不苦不甜炒糖色美食

怎么炒糖色不苦不甜

提问者:用户NOYE 发布时间: 2024-11-11 12:01:18 阅读时间: 2分钟

最佳答案

凉锅倒入食用油和冰糖再开大火翻炒,做法如下:

准备材料:食用油、冰糖

一、凉锅倒入少量食用油,并加入适量冰糖。

二、开大火。

三、用铲子不停的翻炒。

四、冰糖逐渐融化变小。

五、不见冰糖块了,改中火继续不停的转动铲子。

六、开始出现大泡了。

七、之后,大泡不断增多,色也变深,继续搅拌。

八、大泡减少,泡逐渐变小时,改小火,糖色就炒成了。这样就可以烧菜了。

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