韭菜苔 适量 猪肉 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 葱 适量 盐 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜适量— 烹饪步骤 —1· 把韭菜苔切段2· 猪肉切丝3· 葱、姜、蒜、辣椒切碎备用4· 锅烧热倒入油 放葱、姜、蒜、辣椒。

1、剩的韭菜馅可以炒熟后保存。2、生韭菜含水量较高，加上都是绿色蔬菜，很容易被细菌等微生物入侵，导致颜色改变，营养流失，质地腐烂变质等现象。3、建议将其炒熟后，然后放入无水干净的保鲜碗中密封冷藏或冷冻保存，通常冷藏可以保存1-2天。

食材用料：煮熟的排骨 2根，切段的韭菜 适量，酱油 少量，油 适量，盐 适量，葱末 适量做法步骤：1/3将煮熟的排骨准备好，把锅加热，放油，再把油加热，然后放入葱末煸炒，之后放入韭菜，然后是酱油。2/3然后是盐，在锅中翻炒，然后再。

准备好所需要的食材，将食材清洗干净2、将韭菜切寸段，葱，姜，干辣椒切成需要的大小备用3、锅中放少许油，将豆芽入锅稍微煸一下捞出备用，这样做出来豆芽不会出水4、锅中放油，放入小料煸炒出香味5、倒入豆芽，韭菜根煸炒片刻（韭菜根不容易熟。

用料豆腐两块，韭菜小半把，青椒红椒各一个，油，盐，生抽各适量，蒜坨三瓣做法1/8 豆腐洗净改刀长方形小块，韭菜洗净切段，蒜坨切末，青红椒切圈。2/8 油烧七分热，下豆腐炸。3/8 豆腐炸至金黄，捞出备用。4/8 油烧热，下蒜爆香。5/8。

韭菜炒河虾里面放葱姜蒜是起去腥、增香、能使虾肉更加鲜嫩可口。有补血补气补肾、健脾养胃养颜的功效，特别适合青少年增强体质，胃肠不适者，韭菜少吃点。

包饺孑用大韭菜还是小韭菜好吃？我来告诉大家。包饺子要用小韭菜好吃。大韭菜适合炒着吃，用大韭菜做馅就不太出味，也没小韭菜做馅好吃，要买韭菜的饺子，一定要买小韭菜，切碎，放点虾皮，再打几个鸡蛋，把鸡蛋炒碎，拌到韭菜里面，做出来的馅非常鲜，包的。

步骤/方式1准备食材配料：土豆2个(500g)，韭菜50g，精盐2勺，鸡精1勺，酱油1茶匙，清水1500g步骤/方式2韭菜洗净控水切末备用步骤/方式3土豆去皮洗净控水，擦成丝步骤/方式4锅内倒入清水，待水温热放入土豆丝步骤/。

食材土豆丝半个油适量盐适量味精适量大料面适量姜适量韭菜适量步骤1准备好土豆、姜、葱。2将土豆丝切丝。3将姜切末备用。4准备适量的韭菜5将韭菜切段备用。6将土豆丝用水冲洗一下。7将锅内加花生油烧热。。

1/11韭菜洗干净2/11韭菜切碎3/11土豆削皮洗干净，切粒4/11烫面，用开水烫面，等面凉下来，揉匀5/11将所有食材放入盆里6/11菜籽油热热，晾凉，倒入盆里7/11把盆里所有食材拌均匀8/11包韭菜盒子啦！9/11放。

3月份的韭菜是最鲜嫩最好吃的。因为3月份是春天，是万物生长的，季节，所以这个季节的菜是非常嫩的，也是最好吃的季节的菜几月份韭菜最鲜嫩好吃5月份的韭菜最鲜嫩好吃。。

材料净牛腿肉 150 克干淀粉 适量克 韭黄....100 克植物油 适量鸡蛋清 适量黄酒 适量精盐 适量味精 适量烹制方法1. 净牛腿肉洗净，顶刀切成小火柴便粗细的丝。韭黄洗净，切成3.33 厘米长的段。牛肉丝用清水泡。

