简单好吃，步骤如下：1/13 备齐食材，葱，姜用料理机放3小勺水打成泥，放入碗中备用2/13 莲藕洗净去皮，用漏眼擦版擦碎备用3/13 牛肉放入盆中，先加半勺五香粉4/13 在加半勺十三香粉5/13 加入半勺食用盐6/13 在往。

主料:牛肉一斤七两、粉面600克辅料:姜6片、葱油3勺、鸡蛋3个、葱适量、胡椒粉3勺、黑胡椒3勺、五香粉3勺、十三香3勺、盐5勺鸡精、5勺猪油3勺1、牛肉剁成肉末，加入姜末继续剁2、泡一碗葱水3、剁好的肉馅中加入胡椒粉3勺，黑。

食材明细 糯米适量 肉馅适量 虾仁适量 胡萝卜适量 蛋清适量 香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 糯米丸子的做法步骤 一 糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦二:吧的比例，剁成肉。

挤丸子的简易工具有好几种，第一种是可以用裱花袋，因为裱花袋地下是小口，上面是大口，放馅进去方便，地下也可以根据要做丸子的大小剪成大口或者小口，挺方便的。我个人还可以用汤池，把馅料放在手里，用大拇指和二拇指中间的缝隙挤出来，用汤匙直接快出来。

1、食材：牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。2、牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的，也可以一起。

1、材料：马铃薯泥300公克，章鱼脚100公克，盐少许，黑胡椒少许，低筋面粉适量，蛋适量，面包粉适量，牛奶15公克，美奶滋适量，细柴鱼片适量，青海苔粉适量。2、章鱼脚切细丁备用。3、将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀，再加入盐、黑胡椒及牛。

做法：1. 将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。2. 加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。3. 在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。4. 用手揪成丸子状并团团圆~ 然后放入沸。

1.首先把头发梳顺，然后用大板梳将头发全部梳起来。2.并为发束注入空气感。3.接着用密齿梳打毛发尾，可以使丸子头更加的蓬松丰盈。4.接着用手抓住发尾扭转发辫。。

葱头豆腐丸子材料：豆腐，豆渣，紫皮圆葱头，米饭。1、豆腐用手抓碎。2、加入豆渣搅拌均匀。3、紫皮圆葱头切碎。4、放到碗里。5、加盐拌匀。6、为了增加粘度适量加点米饭。7、拌匀。8、团成大小适中的丸子形状。9。

1、准备用料。五花肉、姜、蒜、葱、盐、味精、白胡椒粉、白糖、生抽、红烧酱油、蚝油、番茄酱、淀粉、醋。2、五花肉洗干净切成末，放大碗里，姜末，蒜末，葱叶各少许，味精，白胡椒粉，白糖少许，生抽2汤池，蚝油1汤池，淀粉1一2汤池调均匀备用。。

雪丸子是雪媚娘一样的。雪媚娘虽然看起来很像糯米丸子，但它并不是纯糯米粉来做。它的冰皮是用专门的雪媚娘粉，如果没有雪媚娘粉，可以用糯米粉+玉米淀粉调配。加入不同的食用色素还可以给予雪媚娘不同的颜色。雪媚娘的馅料绝对不能少了淡奶油，不然就做。

1、食材：萝卜1根，豆腐200g，面粉300g，盐1勺，油大量，鸡精1勺。2、萝卜去皮吸干净切成小碎块，加盐腌制出水，用筷子帮助腌制均匀。3、倒去盐水，加入面粉豆腐，搅拌，捏取一坨，用勺子剜去。4、锅内放入大量油，烧至七层热，。

1、食材：牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。2、牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的，也可以一起。

1/5 糯米淘洗干净，用清水浸泡2个小时备用2/5 虾仁用清水软后剁成碎末，胡萝卜洗净切碎，香葱切碎备用3/5 将泡发好的糯米捞出沥水，加入一半的胡萝卜碎混合均匀4/5 将猪肉末放入碗中，加入虾仁、剩余的胡萝卜碎、料酒、生抽、淀粉、香。

1、食材：猪肉末300g、中等馒头1个、小米适量、鸡蛋1个、老姜末适量、白胡椒1小勺、食盐2小勺、味极鲜1勺。2、小米提前用冷水泡（1-1.5小时），滤干水分备用。3、猪肉末加入鸡蛋、姜末、食盐、味极鲜、白胡椒，顺时针搅打上劲。。

1、火锅中的丸子一般煮五分钟左右即可食用，即丸子漂浮在火锅汤的表面。2、吃火锅的注意事项如下：在火锅店需要注意火锅料的保存环境，观察环境条件是否卫生，以防引起自身不适。火锅中的食物不宜煮太长时间，不仅会影响食物的口感，还有可能生成对人。

