煮茴香豆最正宗的做法

材料

主料：花生200g；辅料：茴香适量、盐适量、黄豆适量、大料少许、桂皮少许

煮茴香豆

1

事先把黄豆泡好，锅中倒入适量的水，把泡好的黄豆和花生一同倒入锅里

2

锅中加入适量的桂皮和大料（换锅了，原谅我吧）

3

加入适量的盐

4

加入适量五香粉

5

茴香洗干净

6

茴香切成二段，先把梗的一部分放入锅中煮软

7

加入茴香叶部分

8

成品

小贴士

1.黄豆要事先泡发哦，也可以不加黄豆2.先放茴香后半段，避免前半部分煮过火