对于腌菜放在冰箱可以放多久，就看我们如何来进行啊，储存就是可以把腌菜放在我们的保鲜袋里面装好，密封好把里面的空气给抽出来，这样子放在我们的冰箱里面，可以存放上几个月都不会坏掉。这就是说我们的腌菜可以放在我们冰箱里面，好几个月都不会坏掉。。

原料：红薯粉、菠菜、胡萝卜、洋葱、香菇、白芝麻、香油、油、盐、酱油、糖稀、蒜泥。做法步骤：第1步、红薯粉提前泡，6个小时以上。第2步、泡好后，锅中水热，放入盐和酱油，和红薯粉，煮五分钟。捞出，过凉水备用。第3步、菠菜洗净，锅中热水加盐，焯。

1、孕妇应避免食用咸菜、腌菜，咸菜或者腌菜含有亚硝酸盐等成分。孕期的饮食管理较为严格，特别是孕早期，可以参照膳食宝塔进行饮食。2、最底层应食用主食，如米、面，之后摄取蛋白食物，比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等，均为摄入蛋白非常好的食物。孕。

胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新发胃癌病人。

具体中有很多小宝宝在出生后发现小宝宝是畸形的，但除了先天畸形，也是有食物造成的非遗传性缺陷畸形，也就是小宝宝在孕妈妈发肓的状况下某方面遭到阻止，导致胎儿在发。

实际中有许多宝宝在出世后发觉宝宝是畸型的，但除开先天性畸型，也有食材导致的非遗传性缺点畸型，也就是宝宝在孕妈生长发育的情况下某层面遭受阻拦，造成胎宝宝在生长。

长期吃腌菜对身体有害。人体需要的维生素C，主要是靠新鲜蔬菜，特别是菜叶提供的。而菜在腌制中，大量维生素C会遭到破坏，因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后在胃内的酸性环境中，会与仲胺类物质结合而生成一。

1、腌制菜适量的吃一些可以，但不能长期吃。因为腌制的菜里面盐分含量是比较高的，在浸泡的过程中还会添加各种各样的辅料，通过一系列的制作过程，就会让蔬菜本身的营养价值变低。2、如果腌制的时间太长会积累大量的亚硝酸盐。而亚硝酸盐是国际卫生组。

红咸菜的腌制做法：1、把蔓菁去叶毛根洗净切成块放在缸里，用食盐腌制。盐要少，腌成酸的。2、第二年春天，把腌在缸里的蔓菁捞出来，让太阳晒一晒。3、快干时，把它放在锅里，用腌过这种菜的酸盐汤，将其煮软。4、然后把它晒干，放在坛内。

放入少许白砂糖，可以让腌菜瓜又脆又好吃，具体方法如下:菜瓜，黄瓜，小米辣洗净去掉水汽，菜瓜黄瓜切成3厘米左右长短的段，精盐杀出水分，起锅烧开水，锅内不能有油，放入八角，辣椒，老抽生抽，盐，白糖，鸡精等调料，水烧开后关火将水晾凉，放入处理好的。

菜瓜腌制好吃又脆的方法如下：将菜瓜洗干净，对半切，去掉瓜瓤，洗净后放在太阳底下晾晒，等到肉收缩成七八成干的时候，在瓜的内壁和外皮上都涂抹上一定量的盐，放在坛子里，每放入一层菜瓜，就在上面洒上少许盐，直至把菜瓜全部放入坛子里，在最上面撒上食。

放入少许白砂糖，可以让腌菜瓜又脆又好吃，具体方法如下:菜瓜，黄瓜，小米辣洗净去掉水汽，菜瓜黄瓜切成3厘米左右长短的段，精盐杀出水分，起锅烧开水，锅内不能有油，放入八角，辣椒，老抽生抽，盐，白糖，鸡精等调料，水烧开后关火将水晾凉，放入处理好的。

1、把胡萝卜洗干净拉成丝。2、把尖椒洗干净，切成丝。3、把芹菜洗干净，切成段。4、把圆白菜冲洗干净，一个叶子一个叶子地剥下来，卷起来切成丝。5、然后把芹菜段、胡萝卜、圆白菜丝一起搅拌用清水淘洗一下捞在一个盆子里，开始入缸。。