1. 准备好所用食材。2. 韭菜洗净，切小段。3. 墨鱼洗干净，去掉内脏和墨囊，头和身子都切成小块。4. 把姜切丝备用。5. 锅中注入水，烧开水，下入墨鱼仔焯水，沥干水分。6. 另起锅，注入油，爆香姜丝。7. 下入沥干水分的墨鱼。

材料：蛤蜊肉200克，韭菜150克，酱油15克，味精1.5克，料酒15克，精盐1.5克，大葱5克，生姜5克，大蒜5克，芝麻10克（焙好），芝麻油50克做法：1、蛤蜊肉去壳，洗净，摘去肉毛，由中间切开，去掉黑心，切成3毫米厚的大片2、。

韭菜200g，摘洗干净，控干水分，切成寸段。小河鱼干儿100g。冷水泡软。锅热放油。放葱姜末炒香。再放入泡软的河鱼干。快速翻炒，加入五香粉。炒出香味儿后，倒入韭菜段儿。加入海鲜酱油，食用盐，翻炒片刻即可。。

1、第一种：如果说我们刚买来的韭菜上面有许多的水，我们首先要做的就是先把叶子部分的水擦干净。如果说没有很多水，我们就需要将韭菜的根部用水打湿。 2、第二种：如果我们买来的韭菜上面有已经黄掉的叶子，我们首先要将韭菜上面已经黄掉的叶子给摘。

1、韭菜饺子是能放进冰箱进行冷冻的，市面上的速冻饺子都是有韭菜馅的，但是速冻之后的饺子再煮非常容易裂开，所以在煮的时候要更加注意。2、将韭菜饺子按照一定距离摆好，冷冻一小时后装进袋子里，然后放到冷藏室，随吃随煮即可。。

主料:青椒100g，韭菜200g，螺丝辣椒100g辅料:花生油20ml，盐适量，味精适量，生抽适量步骤:1.韭菜切寸节，青椒切丝，辣椒切斜薄片。2.锅中放入油，油热后先放辣椒翻炒，接着放入韭菜、青椒丝，盐继续翻炒，注意全程大火，。

1、产妇坐月子期间可以吃韭菜，原因是韭菜中有大量的纤维素，还有大量的植物蛋白，可以让产妇保持大便畅通。但是不能一次吃太多，原因是韭菜的刺激性比较大，会影响到奶水的分泌，会影响到宝宝的健康。2、坐月子一定要科学才行，日常饮食搭配得要合理。

韭菜150克虾米少许少许盐（也可以根据自己口味放点辣椒粉和酱油）步骤1：韭菜洗净切断（韭菜一定仔细洗净，容易藏土）2：虾米用清水浸软。3：锅内放少量油，烧热后加入虾米，爆香后加入韭菜。4：炒至韭菜熟后加入适量食盐调味即可。。

1、孕妇是可以吃韭菜的。首先，韭菜中的营养成分十分丰富，其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物都是人体必需的营养物质。而丰富的胡萝卜素和维生素C，则能增强孕妇的抵抗力，还能促进胎儿的发育。2、韭菜中含有的膳食纤维可以促进消化，有利于致癌物和有。

用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量米饭600g韭菜（洗净，去掉根，切成末）100g洋葱（洗净，去皮，切成末）100ｇ猪肉薄片（切成2，3cm长）100g鸡蛋液1枚量咖喱粉2/3勺盐，。

孕妇是可以吃韭菜的，但是不管什么食物都要适量，韭菜中含有大量的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，增强消化功能，改善便秘。有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。韭菜还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一。

准备一个大头菜和一把韭菜，再准备3个鸡蛋。把大头菜和韭菜切细装入盆中，把鸡蛋打入碗中搅散，锅中放油烧热放入鸡蛋抄熟，划成小块放入大头菜和韭菜的盆中，加λ调味料拌均就成馅料了。大头菜韭菜素馅包子的做法1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团。

