回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-25 19:22:04
水萝卜500g
虾酱2大勺
葱姜蒜末各1勺
小葱2根
料酒1小勺
清水30ml
生抽20ml
糖1勺
水淀粉3勺
香油少许
虾酱炖萝卜的做法
萝卜洗净去掉表面细根，切成滚刀块；葱姜蒜切末，小葱切小段备用
锅内热油，下入葱姜蒜爆香
下入两勺虾酱炒香，沿锅边烹入1小勺料酒
下入萝卜块翻炒均匀
倒入清水，加生抽和糖调味后盖上锅盖炖10分钟左右
待汤汁基本收尽后淋入水淀粉，翻炒均匀，撒小葱，淋入香油制作完成
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评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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