金针菇炒黄瓜的做法

黄瓜炒金针菇

主料

黄瓜1根

调料

食盐

适量

调和油

适量

金针菇

200g

黄瓜炒金针菇的做法

1.金针菇煎去蒂头，浸泡。

2.洗净捞出，沥干水分。

3.黄瓜一根，洗净刨去皮。

4.切成略粗的丝。

5.坐锅热油。

6.入黄瓜丝翻炒。

7.倒入金针菇翻炒。

8.待金针菇与黄瓜丝均变软后，会出一些汁水，入调味料，拌均关火。

9.出锅装盆。