1、先把圈心菜菜杆洗净撕成小片，装入深盆子中，撒入一把盐，抖翻均匀，静放2小时。2、在凉开水中加入醋和味精，把辣椒剁碎和蒜泥一起放入盆子中搅拌几下，3、最后把腌过的菜杆装入玻璃瓶，再倒入凉开水，盖上盖子放进冰箱。过三天就可以尝到爽。

1、用料：干腌菜适量，猪油一勺，小米辣椒适量，芫荽适量。 2、先准备干腌菜汤的材料。3、提前泡一下干腌菜，芫荽切成小段待用。4、锅里放猪油，把干腌菜先焙一下，变黄即可，小火，注意不要把干腌菜炒糊，会苦。5、然后往锅里加水，。

孕妇怀孕后就成为了特殊的人群，衣食住行都会特别小心，饮食不仅要有营养还要考虑哪些食物是不适合吃的，例如橄榄菜等其他的腌制食品，可以吃但是一定要少量。 一、。

胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新发胃癌病人。

具体中有很多小宝宝在出生后发现小宝宝是畸形的，但除了先天畸形，也是有食物造成的非遗传性缺陷畸形，也就是小宝宝在孕妈妈发肓的状况下某方面遭到阻止，导致胎儿在发。

现在那芥菜疙瘩介绍。芥菜500g，食用盐200g，大米粉50g，温开水250g，白糖50g做法：1.芥菜疙瘩洗干净控干水分，切块，用盐腌制12小，逼出水分2.发酵容器提前选好，（消毒好，无油（本人500毫升泡菜坛子））加入温水，大米粉。

食材：咸排骨500克、咸肉250克、莴笋500克、冬瓜200克1、排骨的处理：在洗净后放入炒菜锅中先煮，但不煮熟，目的是去除血沫，把血沫去除后，拿出半熟的排骨切块待用。2、咸肉的处理：用少许食用碱涂抹咸肉上去除脏污，然后一定要洗干净。

用开水将红腌菜泡开,待软后将水挤出,另外洗好韭菜、青椒。步骤2.在面粉中倒少量冷水,用筷子搅拌,搅拌至碎疙瘩状,不能有干面粉存在,切忌水多。步骤3.将土豆削丝儿,放入沸水中煮,加盐,至熟。步骤4.在煮土豆丝的锅中放入提前准备好的。

先将干爽状态的雪里蕻，用温水浸泡清洗干净后，沥干水分后，切碎备用，起锅烧油热，放入少许葱姜蒜小米辣爆香锅后，放入笋丝以及雪里蕻一起进行翻炒一分钟左右，放入少许料酒以及鸡精耗油进行翻炒，大约需要两分钟左右后，即可盛出来食用。笋丝雪菜或是雪菜。

1、黄瓜500克、盐125克。2、方法：先将黄瓜切成指头粗细的条，放在容器中，撒上盐，腌5～6小时，将黄瓜捞出，沥干水。3、把酱油，白醋，冰糖放入锅中烧开，搅拌至冰糖融化。锅里倒入适量的油，待油热后放入花椒，蒜片，姜片爆香。4、。

食材：五花肉一小块、干腌菜一把、生抽、八角、桂皮、白糖、黄酒、辣椒、蒜头、盐、猪油。做法是：1、先将五花肉用水焯一下，去浮末，捞出来清洗干净，切成薄片状备用。2、把干腌菜提前用水泡半个小时，洗干净，切成小段状备用。3、辣椒蒜头。

1、食材：腌菜一把、肉沫150g、油3勺、盐1勺、蒜1颗、红椒1个、白醋1勺。 2、将腌菜、肉沫、蒜和红椒全部切成小块，放好备用。 3、将锅烧热，倒入油、蒜、红椒爆炒。 4、倒入肉沫，翻炒。然后加入白醋和盐，继续翻炒。 5、。

红腌菜秋收以后，把蔓菁去叶洗净腌起来。翌春，把它捞出来切片或切成丝，然后晾到快干的时候，再用原汤（酸盐汤）将其煮熟，晒干，便成了褐红色的红腌菜。或加醋、辣椒口感更佳。吃的时候，把它掰碎泡在米汤里或适量的开水里。1、把萝ト、蔓菁、芋头切成。

看异味是怎么有的了！如果是拉过有味道的东西，比如我就给老丈人拉过满满一后备箱鱼，那个腥味，，当然嘴上是不会说的，，有时间我就打开后备箱晾着，持续了小半年才彻底消失……所以外来异味，通风晾晾就行了，，如果是车自身材质的味道，，那就算是时间长了。