1、北豆腐200g；猪瘦肉100g；大虾8只；大葱50g；生菜?200g；洋葱丝、蒜末少许、淀粉、鸡精、盐、料酒适量。2、豆腐捣成泥放入碗内备用。大虾去皮挑去虾线，剥成虾仁，与鸡肉、大葱混合，剁成肉馅，加入豆腐泥、淀粉、鸡精、盐、料酒。

挤丸子的简易工具有好几种，第一种是可以用裱花袋，因为裱花袋地下是小口，上面是大口，放馅进去方便，地下也可以根据要做丸子的大小剪成大口或者小口，挺方便的。我个人还可以用汤池，把馅料放在手里，用大拇指和二拇指中间的缝隙挤出来，用汤匙直接快出来。

食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣、食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克蒸丸子的家常做法1、香芋切小丁，香菇切末，小葱切葱花，大蒜切末；2、猪肉末加料酒。

要说丸子汤好吃的情况下，还得说羊肉丸子串冬瓜，这个汤比较好吃，有香香，首先把羊肉绞成馅儿，上淀粉打成糊状，各种各种调料，然后把冬瓜下锅放入葱姜，开锅之后把羊肉丸子下入锅中，熟了即可。

食用用料:盐6克，水8克，鸡精6克，猪肉5克，生抽5克，老抽4克，耗油6克，淀粉5克步骤1:事先用擦丝器将去皮白萝卜红萝卜擦丝，然后加入一小勺的盐和少许的糖腌制5分钟左右2、萝卜腌制出来水将水分挤干了3、将所有材料和泥肉调料一起放。

1、海鲜丸子火锅。用料：对虾300g、牛肉300g、面条300g、丸子250g、花蛤200g、豆芽200g、毛肚200g、青菜200g、豆芽200、豆腐一块、豆干一块、火锅底料200g。做法：（1）清洗好配菜。（2）花蛤多清洗几。

1、红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。2、蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。3、加入适量糯米粉，以能成团为宜，不要加多了。红薯品种不同，含水量也。

主料牛肉丸6颗白萝卜300克辅料食盐少许 胡椒粉少许 小芹菜少许 姜少许步骤1原材料准备步骤2白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝步骤3将萝卜放砂锅中，加水750毫升步骤4煮至萝卜变透明步骤5加入牛肉丸步骤6煮沸。

1/5 猪肉丸子洗干净，打花刀，放点姜2/5 将蒜头，酱油，蚝油，料酒，盐，芝麻油做成酱料3/5 锅内 油烧热后放少许油在酱料中，做成蒜头油4/5 蒸锅水开后，将猪肉丸子放入蒸锅，蒸4分钟后，将蒜头油淋在猪肉丸子上面，在蒸4分钟5/5 出锅。

炒锅里加少许油，烧热后放入葱姜爆香，加一碗开水煮开。煮汤期间可以放点豆腐、豆皮等食材，不用太多，这道汤以肉丸为主。2.煮开后调小火，取一点肉馅从虎口挤出丸子，用勺子把丸子放进锅内，等丸子都下锅了，这时候也差不多定型了，再开大火煮一下。3。

1.原料芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。2.做法步骤第1步、煮熟的芋头260克。第2步、把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐2.5克。第3步、加适量水，揉成光滑的面。

1、中空揉捏成型，平常的话搓肉丸，用的时间长并且丸子巨细不相同，外表也不光滑看着十分满足卖相。现在盛行这种做丸子神器，就像一个大勺子相同，中心是空的能够经过揉捏让底下的肉末自己聚到一同成一个球。2、用勺子帮忙，徒手捏肉丸，满手都是油腻。

原料：牛肉 (300g)、洋葱 (100g)、蒜 (10g)、调和油 30g、食盐 5g、沙拉酱 4g、料酒 20g、酱油 5g做法：1、将洋葱，牛肉等食材洗净装盘准备好2、将牛肉剁成你牛肉馅3、将洋葱切细成丁4、蒜去皮切。

用料：猪肉（肥三瘦七） 200g 、 瓢儿菜菜心 3颗 、 粉丝 40g 、 姜 2g 、 花椒 1g 、 葱花 5g 、 盐 2g 、 酱油 2g 、 豆粉 10g 、 鸡蛋 1个 、 汤 30g 、 冬菜尖 3颗 、 榨菜片 4片 、。

1、将猪肉洗净，剁成细馅装碗，加淀粉、蛋清、精盐、味精拌匀。2、将发好的鸡腿菇攥去水分，长的切一刀，短梗和伞保持原形不动。3、油菜心切3.5厘米长的段。4、海米（虾米）用开水泡好待用；葱、姜均切细丝。5、坐锅点火加清水烧开。

