最佳答案
主料:
鰱魚一條
輔料:
青菜8顆，生薑適量，辣椒適量，花椒適量，八角適量，噴鼻葉適量，大年夜蔥適量，大年夜蒜適量
製作方法:
1.魚斬塊，放入澱粉，雞蛋，鹽，胡椒粉，料酒。
2.拌勻腌制15分鐘。
3.熱油下鍋轉小火。
4.炸至金黃色。
5.撈起備用。
6.噴鼻料籌備充分。
7.熱油炒出噴鼻味。
8.魚塊下鍋煸炒。
9.參加糖醋，醬油，生抽，耗油，鹽，雞精，水適量。
10.大年夜火煮沸。
11.小火慢燉非常鐘。
12.參加提前洗好的青菜。
13.淋入噴鼻油出鍋。
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瓦塊魚燉魚怎麼燉好吃
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