最佳答案
高溫加熱是唯一殺滅李斯特菌的方法。
最重要的是防備:
避免食用生冷以及在冰箱里臨時放置的食品:比方開封過的罐頭、過夜的熟菜滷菜、未洗濯的蔬菜生果、未經巴氏殺菌的冰牛奶、生或未煮熟的海鮮等。
注意食品保險:用凈水徹底清洗生果跟蔬菜,生果最好去皮,砧板要生熟分開,檢查食品的到期日期,不要食用過期食品。
注意手衛生:在處理完生食、觸摸寵物前後或外出返來後,要用番筧水洗手。
保持廚房衛生:常常清洗餐具、檯面跟砧板,倡議利用消毒櫃,常常清理冰箱,凍結過的食品應破即烹飪。
高溫加熱是唯一殺滅李斯特菌的方法。
最重要的是防備:
避免食用生冷以及在冰箱里臨時放置的食品:比方開封過的罐頭、過夜的熟菜滷菜、未洗濯的蔬菜生果、未經巴氏殺菌的冰牛奶、生或未煮熟的海鮮等。
注意食品保險:用凈水徹底清洗生果跟蔬菜,生果最好去皮,砧板要生熟分開,檢查食品的到期日期,不要食用過期食品。
注意手衛生:在處理完生食、觸摸寵物前後或外出返來後,要用番筧水洗手。
保持廚房衛生:常常清洗餐具、檯面跟砧板,倡議利用消毒櫃,常常清理冰箱,凍結過的食品應破即烹飪。