糯米莲菜藕的做法

首先将藕和莲菜分别切成适当大小的块，糯米黏洗干净后浸泡30分钟。

将藕块放入锅中加水烧开，倒入糯米煮10分钟，加入莲菜和适量盐、糖等调料，再煮5分钟即可。此时糯米已经熟透，莲菜和藕也变得香糯可口，口感软嫩，味道清爽。这是一道简单又健康的菜肴，适合在家中制作，或是在聚餐和宴会上作为汤品或配菜。