芝麻酱拌生菜是一道美味的菜肴。主要制作材料是生菜，配料是芝麻酱，调料是盐等，通过凉拌的手法制作而成。1. 将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；2. 用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；3. 将芝麻酱用少许冷开。

蚝油生菜食材：生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。做法：1.准备所需材料。2.把生菜掰开，然后洗净。3.蒜和干辣椒洗净剁碎。4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。5.锅内加入清。

广东种植荷兰豆生菜在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；可根据需要，用小棚、地膜等覆盖早播。春季种植荷兰豆生菜要求选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆豌豆等，并尽量早播。。

简单又好吃因为生菜茄子干是一道地道的川菜，它的做法简单易学，而且口感十分绝妙。其主要原料是生菜和茄子干，所以能够保留生菜的鲜嫩和茄子干的鲜香。具体做法如下：1.将生菜洗净，控干水分备用2.将茄子干用温水或沸水泡软3.锅中倒入油，加入葱姜。

第一步：首先将生菜择干净，然后将生菜放入到自来水底下，慢慢的冲洗20-30秒后即可备用。第二步：锅中放入适量的，将水烧到锅底冒小泡泡时，此时立即将生菜放入到锅中，将生菜焯水8-10秒后，即可捞出，然后再用凉水将生菜冲凉即可备用。第三步：另起。

1、西葫芦生菜是可以搭配在一起吃的，两种食材并没有冲突，吃完以后也不会给健康造成危害。2、准备食用油，食用盐，五香粉，鸡蛋，面粉，生菜以及西葫芦，先把西葫芦清洗干净，再把它切成丝，生菜清洗干净以后切成丝，再准备一些面粉，鸡蛋打进去搅拌。

1、首先，生菜性质寒凉，体质偏寒的人及脾胃虚寒的人最好不要生吃。生菜茎叶中含有莴苣素，味微苦，用热水焯一下可以降低莴苣素的含量，吃下去胃肠也会舒服很多。 2、有肾病的人最好也不要生吃，生菜中钾的含量较多，会加重肾脏负担，食用时也是热水。

1、瘦猪肉洗净。2、加葱姜剁成肉泥。3、生加盐，加生抽加十三香调味。4、生菜洗净。5、剁好的肉泥做成肉丸。6、炒锅烧热加油放葱姜爆香。加水烧开放进肉丸煮熟。7、生菜洗净切段。8、熟透的肉丸中加入生菜段，绰一下，。

1、将生菜一层层包开,撕成块状,注意不要撕的太小,然后用水洗净控干水分,大蒜切成片。2、座锅烧开水,把处理好的生菜放进锅中,烫20秒左右捞出摆盘。3、热锅凉油,油热以后,放入切好的蒜片炒香。4、改小火加入蚝油两勺,糖半勺,生抽。

1、把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；2、坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。。

生菜的名字的由来如下是由野生种驱化而来，其传入中国的历史较悠久，两广地区、东南沿海，特别是大城市近郊栽培较多生菜名字的由来可以生吃的菜。生菜又叫叶用莴苣，以嫩叶、叶球可供生食而得名。生菜原产地中海沿岸，由野生种演变而来。公元前450。

1.食盐清洗法。把50ml食盐和500ml清水倒进盆中，然后把生菜放进盆中浸泡15分钟，最后再把生菜清洗干净即可。2.面粉清洗法。把40ml面粉和500ml清水倒进盆中，然后把生菜放进盆中浸泡20分钟，最后再把生菜清洗干净即可。3.。

生菜不放冰箱，在常温下只能放2—3天，咱常温下方时间长了，他就会蔫了，是不同的地方存放方法也是不同的，通常我们可以把它放到保鲜袋里，密封，但是如果有空气，它也会腐烂，最好是当天买，当天吃如果隔天再吃，可以在外面放着，能吃的时候提前用凉水泡一。

1、准备生菜、大蒜、王致和特鲜酱油、王致和清香米醋、姜、食盐。 生菜清洗干净后，沥干水分，用手撕成大块备用；2、生姜切末、大蒜切细末备用3、起锅烧水，水开后将撕好的生菜放入锅中焯水，2秒后捞出控水装盘4、另起锅烧油，下入姜末和。

减肥的时候可以多吃生菜。生菜的热量只有15大卡100g，可以归类到接近零卡路里的食物类别，称得上是减肥期间必吃的营养蔬菜之一。素有减肥菜之称的生菜，含有丰富的膳食纤维，能够增强饱腹感，消除多余的脂肪。。