最佳答案
步調 1
燒開水煮麵
步調 2
處理蔬菜 紫甘藍切條，胡蘿蔔刨絲，花椰菜切小朵..
步調 3
面不必等全好，另有點硬就可能撈起來了，好了過冷水，瀝干，放油拌勻避免粘連..
步調 4
蒜頭打泥
步調 5
熱油 下蒜蓉…
步調 6
加紫甘藍跟花椰菜，（ps愛好洪亮一點口感的紫甘藍現在就可能不放）炒噴鼻，加小半碗水…
步調 7
蓋鍋蓋燜三分鐘
步調 8
這個時間去切咖喱..這種一盒四塊的，取一塊就行…
步調 9
切碎碎
步調 10
開鍋蓋，加面，加胡蘿蔔絲兒，加咖喱，加生抽，加胡椒粉，加一兩滴噴鼻油.. 翻炒均勻…
步調 11
起鍋裝盤，配上果汁兒 enjoy吧！
咖喱醬炒麵的家常做法
用料
雞蛋面
2塊
咖喱塊
適量
洋蔥
半個切絲
胡蘿蔔絲
適量
彩椒
半個
鹽
1克
生抽
1勺
火腿腸
1根
步調 1
開鍋燒水把面煮至八分熟撈起，順便胡蘿蔔絲也過下水
步調 2
起鍋燒油，油熱下洋蔥絲，彩椒絲，火腿腸炒噴鼻，下淋過油的咖喱醬，炒噴鼻，下麵條，一勺生抽一點鹽，一點糖。最後撒胡蘿蔔絲，翻炒均勻，實現✅
咖喱醬炒麵的家常做法
食材用料
切面半斤
紫甘藍葉5片
牛肉適量相剋食品
鹽適量
咖喱粉適量
料酒適量
醬油適量
咖喱炒麵的做法
1.牛肉切絲，放料酒、醬油腌製備用
2.紫甘藍切絲備用
3.麵條入蒸鍋蒸非常鐘
4.把整好的麵條放入開水鍋中，水開後撈出
5.煮好的麵條瀝干水份，用噴鼻油拌勻備用
6.熱鍋冷油放入牛肉絲炒至斷生，盛出備用
7.用鍋里的余油炒甘藍絲至斷生，放鹽
8.放入肉絲、麵條跟咖喱粉
9.疾速炒勻
10.可能吃啦