豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法是什么

食材：豆豉鱼 油麦菜

做法：

1.先准备好油麦菜，洗净切段。再切点蒜末，另外呢，再准备一个豆豉鱼。

2.把鱼切成小块，把豆豉倒出来，备用。

3.起锅烧油，下入豆豉炒出香味，下入蒜末，加入油麦菜翻炒。

4.变色后呢下鱼块，加上盐，调味，最后呢，翻炒均匀即可出锅。