材料汤汁：醋、酱油、白糖、盐、水香料：丁香1粒、鲜红辣椒3个、香叶2叶、黑胡椒颗粒5粒腌制的蔬菜类：黄瓜、大蒜、青椒、胡萝卜、洋葱做法1、先熬汤汁：水中加入少许酱油（调颜色作用按喜好），加白糖、盐熬煮。2、煮开后关火，放醋即可。醋容易挥。

主料米饭100g辅料猪大排适量鸡蛋1个玉米粒（黄、干）适量芹菜叶适量胡萝卜适量食盐适量辅料步骤1拿出煲好的排骨放盘备用。可以少带点汤。（一次多煲些排骨，然后用小盆一块块的分别动在冰箱里，每次用多少取多少）步骤2把剩饭放盘备。

1、用料：大斑猪鱼1斤半、姜丝少许、蒜头数个、干辣椒一条、腌萝卜一小块。2、买不到斑猪鱼用其他肉质紧实的鱼替代也可以，不要太大。3、腌菜可以随意，萝卜干，泡菜，咸辣即可。4、先煎鱼，两边煎焦后，依次放入蒜头姜丝，腌菜辣椒。5。

1、所需食材：雪里红、盐、花椒。2、去菜田中采摘一些成熟的雪里红，然后择净洗净，挂在绳子上暴晒一天，待叶子稍微发焉时就可取出来准备腌制。选雪里红时，尽量不要选太嫩，也不要选太老，以免太嫩腌不出来，太老腌出来吃起来口感不好。同时暴晒时，。

1、将菜头切成细丝，放盐后腌半小时，挤干水分备用。2、碗中放入小米，辣辣椒粉，蒜末，葱花，泼热油，再倒生抽，少许鸡精和白糖，搅拌均匀。3、再倒入挤干的菜头腌一会儿就可以吃了。

腌咸菜好吃又脆是有讲究的。首先腌菜要在每年的秋天霜降以后，天气渐凉时开始。第二要将菜晒一嗮，去掉一些水份。第三将菜清洗干净控水。第四最好用大颗粒的海盐腌制。把盐均勻的撒在菜心内外，用手轻轻的搓揉一下，再将腌好的菜放进缸中，菜上面用石块压住。。

1、主料：胡萝卜500克。 2、调料：白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。 3、把胡萝卜切成丝。 4、放进碗里，撒上适量的盐。 5、用盐咸上两个小时后挤出水份。 6、起油锅，加入蒜泥。 7、再。

1、碎咸菜所需材料：大头菜1颗、胡萝卜1根、芹菜半斤、尖椒半斤、盐适量做法步骤：把食材都洗净，沥净水分，晾一下，晾干食材的表面水分，这样做出的咸菜不易变质。把卷心菜切成丝。把胡萝卜切成丝，芹菜切成小段，尖椒去蒂，切成丝。把切好。

1、将买回来的牛肉洗净，沥干水然后切片。2、锅里放热水，将切好的牛肉煮一下，去一下血水，在过一下凉水。3、过好凉水，再次沥干水，如果没有沥干水直接炒的话，会影响牛肉的口感。4、腌菜洗净切碎，榨干水备用。5、生姜切碎、蒜瓣切。

用料：豆角500克，盐150克，花椒约50g、大蒜约50g，洗米水适量做法：1，豆角一定要选用嫩的，否则就不够爽脆；2，选用一个腌制的容器，最好选用一些专门腌制咸菜的瓦罐，如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸。切记要点：容器一定要清洗干。

腌菜要想好吃，主要是调料要配置好，怎样腌制菜花更好吃？首先，将菜花清洗干净，清洗干净以后，然后切成大小均匀的菜花，起锅烧水将切好的菜花在锅中焯一下水，菜花焯水必须煮熟，在焯水过程中，放一点食盐，保持菜花原有的绿色程度，将焯水好的菜花捞起放。

主料菜心一大把 韭菜，苹果适量 辅料盐，生抽，蒜，小米椒，姜，鸡粉适量 农家熟腌菜心的做法步骤1. 米椒，蒜容2. 米椒，蒜容，姜丝放一大把盐先腌到出水3. 盐要多一点，让辅材出水入重盐味才香纯4. 菜心用开水烧熟，刚熟就。

