最佳答案
1、馬鈴薯洗凈去皮，切成絲，放入水盆洗去澱粉瀝干待用。
2、青椒洗凈切成絲。
3、鍋里放油，放青椒絲炒一下，剷出。
4、鍋里再放少許油燒熱倒入馬鈴薯絲，疾速翻炒。
5、等到馬鈴薯絲色彩有略微變更，將青椒絲倒入，參加鹽跟醋翻炒多少下。
6、加味精出鍋。
怎麼做青椒炒馬鈴薯絲
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