回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18
青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状，某人直接把它掰成了块状
步骤2
茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状
步骤3
锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热，油锅烧热后，转小火用干辣椒段、花椒炝锅
步骤4
把茄条放进锅里，大火翻炒，刚开始茄子把油量都吸走了，但是炒软后，它就会吐油
步骤5
随后放入青椒，大火翻炒均匀
步骤6
淋入生抽，翻炒均匀
步骤7
调入适量盐、鸡精，翻炒均匀
步骤8
关火，起锅，
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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