油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、 淀粉3汤匙做法：1，材料收拾干净就可以，沥净水，加入盐、料酒、十三香。

1、材料：芥菜5棵、开水900毫升。 2、准备好的芥菜洗净，把水分放太阳下晾干。 3、晾干后用准备好的开水把菜烫一遍。 4、烫好后静置3分钟。 5、放入瓶子里。 6、倒入适量的开始，水量要超过菜，盖上盖子，储藏5天。。

1、食材：荠菜半斤、豆腐500g、粉条适量、鸡蛋两个、食用油适量、葱、姜适量、十香粉适量、香油适量、盐适量、味精适量。2、荠菜洗干净后在锅的热水里焯熟，过凉水捞出切碎，放入盆里备用。3、豆腐切块，葱姜切碎备用。4、锅洗净放入少。

1．将荠菜晒干，掰成小段，装入大号茶叶罐。2．每次取10～30克左右，用沸水冲泡，闷10分钟后饮用。有条件煮水更佳（冷水下锅煮7〜8分钟）。。

花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克做法葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，。

蒸大概在15分钟到半个小时之间，如果是想更加成熟一点的话，就可以再多清蒸一会儿，但如果喜欢吃偏深一点的话，可以少蒸一会儿，这样的话并不影响它本身的一个口感，只不过会更加契合自己的一些口味。荠荠菜蒸菜要蒸多久荠荠菜蒸菜只需要蒸十分钟就行了。

荠菜油饼做法如下：1. 准备食材，包括荠菜、面粉、猪油、盐、温水、油等。2. 荠菜清洗干净，放入烧开的水中焯一下水，捞出，再切成末。3. 往荠菜末中加少许盐，拌匀，放置一边备用。4. 把面粉倒入大碗中，加一点盐，搅拌均匀。5. 加。

1、选几棵带根的荠菜，把根部的泥土洗干净，枯叶挑干净。荠菜的根部一定要洗得特别干净。2、把鸡蛋也洗干净，鸡蛋的数量可以按人数来决定个数。我煮的是8个鸡蛋。3、洗几颗红枣放在碗里备用。数量可以自己决定，我放的8颗。准备好全部食材。。

冷冻两年，最好就别吃了冷冻冰箱里的东西尽快吃，它也是有保质期的，放时间长，品质也会改变的，冰箱里冻的鱼和肉时间长了，品质就会变差，不新鲜了。冻在冰箱里的东西应该尽快吃，不要冻太长时间，已免变质。。

荠菜煮鸡蛋就是用荠菜来煮鸡蛋吃，是一道菜品，也是农历三月三节日的传统食物。荠菜就是地菜，谐音有聚财的意思，是一种有食用价值和营养价值的蔬菜。。

用料 荠菜 一把 盐 2克 花椒粉 1克 鸡精 1克 红尖椒 2个 蒜 两瓣 食用油 适量 凉拌荠菜的做法。

1、食材：年糕250克，咸肉60克，春笋100克，荠菜30克，食盐1小勺，鸡精小半勺，姜5克，植物油1汤勺。2、咸肉用清水浸泡半小时后切丁，春笋切丝，荠菜洗净切末，姜切丝。3、锅中放少量油，油热后加咸肉丁翻炒至肥肉部分半透明，下笋。

荠菜上市时间为春季:4月-5月，夏季:8月-9月，秋季:10-11月。春天此时的荠菜比较鲜嫩。到秋季的10月到11月之间也有可以食用的，虽然和春季的比起来没那么鲜嫩，但口感也很好。荠菜几月份上市荠菜一年分两季上市，大量上市在春天3、4。

1、荠菜叶子上有白点点是不能吃的。因为荠菜叶子上出现的小白点点，一般是因为荠菜被寄生虫感染所引起的。寄生虫感染荠菜，在荠菜叶子上产虫卵就会呈现为白色的点点，如果此时食用，可能会导致寄生虫进入人体，从而危害人体的身体健康，导致患者出现身体不。