步骤/方式1首先把一块莲藕切成末备用。步骤/方式2猪肉剁成馅，加入五颗蒜末。步骤/方式3再反复把肉和莲藕碎剁匀即可。步骤/方式4然后剁匀放入小盆，加入一勺绍酒、两勺花椒水、一勺生抽、一勺蚝油，一勺盐搅拌上劲。步骤/方式5然。

牛肉 320克鸡蛋 两个洋葱 若干淀粉 10克做法步骤1、清洗牛肉2、切成块，浸在水中去血水，中途多换几次水3、洋葱少许，或者换为小葱4、两个鸡蛋打到绞馅机内5、将洋葱，淀粉，牛肉一起放入绞馅机内6、将食材一。

1、准备适量肉馅，放葱姜，料酒，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，少许花椒粉，一个鸡蛋，适量玉米淀粉。2、顺时针搅拌均匀，然后放入莲藕丁，翻拌均匀，油温五成热，把调好的肉馅挤成丸子下入锅内。炸至金黄飘起捞出。3、起锅烧油，放入葱花蒜。

材料：藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙。做法：1、将藕洗净，削去皮，切除节，处理成藕泥；2、将肉馅与藕泥混合，并加入盐，。

你好只要留意以下几点，煮肉丸不会散了。首先要用新鲜肉作馅，肉的肥瘦比例为3:7，瘦肉多些，并要剁得细一点。此外每300克肉馅放入一个鸡蛋，加入葱末、姜末、盐和化开的生粉，把100克水分3次倒入，同时，用筷子朝一个方向搅动，使之混为一体。。

1、杂豆面粉1000克，粉丝300克，五香粉10克，葱、姜末各50克，花椒、八角各少许，芝麻酱150克，醋、辣椒油、酱油各50克，香菜75克，精盐6克，植物油1500克(约耗400克)。2、将粉丝用水泡透，用刀剁碎，放入盆内，加杂豆面。

主料:丸子400克， 豌豆尖80克辅料:老姜1块 ，精盐2小勺 ，牛肉粉1小勺做法:步骤1 豌豆尖掐去比较老的部分，洗净备用步骤2 丸子解冻后，切片。步骤3 老姜洗净后，拍扁；步骤4 煮锅里倒入适量清水，老姜煮开步。

1、食材：豆腐500克，鸡蛋1个，面粉少许，盐适量，淀粉少许，十三香适量，葱花碎少许，生抽少许。2、豆腐抓碎，老豆腐最好，抓碎放一会不会出水最好，但是也不要老的抓不动，抓好就可以放调料啦，盐一点点加，加着尝着，淀粉和面粉都少许，多了容。

用料：牛里脊肉250克，黄瓜片50克，鸡蛋清50克，豌豆苗叶5克，芝麻油25克，淀粉40克，辅料：料酒15克，味精5克，酱油一0克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），牛肉清汤1公斤，大葱末10克，生姜末5克。烹饪步骤：1.将牛里脊片去筋。

1.准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油2.肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀。3.锅中烧水，用手挤出丸子，汆到开水中。4.锅开后，撇去浮沫。5.煮15分钟至丸子浮上水面，下。

丸子头扎法：1、用皮筋扎出一个高高的马尾辫发型，至于马尾的高度就要看个人的喜欢了，但是记住还是不要太低，因为太低了的话，扎出来的丸子就不像了。2、用手拉起刚扎好的马尾，然后是用尖尾梳由发尾往发根方向倒梳，在倒梳的时候是可以把马尾分成。

男士扎丸子头把头发扎到后边，前面放几根下来不用扎上去，就变成半发髻造型。有没有随性帅气到逼人！配上白衬衫简直就是无敌！。

1、材料：紫薯250g、炼奶适量、芝麻20g。2、紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。3、将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀。4、芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用。5、带上一次性手套将紫。

1、做法一。材料：猪肉馅250克，水木耳10克，水淀粉20克，酱油20克，香油15克，葱10克，姜5克，精盐3克，味精1克。做法：葱、姜切末；把肉馅放入盆中，加入酱油、精盐、水淀粉，搅拌均匀，再放入葱末、姜末、味精、香油，搅拌上劲。把肉馅。

主料：白萝卜500克 、面粉100克 、米饭1碗辅料：盐4克、 姜半块、 葱1棵 、十三香2克1、准备原材料，洗净待用。2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。3、葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可。

第一步：把红薯表面清洗干净之后，用打磨机将其打成粉，如果没有这一步的制作条件，也可以直接到超市或者网上购买现成的红薯粉，当然，自己种的红薯打碎成粉，味道可能必买的更好；第二步：将红薯粉是适量倒出来一点放置在一个容器里，然后往容器里加入热水。

