3.鸡蛋打散,尽量打的细腻些4.剩饭盛出,用手捏开。
猪肝 250g 、 大葱 1颗 、 白米饭 3碗烹饪步骤步骤1/3猪肝切薄一点。切好后用少许油，麻油，盐，糖，酱油腌制猪肝。步骤2/3油锅里热油爆炒猪肝。炒的时候油稍微多放一点，后面把米饭倒进去的时候饭才比较香，要不然米饭就有点干。
猪肝炒饭的做法用料:猪肝自己能吃多少放多少、姜两三片、老酒一勺、酱油一勺、糖一勺、盐一点点、隔夜米饭一碗、葱花一小碟做法如下:1 .猪肝买回来直接切好，我是不泡水的，一会儿要炒全熟哦！2 .放酒、酱油、糖、姜、盐，一起揉捏一下，不。
西班牙海鲜炒饭通常使用番茄酱汁。因为西班牙海鲜炒饭里的食材包括海鲜、砂锅米饭、番茄等，番茄酱汁可以为菜品增添浓郁的口感和鲜美的味道，让整道菜更为美味。此外，还有些人会使用蒜蓉酱汁或者橄榄油等，烹饪方法因人而异。总的来说，西班牙海鲜炒饭。
海鲜炒饭的热量会受到材料和烹饪方法的影响，通常在 100 克左右的海鲜炒饭中，热量大约为 120-200 卡路里之间。其中，米饭是主要的能量来源，约占总热量的 60%-70% 左右。海鲜的热量相对较低，通常不超过 100 卡路里。烹饪方式会。
一、用料：咸鱼 ，瘦肉 ，生抽 ，盐 ，鸡精 ，姜 ，料酒 ，米饭 ，葱香菜各 适量二、做法步骤：步骤 1，咸鱼切粒，切红豆大小即可，瘦肉剁成肉末，然后瘦肉末用酱油，盐，鸡精，生粉腌制十分钟。姜切丝，香菜葱花切好备用。 米饭提前煲好，。
主料：鲫鱼1条辅料：姜适量 蒜适量 葱适量 豆豉辣酱适量 料酒适量 食盐适量 植物油少许做法：1.鲫鱼备用，去除腹部黑膜。姜葱蒜洗净备用2.鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会。放在电饭锅上层的格子上时放少许油3。
用料：米饭500，鱼肉50g，西红柿20g，火腿、黄瓜一根，大蒜，生姜，花椒做法：1、先将鱼肉西红柿火腿黄瓜切丁，葱姜蒜切丁，锅中放油烧七分热2、将鱼肉放入淀粉花椒葱蒜姜盐腌制10分钟后，倒入锅中翻炒，在将火腿黄瓜西红柿倒入一起炒。
食材：猪肉 200克 、 香菇 4个 、 洋葱 1/4个 、 生抽 20克 、 老抽 10克 、 香油 5克 、 花椒油 5克 、 食用油 10克 、 生菜叶 少量 、 酸豆角 少量 、 鸡蛋 1个 、 料酒 10克制作方法：1：香菇、。
1、我们准备一碗剩饭，由于饭太粘，我们先将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。这就是俗话说的所谓隔夜饭炒出来更好吃一个道理。2、等饭稍微变硬后，我们准备好鸡蛋和葱花。3、油锅下鸡蛋，翻炒几下，打碎，再把饭下下去4、这时候要记得下点盐巴。
土豆切丁，放置水中，去除淀粉青菜，香菜洗净切好放置买的是大龙虾尾，去壳切丁。用料酒，盐，孜然，生抽腌制10分钟。大蒜切末，青椒切小片，放入7成热的油锅中，炒2分钟放入腌制好的龙虾肉翻炒10分钟，龙虾肉处于半熟状态，因为我们接下来还要。
主料米饭根据所需玉米粒半根量辅料胡萝卜适量鸡蛋2个西兰花适量猪肉碎适量盐适量酱油适量步骤1.准备食材。玉米粒、西兰花过下热水切碎！2.打两个鸡蛋、胡萝卜切碎。3.加入猪肉碎拌均匀4.热炒锅方一点油下鸡蛋猪肉碎炒半成熟！5。
材料：米饭一碗，牛肉片五片，酱油三勺，洋葱半只，胡萝卜五片，咖喱适量，糖少许做法：1.先做上米饭2.然后把牛肉片洗一下用酱油腌上，洋葱洗净切丝3.胡萝卜去皮切片4.锅里加油先炒胡萝卜片5.然后滑炒牛肉片6.等牛肉基本快熟了再。
用料 冷饭100g 肉末50g 青椒1个 宜宾芽菜30g 蒜2瓣 姜少许 玉米半个 鸡米芽菜炒饭的做法 将玉米粒剥下，青椒洗净切丁，蒜切片，姜切丝。放油，待锅热后放肉末翻炒，到肉末变色时倒入姜蒜、芽菜爆香。倒入玉米粒、青椒丁翻炒。倒入冷饭，。