韭菜饺子冻久了是会不好吃的，我觉得采取一些方法还是能够让冻饺子好吃一点的。最好的办法就是做成煎饺吃。方法如下：用平底锅来做，锅放火上烧热给锅里倒一点油，把锅晃一下，让油均匀地抹在锅底，然后把饺子底朝下摆在锅里，一分钟后给锅里加水，漫过饺子的。

以我自己煮韭菜冻饺子的经验，从冰箱把冻韭菜饺子先用水管里的水过一下，再把锅水里的烧开，再把冻韭菜饺子放在锅里煮，边煮边用勺子搅动，大约5分钟就能开锅，开锅以后不用加凉水，边煮边搅动锅里饺子，煮上3到4分钟以后就可以了捞上来。怎样煮韭菜冻水。

包的韭菜馅饺子速冻后个人觉得还是蒸的比较好吃一些，因为速冻后的饺子皮比较脆，煮的时候容易破皮，而且煮的时间一般比现包的饺子时间要长，韭菜馅的就是现包的好吃一些，但蒸的不同了，蒸的时候上汽稍微快一点，基本能保持原来的味道。包的韭菜馅饺子冻完。

韭菜籽可以生吃，但考虑到韭菜籽所特有的辛辣，还是炒熟后加工成粉末比较好，这样即减轻了韭菜籽的辛辣度，又比较易于人体吸收。。

韭菜炒海蜇的做法 烧一壶开水，用开水把海蜇皮烫水，大约三四分钟。（当海蜇皮边缘硬翘起来的时候，就代表熟啦！不要太长时间，否则软了就不好吃。）把海蜇皮装起来。先热锅，下油炒蒜末。然后炒韭菜，放盐、酱油。韭菜熟之后，倒海蜇皮翻炒几下，装盘。

主料 海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。辅料 油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个。步骤 1.将海蜇条提前用水泡2个小时透掉里面的盐水，洗净备用 2.将海蛎子洗净备用 3.将辣椒胡萝卜切片 4。

1、主料：海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。2、辅料：油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个。3、将海蜇条提前用水泡2个小时透掉里面的盐水，洗净备用。4、将海蛎子洗净备用。5、将。

野韭菜好吃的方法很多，比如野韭菜炒鸡蛋，野韭菜鸡蛋饼，野韭菜炒绿豆芽，野韭菜馄饨，野韭菜饺子，野韭菜盒子等等。野韭菜很香，很嫩，但一定清洗干净，多浸泡一会。。

把鱿鱼解冻洗净切丝焯一下水备田，韭菜切段，起锅烧油用姜丝呛锅，放鱿鱼丝炒两下放盐，放韭菜放鸡精出锅。。

原料：韭菜、鱿鱼、盐、蒜蓉、生抽。做法步骤：第1步、韭菜清洗干净，切寸段备用。第2步、鱿鱼切一字花刀，再切成丝。第3步、炒锅加水烧开，放少许白酒，放入鱿鱼丝，烫30秒捞出投凉。第4步、将焯过水的鱿鱼丝冲洗干净，控干水分备用。第5步、炒锅再。

用料：韭菜 、鸡蛋 、虾皮 、面粉 、盐 、植物油 、猪肉末 、生抽 、姜末 、料酒做法步骤步骤 1温水和面，要稀软。用筷子搅拌均匀，面粉无颗粒状态。醒至30分钟以上。可加点植物油。面更润。步骤 2热油锅，炒鸡蛋打散。下入虾皮，出。

1.食材洗净，杏鲍菇细切条，肉切片，韭菜切段，葱、姜、蒜切末2.炒勺入油烧热，下入葱姜蒜和肉片爆香，下入杏鲍菇翻炒，加酱油少许3.炒5-6分钟至杏鲍菇变软下入韭菜、盐、味素翻炒几下，盛出装盘。

