、煮海参的水是不能做汤喝的。2、海参的营养价值丰富，水煮的话，并不意味着营养会流失到水中。而且海参是还产品，含盐很多。水煮后，水中留下的更多的盐分，所以，并不适合食用。3、煮干海参的水：因为在泡发过程中，有很多杂质被沉淀下来了。虽然。

1、材料：海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。2、锅中加入纯净水，大火烧开。3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。4、海参切片，姜切丝、葱切葱花备用。5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小。

1、海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。 海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不。

1、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合坐月子的女士。2、做鸡汤海参。即食海参一根（一般20-50g），莼菜10g。

1、干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小）。2、然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添加冰块效果更好）。3、然后放入冰箱中，每天早晚各换一次水（每隔12小时换一次水）。

1、儿童是不建议吃海参的。因为海参里边还有丰富的激素，对于儿童吃太多海参容易引发性早熟。还有患有肾病的人群，因为肾功能不好吃，海参会加重肾功能的负担，会加剧肾脏的损害，所以对身体恢复是不利的。2、还有是肝火过旺的人群，发生有肝火过旺，。

1、可以预防心血管疾病，海参含有盐藻多糖可以降血脂、抑制血液凝结，医学上的也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎的患者以及中老年人长期坚持食用海参，对于缓解病症和治疗有良好的效果。2、可以生血养血，老年人随着年龄的增长身体机能老化、骨质疏。

1、增加免疫力在海参里面含有的皂甙成分，就是可以抑制肿瘤生长、转移以及提高细胞免疫力的物质，所以经常食用海参，可以达到抵抗病毒、不易生痛的作用，在肿瘤患者的食疗、治疗过程中，起到一定的辅助功效。2、抗疲劳海参里面含有了大量的酸性粘。

1、一般不建议生吃。 2、海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种很名贵的海产棘皮动物，广布于世界各海洋中，也可人工进行养殖，主要以海地表面的沉积物为食，所以体内会带有泥沙和细菌甚至病菌等微生物，如果大量食用，细菌可能入侵人群，引起身体不适，。

1、吃海参可以补充的物质：体内的碘元素，因为海参作为海产品，其中含有的碘比较丰富，对促进甲状腺素的合成作用会非常明显。2、蛋白质，因为海参含有丰富的蛋白质和氨基酸，能为机体补充非常好的优质蛋白质。3、从中医食疗的角度上讲可以补肾、。

1、鲍鱼的营养价值较高所以更好。海参和鲍鱼都具有较高的营养价值，两种食物的功效不完全相同，但是鲍鱼所含的营养物质比海参更多，因此可以认为海参的营养价值比海参更高。2、鲍鱼的营养价值较高，含有丰富的营养物质，鲍鱼当中含有20种氨基酸，此。

1、可以。海参表面有白霜是可以继续吃的，这属于正常现象。这层白霜属于盐霜，海参由于生活在海中，所以体内会含有一定的盐分，这些盐分晒干之后就会变成白色的结晶状依附在海参的表面。另外为了是海参得到更好的保存，干海参加工时也会额外的加入大量的盐。

主料：海参2个，鲍鱼3个，海虾4个，剩饭适量，胡萝卜1个辅料：盐适量，白酒适量，姜片适量，香菜适量，葱适量做法：1.海鲜洗净，胡萝卜去皮切丁2.海参鲍鱼切小块，海虾片开背部，抽掉虾线洗净3.热锅冷油，爆香姜葱4.放入海虾5.炒。

鲍汁海参捞饭的做法步骤1.提前泡发好的海参2.准备好鲍鱼汁3.加入酱油、清水，搅匀备用。4.炒锅置于火上，小量的油，放入葱白小火焙制葱油。5.待葱白煎至发焦，捞出，弃之不用，只用葱油。6.倒入调好的碗汁，中火煮开。7.放入泡发。

原料：海参、米饭、胡萝卜、葱、蒜、鸡蛋、生抽、盐、油。做法步骤：第1步、葱、蒜、胡萝卜和海参切好。第2步、鸡蛋炒好盛出备用。第3步、锅中放油，炒香葱蒜末。第4步、加入海参和胡萝卜丁炒均匀，加入生抽和盐。第5步、加入米饭翻炒均匀，再加入炒好。

1、所需要的食材：即食海参一根、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、姜适量。2、首先把即食的海参进行解冻。3、葱花切成小段备用。4、鸡蛋打散。5、锅子烧热放入姜丝和海参，放入葱花。6、水开后飘蛋花。7、。

1、取出干海参，用冷水冲洗一下。2、将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出。3、把海参放干净的冷水中浸泡12小时~注意，浸泡的盆同。

1、如何选择合适的时机去吃海参比较准确。是的，儿童是可以吃海参的。 2、不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，减少疾病发生。通过食补海参补充儿童脑黄金，有助于智力发育，提升记忆力和大脑思维能力。这写答题都是在儿童阶段吃海参的好。