准备食材：米饭适量，鸭肠适量，火腿肠一份，鸡蛋1个，油适量，盐适量，鸡精适量。制作方法：1.把鸭肠清理干净，切碎备用，鸡蛋打碎倒入碗里备用。2.锅里放适量的油，油热了后放进打碎的鸡蛋液，翻炒炒碎。3.放入鸭肠、火腿肠翻炒，再加入所有。
用料方便面 1包，米饭 适量，鸡蛋 2个，老干妈 2勺，鲜青椒 1根做法步骤1、将泡面掰碎，加适量水泡开。2、热油下鸡蛋，炒散。3、鸡蛋炒熟后，加入米饭，泡面，大火迅速翻炒，将米饭炒散，放入两大勺老干妈，鲜青椒，翻炒均匀出锅。
1.准备食材用料：主料：剩米饭300克(3人份)，鸡蛋3个，虾仁60克，胡萝卜1个，青椒1个，香葱1棵，大葱1段，熟瘦肉碎50克，食用油3勺调料：生抽酱油2勺，十三香粉半勺鸡蛋打散，其它食材切小丁备用。2.起油锅放入食用油，油热。
准备材料：菠萝1个、米饭1碗、蔬菜丁适量、生抽少许、盐少许。1、菠萝切开三分之一，然后用小刀在菠萝果肉上划上几刀，再用勺子把菠萝果肉挖出来。2、把挖出来的菠萝果肉放到淡盐水里浸泡一会。3、把菠萝皮放到烤箱烤几分钟，然后取出来备用。
米饭200克，胡萝卜半根，火腿，冷冻豌豆，冷冻玉米粒，香葱少许。做法1.胡萝卜切丁，火腿切丁，冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻，葱切丝，辣椒切丝备用2.倒入适当油，胡萝卜丁先过油，只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来，煸炒变色后沥干油备用3。
材料白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙做法1、蒜瓣剁成碎末。2、锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。4、把火开大，倒入白饭。。
利用手腕和手臂的力量去抖锅，手臂是前后动，而不是上下动，拉到后面来抖的时候也不是用手臂去抖，不需要用力，手腕轻轻一抖锅就翻过来了。要用巧劲 ，而不是蛮劲。你的力量要确保能轻松的把锅抖起来，如果锅太重了，你就不容易把锅里的菜抖起来。你可以。
以下是一些炒饭抛锅技巧，供参考：1. 锅要热：确保锅底充分热，这可以确保炒出干燥松散的炒饭。2. 投油要适度：适量的油可以确保炒出的饭不会黏在一起，但加油过多也会使饭粒过于油腻。3. 热油后加葱姜蒜：先将葱姜蒜加入热油中煸炒，同时能为。
1、生菜100g，米饭半碗，牛肉200g，1个鸡蛋，适量油和盐，1勺料酒。2、牛肉剁碎,用腌肉料腌15分钟左右 生菜洗干净,切成丝 鸡蛋打散待用，锅里放油少许,烧热,放牛肉碎炒至8成熟,盛出。3、锅里重新放油,烧热下鸡蛋液,炒至6。
食材明细香椿芽、干贝、米饭、色拉油、盐、XO酱、料酒。1、买的香椿芽2、去除根部老的部分洗净3、放入锅中焯水4、捞出切小备用5、干贝用料酒泡发6、用刀背把干贝压成丝7、起油锅把干贝丝炸香捞出备用8、锅中留底。
炒饭一般建议是现做现吃的，因为蛋炒饭已经属于成品了，再放就容易滋生细菌。冷饭放在冰箱冷藏好几天的话，就算还没坏上面的细菌也已经比新鲜米饭不知多了多少倍了。最好是采用隔夜的冷饭做蛋炒饭比较好，在放进冰箱之前记得盖上保鲜膜。。
酸菜牛肉的热量约为122.3千卡/100克。不高因为酸菜中含有大量的纤维素和少量的蛋白质、糖类和脂肪，而牛肉中则含有大量的蛋白质和少量的脂肪，这两者的组合热量不高，适合作为低热量餐的选择。此外，酸菜牛肉营养丰富，牛肉富含优质蛋白质、铁元。
配料：米饭1碗，牛肉2两，酸菜2两调料：生抽，料酒，盐，油各适量制作方法1、牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀，再浇上一层熟油2、将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上3、米饭放微波炉中高火加热3分钟4、锅里放。
