凤梨蒸饭最正宗的做法

食材：凤梨半个 糯米100克

调料：白糖适量

第一步，凤梨去皮切块，放在盐水里浸泡10分钟。

第二步，将凤梨摆放碗底。

第三步，上面放上浸泡好的糯米，喜欢吃凤梨可以多加上一层。

第四步，放入开水锅里，中火蒸30分钟，端出撒点白糖。

第五步，碗上面盖一个盘子，倒扣过来，加上少量白糖，即可。