最佳答案
土豆乾片的做法，是用土豆去皮，用刀切薄片，用水沖刷乾淨澱粉，鍋放火上燒水，將土豆片放入鍋內，用大年夜火燒開，煮一會兒，不克不及太軟，也不克不及太硬，然後撈出來，放到太陽低下曬，或許是用烘箱烘乾，一定要多烘，要把土豆片水份徹底烘乾，如許我們就製成土豆片幹了。
吃的時間，只有效油炸一下，土豆就變得又脆又酥，灑上鹽，就可能吃了，是下酒貨或許當零食吃都可能。
土豆乾的正確吃法
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