牛胸口指的是牛脖子下面，牛前胸的一个部位；牛胸口肉是在牛的胸前、腿部软骨两侧部位的肉。胸口肉是类似猪皮胶的物质，它的脂肪含量并不高，看到的黄中带白部分并不是脂肪，而是牛胸口的一种软组织，吃起来不会有肥腻的感觉，而且Q弹有韧劲。潮汕牛分割图在。

网上能买到真正的去骨牛肋条，可以去京东淘宝旗舰店里买，牛肋条是牛两肋部位的去骨条状肉，是高蛋白质的一种食材，好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少筋也较少，牛肋条肉适合红烧或炖汤，也可以做烤肉吃。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提。

牛肋条没有骨头。牛肋条是牛两肋部位的去骨条状肉，是高蛋白质的一种食材，具有补中益气，滋养脾胃，强身健体等功效，适合做成红烧牛肋条或炖汤、烤肉吃。相关：吃牛肉的人越来越多，大家都知道西冷位于牛的外脊，眼肉的雪花十分漂亮，甚至牛腩就是牛的五花肉。

牛腩的肉嫩。牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。。

1、食材准备三文鱼400克，植物油3茶匙，芥末3茶匙，冰渣500克，美极鲜酱油3茶匙，白糖1茶匙，味精1/2茶匙，大葱丝50克。2、取冰渣放入盘中，表面覆盖保鲜膜。3、将冰镇至硬身的三文鱼，切成日字形片，置于冰渣上面，调制的佐料及。

牛肋条是牛肋骨间比较松软的肌肉，软嫩无筋，微微弹牙，加上啤酒同炖非常美味，有滋补养益、强身健体的功效，是牛身上比较高级的部分。就是牛肋骨上面的条状肉，对于好的牛肋条肉来说，瘦肉比较多，没有太多的脂肪，筋相对也会少一点。肉质很柔嫩，多汁，肥瘦。

身体右侧肋条下面疼有可能是长期熬夜的因素引起的，长期熬夜会加重肝脏的负担，从而引起经络流通不畅，导致右侧肋骨下疼痛的情况，而且在平时饮食不规律以及精神压力太。

肋骨是组成胸壁胸腔的支撑部位，位于胸部和腹部两侧，左右两侧各有12条肋骨。肋骨后部与胸椎相连，第1-7肋骨与胸骨相连，第8-10肋骨借助肋软骨的相连形成肋弓，11、12肋骨前段外于腹腔内，称为浮肋。所以第8肋骨借助肋软骨的相连形成肋弓。。