牛肉末面的家常做法

主料：鸡蛋面适量，牛肉200克

辅料：葱花适量

调料：生抽两勺，蚝油一勺

做法：

1.牛肉剁成肉末。

2.烧油先炒牛肉末。

3.两勺生抽一勺蚝油一点老抽调成汁。

4.加入牛肉末里煮一分钟。

5.煮好了捞起放碗里待用。

6.鸡蛋面一把。

7.锅里煮开水下面条煮熟。

8.过一遍凉水。

9.放碗里。

10.捞一勺牛肉末跟汤汁。

11.放点炸好的蒜丁跟半勺蒜蓉辣酱，喜欢吃辣的可多放点。

12.搅拌一下，完成。