最佳答案
1、筍含鉀的量比較高，有利於促進力量，同時對冠芥蒂，高血壓的患者來說，有一定的好處，高血壓患者的食療請求，低鈉高鉀等飲食。
2、萵筍中含有大年夜批的碘元素，對人體的基本代謝，心智跟體格的發育有着重要的感化。
3、萵筍中含有豐富的氟元素，參加牙齒跟骨骼的生長。
4、食用萵筍，對肝胃都有保護感化，可能促進食慾。
5、萵筍存在強健機體，防癌抗癌的功能，萵筍中含有多種維生素以及礦物質，存在調理神經體系的感化，同時能為機體供給豐富的養分素。
萵苣的功效與作用
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