最佳答案
材料
煎好的魚 一條,小蕃茄 適量,蔥段 適量,薑絲 適量,大年夜蒜 適量,糖 適量,醋（黑或白醋） 適量,醬油 適量
做法
1、起油鍋先將大年夜蒜、薑絲爆噴鼻後，參加糖醋水，然後加二大年夜匙的水及切好蕃茄，然後煮至滾。
2、然後把魚放下去，介由糖醋醬一起把魚加熱併入味（二面都要翻面），待魚熱了就先把魚起鍋盛盤，最後再把湯汁淋要魚身即可。
秦媽糖醋汁怎麼煎魚
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