准备一碗干饭把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀，青椒切丁加入适量的盐腌好，再把葱花备好。炒锅里加入适量的玉米油，油热后关小火，把鸡蛋倒进去不停的炒，炒散开（忙着拍照，鸡蛋没炒的很散鸡蛋炒散后，马上把米饭倒进去，尽量炒散开，然后把青椒倒进锅里，开大。
1/7 准备食材，米饭提前用筷子划撒备用。2/7 锅中放少许油，油热下入葱，姜和牛肉丝煸香，牛肉丝段生。3/7 然后加入少许酱油，在到入榨菜丝炒匀。4/7 下入剩米饭翻炒均匀。5/7 加入少许盐，关火撒少许韭菜末即可。6/7 离火。
步骤 1准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿，全部切片步骤 2起锅、下适量油、放适量盐步骤 3打两个鸡蛋，打匀后下锅，边炒边打散，金黄后盛出来步骤 4放胡萝卜（胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收，也更好吃，所以油少了可以再放油。
玉米粒焯水后控干水分，橄榄菜切成末，火腿肠切成末，热锅凉油，油热后，放入火腿肠、玉米粒、橄榄菜、葱末、米饭、盐，大火翻炒，炒熟即可。。
干贝海米炒饭是一道传统的粤菜,做法如下:所需材料:- 干贝 20 克- 海米 20 克- 炒饭所需的米饭 200 克- 青菜 适量- 鸡蛋 2 个- 盐 适量- 胡椒粉 适量- 鸡精 适量- 生抽 适量- 植物油 适量。
1 干贝炒饭泡的时间需要视干贝的质量和泡的时间而不同。2 干贝需要用适量的清水泡发，泡发的时间需要根据干贝的大小和硬度而不同。一般情况下，比较好的干贝需要泡发6-8小时，较硬的干贝需要泡发12小时以上。如果用温水泡发，时间可以稍微缩短。
主料紫菜50g 隔夜饭一碗 鸡蛋一个 火腿肠一根 玉米粒适量 胡萝卜适量 葱适量辅料生抽一点 香油一点 胡椒粉适量 盐一点做法步骤1.把紫菜剪碎，很碎很碎的那种，待会炒炒会发起来的。2.鸡蛋打。
1.备好所需材料，50克胡萝卜50克黄瓜取一半切丁，30克腊肠，30克火腿肠也一样，200克过夜米饭一碗2.2个鸭蛋放5克盐，半勺料酒搅拌均匀提前炒好，双黄鸭蛋显得有点多3.炒锅放入20ml油，偏炒一下50克胡萝卜丁4.倒入3。
食材：米饭150g，香菇50g ，胡萝卜30g，青菜30g，油、食盐适量。做法：1 准备好食材。2 将青菜切碎。3 胡萝卜先切丝再切小粒。4 香菇也切粒。5 炒锅放油加热后几种菜都放进去煸炒一会加少许食盐，取出一些备用。6 米。
用料青蒜 1把香肠 1根葱 1段姜 5片生抽 少许做法步骤1、食材准备：蒜味肠1根、洗干净的青蒜1把；2、香肠均匀切片、青蒜根部用刀拍一下，然后斜切成段；（建议根部和叶子分开放，炒出来口感和色泽会比较好）3、起锅烧油。
做法1/4红肠切丁2/4葱切碎3/4准备好剩米饭4/4向锅中加入少许油，加入葱和红肠，倒入米饭进行翻炒，最后快出锅时加入几勺酱油（看平时酱油的咸度，自行调整量）翻炒均匀即可。
主料：米饭辅料：鸡蛋 青豆 虾仁 香菇 葱花 三文治 胡萝卜调味料：盐制作方法：1：首先将胡萝卜，虾仁，香菇，三文治改刀，切成小丁状，再放一些青豆，这样我们的扬州炒饭的原料就准备好了2：然后再将鸡蛋打入碗中搅碎3：扬州炒饭的料子。
1、材料：米饭一碗、火腿肠2根、菜心少量、玉米50克，酱油、蒜、食用油各适量。2、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状。3、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心，菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；把玉米和菜心炒拌均匀；倒入火腿肠，继续翻炒。
