薏仁赤豆粥的功效?

提问者:用户方承康 时间:2024-10-30 09:02:01 阅读: 2分钟

最佳答案

夏天的时候阳气是最旺盛的季节,养生就需要顺应阳盛于外的特点,注意保护好我们身体的阳气,在生活起居方面一定要注意防暑降温,可以适当多吃一些粮食,避免肠道疾病的感染,在天气炎热的时候身体的消化功能相对来说会比较差一些,所以一些油腻的食物千万不能多吃,可以经常吃一些红豆薏米粥,可以很好的进行养生。

薏米赤豆汤

材料:

薏苡仁、赤小豆各30克、红枣5枚、白糖1匙。

做法:薏苡仁、赤小豆洗净入锅,加水2大碗,小火慢煮1小时后,加红枣、白糖,再煮30分钟,至豆烂离火,当点心吃。

功效:

适合夏季各种人群饮用,可清热健脾、利湿轻身。

吃薏米有什么好处?薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

抗癌

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

在夏季的时候红豆薏米粥,适合很多人群饮用,可以起到清热健脾,立式琴身的作用,另外还可以多吃一些柠檬乌梅等这些食物,不仅能够起到敛汗止泻的作用还可以生津解渴,对于夏天食欲不振的季节来说,这些食物都可以很好的开胃。

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材料:红豆200克、白糖适量、冰块适量步骤:1.将红豆洗净,放入锅中加水煮沸,煮开后捞出沥干水分备用;2.再将煮好的红豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成红豆泥;3.将红豆泥倒入锅中,加入适量的白糖,不断搅拌煮开;4.煮至红豆泥。
做法如下所示:原料:冰赤豆、水、白糖、冰糖。做法步骤:第1步、半锅水。第2步、半碗冰赤豆。第3步、高压锅盖锅盖 大火开煮。第4步、大概煮20分钟 中间排两次气 关火焖一会。第5步、把冰赤豆捞出来 一层豆一层糖。第6步、汤凉了。
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薏仁煮粥前需要泡,为了缩短薏仁煮粥煮制的时间,可以将薏米仁提前泡至16个小时左右。 如果气温较高,薏米仁只需要泡至3~4个小时就可以。薏仁煮粥前需要泡吗 该泡多久呢建议浸泡后再煮比较好。它质地十分坚硬,比普通的米类要更加难煮,所以一般。
1、薏米洗净晾干(如果是免洗或者精装的也可以不清洗),直接倒入铁锅中。2、小火慢慢的焙的微黄。3、薏米和焙黄的薏米,到这个程度薏米会发出浓郁的香味,有些和爆米花的香味相似。4、这样就可以晾凉,倒入料理机。5、打碎,如果有破。
1 炒薏仁应该炒至金黄色,时间约为5-7分钟。2 因为炒薏仁可以改善其口感和储存性能,并且可以去除其中的异味和潮气,但过度炒制会破坏薏仁的营养成分和口感,严重的甚至会导致薏仁变质。3 炒制时间的长短也需要根据炒锅的材料、热度和薏仁的数量。
你好,现在地铁1号线临平到杭州最晚应该是20点希望对你有帮助,望采纳。(我的回答左下角有个“采纳为满意答案按钮”,点点*-*)。
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