韭菜炒豆芽一一乱作一堆，韭菜炒豆芽一一乱七八糟，韭菜炒豆芽一一清清白白，韭菜炒豆芽一一勾勾搭搭。

1、坐月子期间可以适量的吃韭菜，但不要多吃。2、韭菜的膳食纤维素含量非常丰富，促进肠管蠕动和改善排便的功能非常好，坐月子期间适量的吃韭菜能够预防产后便秘的症状。韭菜也是一种富含矿物质类营养素的食物，适量的吃韭菜，可以起到补充营养素、增。

1、一般情况下是可以吃的，2、在冰箱的低温条件下可以抑制细菌的生长和繁殖，也可以抑制硝酸盐转化为亚硝酸盐的速度，隔夜的韭菜炒鸡蛋亚硝酸盐的浓度不是很高，第二天在没有出现变质的情况下，充分加热后是可以食用的。3、但是经过再次加热烹饪。

1、韭菜是可以放在冰箱里的，但是不要放在冷藏室，只能放在保鲜室，如果放在冷藏室，会烂得更快的，放在保鲜室也要注意，在放之前先将韭菜枯黄的和烂的摘掉，要不然就算是放在冰箱里，韭菜也会烂得很快。2、韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合。

主料：海肠1000克,韭菜100克调料：盐10克,植物油30克,味精5克,醋5克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,大葱10克,大蒜（白皮）10克韭菜炒海肠的特色：鲜嫩可口，色泽鲜艳韭菜炒海肠的做法：1. 海肠切去两头，去掉。

韭菜饺子馅，不论是与肉合作，还是与鸡蛋合作，有一点必须做好，那就是切碎的韭菜，在加入其他调料前，先倒入适量的食用油，搅拌均匀，裹住韭菜的水分，不然最后包着包着就剩下水水了。然后再加入适量的五香粉，味精，咸盐即可。。

1、韭菜确实是回奶的，一般是奶水多的产妇可以吃一点。而且韭菜对人体也有诸多好处，价格便宜，四季都有，是家常菜的不二之选。所以，很多人说哺乳期的妈妈不吃韭菜是对的，为了有充足的奶水给宝宝，妈妈可以等到哺乳期过后再吃。 2、韭菜好处很多，。

先把韭菜择干净，用淡盐水泡一会儿，再用清水多冲洗几遍，控干水分切碎，撒上一些食用油，用筷子搅拌均匀，锁住水分备用。把虾仁洗干净，切成大丁，根据自己的爱好，一个虾切成两节或三节也可以。把切好的葱姜末和虾仁放在一起，同时加入生抽，老抽，胡椒。

韭菜200g、虾仁260g、料酒10ml、生抽5ml、白胡椒粉3g、淀粉适量、姜丝少许、白糖5g、盐适量烹饪过程：1、将韭菜摘一下，然后用清水清洗一下。2、将韭菜沥干水分之后切成段，放置一旁备用。3、将大虾去壳之后，去掉虾线清。

韭菜200g、虾仁260g、料酒10ml、生抽5ml、白胡椒粉3g、淀粉适量、姜丝少许、白糖5g、盐适量。烹饪过程：1、将韭菜摘一下，然后用清水清洗一下。2、将韭菜沥干水分之后切成段，放置一旁备用。3、将大虾去壳之后，去掉虾线。

主料韭菜150克牡蛎200克辅料油适量盐适量姜适量红辣椒适量蒜适量味精适量淀粉适量步骤1.买回来的牡蛎清洗干净2.准备好韭菜3.红辣椒和姜分别切好备用4.芹菜和蒜切好备用5.韭菜切段6.起。

蚝买回来放在碗内备用，不要洗。2.韭菜洗净切长断。3.锅内热少许油，放多多的的蒜米去爆香。4.把碗内的蚝倒入锅内。5.把蚝体内的蚝汁翻炒出来，要轻轻搅动。6.汤汁出来以后就倒在碗内备用。7.锅内再倒少许油把韭菜放入锅内。8.韭。

1、韭菜可以放在冰箱冷藏室中保存一段时间，不过要注意的是，冷藏室也并非是万能的，将韭菜放在冷藏室之前要注意将其烂叶都摘掉，而且将韭菜密封于袋子中再放入冷藏室，这样比与其他食物混合更加的好。2、因为一些水果中会放出乙烯这种物质，而乙烯是。

