最佳答案
原料：
豆腐皮1大张
青椒2根
猪五花肉100克
蒜适量
香葱适量
盐1小勺
食用油1大勺
生抽1大勺
做法：
1
猪肉切成薄片；
2
豆腐皮切成宽一点的条；
3
蒜切片，香葱切碎，青椒切丝；
4
炒锅里放食用油烧至油温热，把蒜和香葱放进去翻炒；
5
把切好的猪肉片放进去翻炒变色后小火炒熟；再加一点生抽调色增味
6
再把切好的豆腐皮放进去翻炒；
7
把切好的青椒放进去翻炒，加少许盐调味后就可以出锅了
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