最佳答案
芹菜完全可能用於榨汁。現實上，芹菜汁曾經成為了很多人早上的安康飲品之一。固然，為了讓芹菜汁愈加厚味，可能搭配其他蔬菜或生果一起榨汁，如蘋果、胡蘿蔔、檸檬等，如許不只可能增加養分，還能讓芹菜汁的口感愈加豐富。
芹菜葉也是可能利用的。固然大年夜部分人都會把芹菜葉拋棄，但實在芹菜葉也是富含養分的。芹菜葉中富含維生素A、C等養分物質，並且還含有豐富的葉綠素，可能降落血液中的膽固醇，還可能加強免疫力。因此，將芹菜葉參加到菜肴中烹飪，不只可能增加食品的口感跟色彩，還可能進步菜肴的養分價值。
不過須要注意的是，芹菜在榨汁或烹飪的時間應當適量。因為芹菜中含有大年夜量的纖維素，假如適量食用，可能會惹起腸胃不適，乃至招致腹瀉。因此，倡議在榨汁或烹飪時，將芹菜的量把持在恰當範疇內。