1、“三高”人群海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。海参可以疏通血管，有效防止高血脂、预防动脉硬化和心脑血管疾病，而且可以起到间接降血压的作用。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂。

1、海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。2、海参还不宜与甘草同服。3、不宜放醋。中医认为,海参可以。

1、一般干海参自来水下冲洗，洗去表面浮尘和泥沙。 2、准备一个干净的无油器，加入足够的纯容净水或矿泉水（自来水是不允许的），放入海参，放入冰箱保鲜层（在0～5度环境下）24～36小时，在中间换水两次。 3、然后泡软的海参，拿剪刀沿。

1、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火回煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。2、泡好的海参煮几分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能。

1、海参蒸冰糖：水发海参50克，洗净切丝，放在大瓷碗中，加入冰糖和清水200毫升，加盖，上笼蒸至酥烂。早上空腹食用。适用于高血压，血管硬化等症。2、海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，。

1-3个月。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名。

泡发后的海参能放多久，主要和其保存方式有很大的关系，如果是冷藏保存，一般在3-7天，而如果是冷冻保存，则可以存放1-3个月。

1、原料：水发海参50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。 2、海参用温水泡洗干净，切成丝。葱、生姜洗净，葱切段，生姜切片，与海参一同放入锅中煮沸，捞出，用清水。

1、食材准备（海参小米粥）主料：小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g2、首先把小米和海参清洗干净，把清洗干净的海参切片。3、把小米放锅中加水，再加几颗枣、枸杞、冰糖。4、然后把电饭锅调到煮粥模式，锅开后放入海参继续。

1、主料：糯米100克,海参（水浸）200克。调料：盐2克。2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；3、将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；4、锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火。

1、吃海参的好处（1）降血脂、降血糖、预防心血管疾病海参里面含有丰富的多糖物质，能够降低血脂，预防血液的凝固，对于一些高血压，高血脂以及有心脑血管疾病的人群，坚持吃一点海参，对病情的缓解起到很好的帮助。（2）延缓衰老海参里面还含有。

1、晚上可以适量吃。 2、海参中富含蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钠、铁等营养成分，是一种营养价值很高的食物，它并没有严格的食用时间规定，什么时候吃都是可以的，但是由于海参的滋补作用较强，建议晚上不要过多食用，以免引起肠胃不。

1、用料：鸡蛋1个、海参1只。2、调料：食盐1克、姜1片、蒜2瓣、生抽1汤匙、细香葱1根、白糖1/2茶匙、水6汤匙、植物油10毫升、鲍鱼汁1/2汤匙。3、做法：首先鸡蛋打进碗里，分次加入4汤匙水，打均匀，然后把碗盖上盖子放开水锅。

1、海参是属于温性的食物，所以是不能和寒性的食物吃，比如黄瓜或者是西瓜等。2、而且也因为它当中含有的一些其他矿物质，所以不能和含草酸类的食物在一起，比如菠菜或者是芹菜等，否则会有肾结石的风险，而且要注意不能配上橘子或者是柚子，西红柿等。

1、首先将海参洗干净，然后将海参放入无油的干净锅中，用小火慢慢煮，然后将海参浸泡在干净的冷水中12小时。2、然后将海参腹部洗干净，然后在用小火煮沸，放配料，往锅里倒些油，还有糖和酱油，最后倒黄酒和加入倒黄酒，放入海参，盖上锅盖，用小火。

1、经精心清洗后，将鲜活海刺参在冻干仓内迅速冷冻到－35℃至－45℃，使海参中的水分结冰，再在真空状态下将冰直接升华为水蒸汽（当水的绝对压力小于610.5PA时，水就只能有两种状态，冰和气态，在这个环境下，通过改变温度，冰直接就变成了气，。

1、海参羊肉汤：海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等)，历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温。

1、海参浸泡水24小时，与未泡发的海参比，体积稍稍舒张，但是参体僵硬。2、锅内注入水没过参体，小火煮开，水开后继续小火煮5分钟，冷却到室温，重复步骤4次。可分早晚进行。此时水为茶色，参体柔软。3、经过四次热涨的海参冷却后捞出，浸泡。

1、脑力工作者：海参有明显的改善记忆力和健脑功效。2、癌症病人：尤其适合癌症病人放疗或化疗之后食用。3、糖尿病、冠心病和脑血栓人群。4、术后患者：海参表现出强大的修复再生功能，有促进伤口愈合、修复造血功能、修复胰岛、修复胃肠等。

1、适宜人群：海参小米粥营养丰富，尤其适宜孕妇、高血压、冠心病、糖尿病、营养不良、血友病、脾胃虚弱等人群。2、禁忌人群：由于海参中富含蛋白质，不建议肾功能不全者食用，容易加重肾脏负担，不利于肾脏的康复；蛋白质过敏者不宜食用海参小米粥，。

1、补充营养。海参、苦瓜中含有不少营养成分，其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素等，具有较高的营养价值，是搭配适量食用，能够为身体补充更多的营养物质，维持自身的生理功能，有利于身体健康。2、增强免疫力。苦瓜中含有不少的维生素C，可以增强。

