回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 09:53:01
用料
土豆3个 花椒15粒 蒜3瓣 米醋3大勺 生抽5大勺 盐4小勺 葱3片
醋溜土豆丝(清淡版)的做法
开大火炒锅烧热扔入花椒炒几下
等花椒快糊时倒油、葱、蒜
过一小会倒入土豆丝翻炒，不停的翻会粘锅的（今天这土豆丝没有泡，因为要做粘的）
准备一碗水看土豆丝要粘锅，分次加入水每次只加1/3碗待水快没了再加眼看着土豆越来越粘了放盐、生抽、米醋、水（不喜欢酸可加一点糖）一直翻炒后来可适当的多加一些水让土豆进行洗澡模式待汤汁变得粘稠了就可以出锅了
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评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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