红烧肉炖花生的做法

主料3：猪肉405克，花生米150克

辅料：大料适量，油4汤勺，料酒2汤勺，酱油4汤勺，白糖1汤勺，盐1勺

做法：1.准备好所有食材，先将猪肉清洗切开焯水、煮熟花生米备用。

2.起锅，烧锅加4汤勺油烧热，下入焯好的猪肉和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

3.接着，搁入大料，加适量的清水，加2汤勺料酒，加4汤勺酱油，加1汤勺白糖，加1勺盐调味煮开。

4.最后，烧煮至汤汁差不多了，就做好了，开吃。