1、食材：豆角300克、胡萝卜300克、土豆300克、淀粉300克、蚝油10克、鸡精2克、十三香3克、盐5克。2、锅中烧水，加盐，水开再下入切好的食材，焯水2分钟捞出。3、放入盆中加入蚝油，盐，鸡精，十三香，淀粉搅拌均匀。4、。

油菜炒火锅丸子的做法原料:肥瘦猪肉馅500克，油菜1公斤。植物油1公斤（实耗50克），酱油40克，精盐13克，料酒6克，水淀粉150克，葱、姜末少许。制作方法:①将油菜择洗干净，切成2厘米长、0.5厘米宽的条,菜梗分开.②将内馅放。

首先把洋葱的两端去掉对半切开，在切成小块然后放到蒸锅中，盖上盖子开火蒸上两分钟。准备一块猪肉肥肉比例2比8，如果喜欢吃肥肉的可以多放一点，也可以肥肉相间的切成后片。切好后装入盘子放一勺生抽，一勺老抽，少许的料酒去腥，再放入半勺的食用盐用筷。

扎丸子头对于头发少的宝宝来说并不是很适合。1.因为头发少的宝宝的头发较细软，不容易撑起来，扎丸子头时很难达到理想效果。2.如果实在想让头发少的宝宝扎丸子头，可以选择加入假发、发圈、发绳等发饰来帮助丸子头的造型。此外，也可以尝试不同的发。

牛肉300克胡萝卜120克洋葱80克鸡蛋2只柠檬半只辅料盐2g食用油少许1.食材准备好。牛肉用的里脊，比较嫩，适合宝宝吃。牛肉可以换成鸡腿肉，鱼肉，看你想给宝宝吃什么。2.牛肉切小块。3.加2颗鸡蛋，再加50克水。用料理。

用料：青萝卜500克，葱100克，面粉150克，五香粉少许，盐少许。做法1.把白萝卜用擦子擦成丝，放3克盐腌制10分钟，挤去水分，放入盆中。2.萝卜丝中加入葱花，少量的盐，五香粉，加入150克面粉，搅拌均匀，看一下稀稠度，能捏出丸子不散。

1、牛肉下料理机下盐，先下50克水搅拌2分钟搅拌粘稠2、再下入50克水一次搅拌5分钟至粘稠3、下入剩余水再一次搅拌10分钟至粘稠4、取出肉泥下入味精鸡粉生粉快速在同一方搅拌即可5、锅中下油80度左右下丸子炸制定型再转大火炸。

材料:豆腐，馒头，胡萝卜，油，精盐，味精，胡椒面少许，水淀粉，鸡蛋，酱油，葱姜末做法1.将馒头凉干，去皮，搓成细颗粒状。2.鸡蛋在碗内打成蛋液，豆腐捣成泥后放入碗中，加入馒头渣，胡萝卜，鸡蛋液，水淀粉，精盐，味精，酱油，葱姜末，搅拌均。

材料：牛肉500克、胡萝卜1根、黄瓜1根、葱姜适量、海米20克、清水2000克、盐5克、黄酒5克、淀粉20克、鸡蛋一个、胡椒粉5克。做法：1.牛肉搅成馅，加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水，搅拌上筋备用。2.热锅，爆。

准备好肉丸子，可以是新鲜现做的嫩豆腐，一块嫩白菜，五片香菜和葱，适量把白菜，香菜葱姜嫩豆腐洗干净，把嫩豆腐切成正方形的小块白菜，切段香菜葱切丁将签么烧热锅放油，把白菜先放入锅里，用大火炒一分钟，再炒过白菜的锅里加入适量开水，放入姜末和丸子一。

1、食材：老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克、枸杞子10粒、清水适量。2、将老南瓜去皮洗净，切成薄片后盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸12分钟左右，能用筷子顺利压碎表示已经蒸透。3、糯米粉用大盆盛起，同时将蒸熟的老南瓜倒入盆中。

1、先把地瓜蒸熟，然后放入碗里用汤匙给压好。2、放入适当的糯米粉和搅好的地瓜一起揉面，然后放入适当的白砂糖继续揉，搜到图中不粘手为止。3、然后揉成一个个圆圆的红薯丸子，放置保鲜膜上面稍微稀释一下水份。4、油温差不多50左右，然。

水煮丸子不散很简单。第一，注意肥瘦肉的比例，肥肉经过热煮会化成油，这样在丸子里造成澥开。第二，做馅的时候一斤肉放一个鸡蛋清，蛋清是蛋白物质，熟化会很紧实。第三，不要放淀粉。第四，水煮丸子的水不要滚开，要微微得开，这样不会让滚开的水把。