1、包好后，煎熟的放冷藏保存1到3天。吃的要蒸熟后吃。当然，熟的食物要越早吃完越好，毕竟冷藏的温度有限，时间太长也会滋生细菌，坏掉。而且过夜的韭菜，也不健康。但如果很想吃，最多3天，超过了就扔掉。2、包好后不煎，直接放冰箱冷冻。冷冻的。

主料虾米30克韭菜200克辅料芥花油适量姜丝少许食盐1勺 鸡精少许红辣椒2个步骤1准备好食材步骤2虾米和韭菜洗净切段步骤3锅热后倒入芥花油，煸香姜丝辣椒沫步骤4倒入虾米煸炒，大火翻炒步骤5炒变色后倒入韭菜步骤。

今天我们给大家推荐一个紫根韭菜好吃的品种。一，品牌：永红；二紫根韭菜种；三，发芽率：不低于85％。品种特性：该品种株高三十五厘米左右，株丛直立。叶稍粗而长。叶片绿色，长而宽厚。口感极佳，鲜美又有营养。味道自然也就更加鲜嫩可口多汁。希望这个回。

用料韭苔一把，鸡蛋两个，油六汤匙，盐一汤匙做法1/7 准备好食材：韭苔，鸡蛋。2/7 把鸡蛋磕入碗里，用筷子搅拌成蛋液备用。3/7 把韭苔切成段，放盘子里备用。4/7 给锅里加入油，开大火，油温升高后，把蛋液倒入锅里，用木铲搅拌，然后把。

食材：菠菜300克、木耳5朵、韭菜50克，鸡蛋3个，西瓜酱一勺、葱姜蒜、酱油、盐各适量做法：1、把菠菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成段，放入热水里面，稍微焯烫一下后捞出来，沥干水韭菜洗净切段备用2、再去处理木耳，把木耳放入清水里面。浸。

材料面粉500克，温水260克，酵母5克，白糖5克韭菜250克，鸡蛋4个，虾皮1勺做法酵母、白糖加入温水搅拌融化，加入面粉，先用筷子拌成面絮，在揉成光滑的面团盖起来备用热油把鸡蛋炒熟炒碎，盛出来放凉韭菜洗净控干水分，切碎后放盆里，加。

韭菜炒干丝的做法步骤1将韭菜洗净后切成段，豆腐干洗净后切成丝。2炒锅烧热放油。3下韭菜翻炒。4撒上干丝。5加点盐下去。6再放点鸡精调味。7快速翻炒两下就行了。。

过年吃韭菜的yuy其实特别的简单。韭菜是久的谐音。所以吃韭菜的yuy就是预示着好日子长长久久，像过年这样团结的日子也是长长久久的。表达了人们对未来美好生活的祝愿和期盼，以及大家对现在所处环境的满意，和对维持现状的满足。韭菜，颜色碧绿、味道浓。

配料：韭菜200克、盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、老干妈适量、红胡椒适量、青红椒适量等等。先将韭菜洗净后晾干待炒，准备少许生姜和大蒜，切成细磨状，再将锅里倒入适量色拉油，爆炒韭菜顺序加入老干妈、红胡椒和青胡椒，最后加适量盐、鸡精和。

主料：绿豆芽200克，韭菜100克，调料：豌豆淀粉5克，料酒10克，盐4克，味精2克，花生油30克，姜10克，醋3克做法1.将绿豆芽洗净，沥去水；2.韭菜洗净，切成3厘米长的段；3.锅内加油烧热，放入姜（切）丝炝锅；4.放入绿豆。

用料：豆芽300克、韭菜200克、食用油适量、姜适量、葱适量、花椒数粒、大料1粒、醋少许、盐少许、米醋少许。做法1.豆芽用手掐去根，再清洗干净，控干水分。2.韭菜去掉不好的叶子，清洗干净，切去头部大约2mm的样子，这样是防止头部有沙。