菜瓜和萝卜切好，用盐腌出水，锅中把腌菜汁烧开，然后放凉，黄瓜和萝卜腌好后洗净，放入瓶子，倒入腌菜汁，密封等待24小时，又脆又好吃的黄瓜咸菜就完成了。具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：黄瓜 2根、萝卜 半个、姜片 6片、蒜 4瓣、。

1、炒腌菜。用料：腌菜180克、五花肉100克、生抽4克、老抽5克、食用油15克、料酒8克、盐5克、白糖8克、红椒1个、下饭神器肉丁炒腌菜的做法：（1）准备自制的腌菜，没有可以去市场买成品“雪里蕻腌菜”，淘洗一下，用手挤出水份，生姜。

步骤/方式1准备材料，黄瓜一根，胡萝卜一根，白萝卜一根，西兰花茎;步骤/方式2把西兰花茎坚硬的外皮去掉步骤/方式3白萝卜，胡萝卜去皮切条，黄瓜和西兰花茎同样切成条步骤/方式4把切好条的蔬菜放在一起，放入两满勺糖，拌匀，腌制6小。

主料 土豆2个 腌菜适量 辅料 盐适量 辣椒油适量 腌菜土豆片的做法步骤 1、土豆削皮切片，热油下锅… 2、待土豆一面金黄，扒开放入腌菜，用锅里剩下的油炒香腌菜… 3、把腌菜和土豆拌炒一下，放盐，吃辣还可以放辣椒油拌上… 4、出锅，装。

云南的食材清单:牛肉 适量 、 腌菜 一小把 、 食用油 少许 、 生抽 少许 、 料酒 半勺 、 淀粉 半勺 、 豆瓣酱 一勺 、 白糖 少许(提鲜用)烹饪步骤1.牛肉洗去血水后切薄片，加入生抽、食用油、淀粉抓匀腌制一下2.腌菜。

1、食材：干腌菜一小碗、苦瓜两根、尖椒一个。2、苦瓜两根，小尖椒一个。3、将苦瓜从中间切开。4、用勺子把中间的子和白色的部分挖掉。5、挖好后，洗净就可以切了，切成小溥片。6、将切好的苦瓜放在碗中，加些盐揉搓下，也是去苦。

德宏酸腌菜煮鱼是一道非常有特色的云南菜，下面是一份简单的做法供参考：所需材料：- 鲜鱼一条（草鱼、鲫鱼等均可）- 德宏酸腌菜适量- 姜片适量- 蒜末适量- 青蒜适量- 辣椒粉适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量-。

1、食材：草鱼适量、西红柿适量、胡萝卜适量、芝麻适量、花椒适量、盐适量、蘸水辣适量、大葱适量、小葱适量、香菜适量。2、草鱼洗净切成块。3、长膜腌菜切成段，西红柿切成片，胡萝卜切成块备用。4、大葱、小葱和香菜洗净，花椒、芝麻备用。

是第11集，感觉到家里紧张的安娜，居然放下以往的高姿态，带着安安到郊外的农村里买便宜的雪里蕻。买回家后自己腌，王贵得知安娜如此辛苦的为家里节省钱，流露出一丝怜爱。只是再节省，家里的钱还是不够用，安娜无奈之下，只能来到父母家求助，父母理解安。

主料：酸菜一颗、牛肉200克辅料 ：蒜4瓣、姜4片、生粉一勺调料 ：油适量、盐1勺、白糖1水、料酒少许、酱油2勺、蚝油2勺制作如下步骤一：将牛肉加盐，料酒，酱油，生粉，蚝油，油拌匀腌制半小时。步骤二：酸菜洗净切细丝，蒜头切碎，生姜。

1、食材：芥菜3斤、盐适量、糯米粉半斤、洗米水适量、小米椒4个。2、做法：（1）把芥菜洗干净，放太阳下晒到皱巴巴的。（2）玻璃瓶洗干净倒入清水+洗米水+一点盐+糯米粉搅匀，放入芥菜压紧，然后放个干净石头戓找个小玻璃瓶。（3）等。

1、食材：蒜头50千克、白糖20千克、食醋15千克、食盐0.3千克、桂花1千克。2、将大蒜扒皮、去须，入缸用清水浸泡。第2天换水，第3天捞出沥干。将煮好的配料汤晾凉，倒入蒜缸内浸渍。隔3～4天倒1次缸，倒3～4次后封缸。2个月后即为成。