1、柿子。众所周知，柿子不能和螃蟹一起吃，同样海参作为海鲜食品，也不能和柿子一起吃。柿子中含有的鞣酸，加上海参的蛋白质和钙盐，会沉淀，刺激我们的胃肠器官，容易引起疾病。如恶心、便秘等症状。2、山楂。山楂酸甘，微温。山楂不能和海参一起吃，因。

1、原料：枸杞20克，海参(水发)300克，香菇50克，料酒20克，酱油10克，白糖10克，盐3克，味精2克，姜3克，葱6克，植物油35克。2、海参用水发透，切2厘米宽、4厘米长的块；枸杞洗净，去果柄、杂质；香菇洗净，切成3厘米见方的。

《铁齿铜牙纪晓岚》该剧是由刘家成，张国立，罗长安执导的系列古装戏说历史题材轻喜剧，一共四部，张铁林、张国立、王刚、袁立等参加演出。该剧主要讲述了清朝乾隆年间的纪晓岚与和珅明争暗斗、参与破案的智斗故事。故事发生在清朝乾隆皇帝执政年间，当时。

1、食材：海参500g，大葱200g，生姜20g，耗油15g，白糖10g，食盐10g，鸡汁15g，料酒15g，橄榄油适量。2、海参破肚，取出沙肠；生姜切片，大葱切小段。3、倒入橄榄油，油温五成，大葱炸至变色，捞出备用。4、锅内。

一般新鲜海参煮10分钟左右就能熟。新鲜海参都是冷水让海参下锅,然后慢慢地将海参煮到变形即可食用,新鲜的海参肉质较软,一般海参煮10分钟左右即。

1、把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。2、蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；4、加入姜丝，盖上锅盖。

你说的是发制过程吧？淡干海参涨发：1.先将干海参用清水浸泡20-30小时，清理内脏。2.沸水煮两遍，每次煮15-20分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3.将0.2-0.8%海立美用温水化开，降温后加入冰水中，然后放入煮好的海参，再按。

1、干海参煮40到60分钟最宜。2、干海参煮的方法：先把海参用清水泡2天，放在冰箱保温里，一天换一次水；开口去牙，每个海参肚子里有一个小口，沿着小口到头部、尾部；锅内放入水烧开，把去牙的海参放到锅内大火煮，开锅后，调至小火，根据海参大。

1、肾功能不好的人不能吃海参。海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。中国吃网提醒，如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。 2、儿童应。

1、增强免疫力：海参中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体生长所需的重要物质，并且海参、小米当中含有硒、钙、铁、锌等元素，有利于为体液免疫通过原料，增强体内细胞的免疫能力，因此食用海参小米粥可以增强免疫能力。2、美容养颜：海参中含有不少的。

1、方法一（1）一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,，否则海参会很快变薄甚至溶解成液体。方法很简单，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。（2）将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可。

1、未成年人儿童是不适宜多吃的，因为海参属于胶质蛋白很丰富，有一些海参的保健品孩子完全不可以吃的，这样会容易导致儿童的消化功能问题，因为吸收的不完全会引起诸多的胃肠道疾病，这样对孩子的胃肠道的负担会加重。2、类风湿的病人。有一些类风湿。

1、观察颜色黑不黑。好的干海参表面的颜色是黑褐色或者是灰褐色的，并且富有光泽。但是一些劣质的干海参反而会是乌黑的，尤其是肠子的部分也会是黑色的。2、看外形。好的干海参体型匀称，肉质摸起来也比较结实，并且表面的尖刺是完整的，不容易弯曲。。

1、海参能和苦瓜可以一起吃。2、在食物的性味、成分上来看，海参性温，甘、咸，富含蛋白质、脂肪成分、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；而苦瓜味苦，性寒，当中含有丰富膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物。

1、首先一个就是补肾壮阳，因为海鲜性情都是比较温和的，所以绝对算是补肾壮阳的首选，男性肾虚引起的梦遗阳萎以及尿频尿急等等异常的症状，平时经常吃海参，能起到非常好的食疗功效。2、再有就是改善睡眠，适当的吃一些干海参有助于改善睡眠，海参中含有。

1、海参100克，青椒20克，红椒20克，洋葱20克，花椒5克，葱花5克，辣椒酱10克，酱油10毫升，蚝油10克，盐适量。2、将海参切成段。3、青椒切成片。红椒切成片。起锅烧油。4、油热后放入花椒、辣椒酱、葱花炒香。5、放。

1、小米一直被认为是养胃的好东西，基本上胃不好的人都会被自己的父母或者朋友说，“多喝点小米粥”。当小米和海参碰到一起的时候，小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味，整个小米海参粥的味道柔软鲜嫩、鲜。

海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。。

材料：冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量做法：1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。3.原锅中加入海参，再加入适量盐。

1、延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力：海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机。

1、新鲜的海参只要煮十分钟左右,干海参要煮半个小时左右。 2、海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带。