每天早上吃洋葱和木耳炒饭好的，洋葱和木耳当中都含有丰富的膳食纤维，对于脂肪吸收有很好的抑制作用，适当吃洋葱木耳非常有好处。。
首先准备材料：剩米饭1碗，胡萝卜1/3条，火腿肠半条，豆腐干1块，橄榄菜1勺，鸡蛋2个，辅料：花生油适量，调料适量，生抽适量，1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。2.将米饭炒干，倒入蛋白液。3.将炒。
首先准备材料：剩米饭1碗，胡萝卜1/3条，火腿肠半条，豆腐干1块，橄榄菜1勺，鸡蛋2个，辅料：花生油适量，调料适量，生抽适量，1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。2.将米饭炒干，倒入蛋白液。3.将炒。
神仙吃法，以下是青椒炒饭具体做法∶材料：剩饭1碗青椒1个火腿2片鸡蛋1个盐、胡椒粉、生抽、油适量步骤：将青椒洗净，去籽去蒂，切成小丁备用。火腿也切成小丁。打散鸡蛋，加入少量盐和胡椒粉后搅拌均匀。在热锅中加入适量油，待油。
步骤/方式1准备好材料步骤/方式2牛柳加入沙茶和薯粉搅拌均匀腌制半小时步骤/方式3腌制好的牛柳要下锅前加适量油搅拌均匀步骤/方式4锅里热油步骤/方式5然后放入牛柳煎炒步骤/方式6炒至变色即可步骤/方式7然后将牛柳盛。
1· 材料：辣白菜几片，鸡蛋1个，发酵辣白菜时析出的汤汁，米饭，洋葱适量。2· 摊鸡蛋皮。3· 辣白菜，洋葱，鸡蛋皮都切碎。4· 锅中入少量油，煸炒洋葱碎直到出香味。5· 放入米饭一起翻炒一会儿。6· 倒入辣白菜和辣白菜汤汁继续翻。
主料：米饭1碗、白菜80g辅料：花生油 适量胡萝卜 30g黄瓜 50g香菇 4朵火腿 30g 辣椒酱 15g芝麻油 适量做法1：准备好食材。2：所有蔬菜洗净切丁。3：炒锅倒油放入白菜，香菇，胡萝卜翻炒出香味。4：再放入黄瓜和火腿。
用料:白糖10克，鸡精30克，胡椒粉15克，大骨浓汤20克，麻辣鲜30克，盐5克。做法：1.将大米2斤加水泡1小时，然后加入清水900克，大豆油50克，精盐2克，上蒸车蒸35分钟，上汽算时间。蒸出来后放凉打散备用。2.将上边所有的料称。
所需食材白饭1碗，虾酱1汤匙，虾米30克，鸡蛋1只，蒜肉1粒，下葱2粒，腊肠1条，生(木亡)果丝100克，指天椒2～3只，青瓜2～3片，生油4汤匙。制法方法(1)鸡蛋打散；蒜肉剁碎。(2)热锅下生油2汤匙，倒入蛋液煎成蛋皮，盛出，切。
原料：米饭1碗肉丝小块鸡蛋1个洋葱1/4个胡萝卜1小节蒜1根老抽适量盐适量鸡精适量做法：1.肉切成丝，加入少量盐腌制一会2.洋葱，胡萝卜，大蒜切好备用3.锅中入油，打入鸡蛋煎至成形后盛出4.锅中留油将肉丝翻炒至变。
1、米饭越炒越黏可以先用勺子将米饭压散，或者在米饭里放一点油都是很好的方法。其实米饭越炒越黏可能是因为米本身的问题，也可能是油放的太少的原因，不能够把刚蒸好的米饭就拿来炒，最好是凉了几个小时的饭来炒。2、如果发现米饭越炒越黏，可以在锅。
以下是火腿肠炒饭的食材和步骤：食材：- 米饭- 火腿肠- 鸡蛋- 胡萝卜- 豌豆- 葱- 盐- 酱油- 香油步骤：1. 将米饭洗净，放入电饭煲里煮熟。2. 将火腿肠切成小块，鸡蛋打散备用。3. 胡萝卜切成小丁，豌。
做菠萝炒饭时五大禁忌，第一点，要选择熟度不是非常高的菠萝，这样口感酸甜，而且切出来的颗粒会比较均匀，不容易碎第二点，将切好的菠萝放到厨房用纸上，将表面的果汁吸干，这样可以保证菠萝炒饭时身体是干爽的第三点，菠萝不能在炒饭里加的太多，要不然会。
用料：牛肉200克、白萝卜1条、葱3克、八角2克、桂皮适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、冰糖3克、米饭1碗做法:1、牛肉洗净，切成一寸见方的块，在冷水中浸半小时左右，倒去血水再洗几次后放入高压锅；2、葱切段、姜切片和焯好的牛肉一同。
