雄鱼中华综合

中华雄鱼咋做

提问者:用户MKKB 发布时间: 2024-10-31 14:03:01 阅读时间: 2分钟

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清蒸中华雄鱼(鲟鱼)的做法

1.将鲟鱼肉切成6.6厘米宽、9.9厘米长的块,放人盘中,加盐腌30分钟。姜去皮,葱切丝,蒜拍松,红辣椒洗净切丝。

2.炒锅烧热,下底油,放葱姜丝,冲香味。加汤、下鱼块,放盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精。烧开后,文火炖30分钟左右,撒香菜段即可上菜。

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发布时间:2024-10-31
食材:雄鱼 1条,蒜 5瓣,姜 适量,红辣椒 6个,绿色小辣椒 6个,料酒 适量,酱油 适量,油 适量,盐 适量;制作步骤:1、把鱼清洗干净,放在盘子中,鱼的里外涂一层盐;2、把辣椒,蒜切成小块,姜切条,备用;3、锅里放油,煎。
发布时间:2024-10-31
步骤1,主辅料: 雄鱼、郫县豆瓣酱、葱姜蒜。2,把鱼去腮、去牙、去鳃裙,洗净备用。3,准备葱姜蒜。4,起锅热油,放入鱼头,中小火煎制。5,煎制到表皮焦黄,盛出备用。6,锅留底油,放入一半葱姜蒜炒香,然后放入豆瓣酱小火炒出红油,烹入。
发布时间:2024-10-31
1.准备好雄鱼。2.姜切丝。3.雄鱼切块,加入姜丝、盐、料酒腌10分钟左右。4.腌好的鱼摆在盘里。5.上锅大火烧开蒸7分钟左右。6.蒸鱼的时候切好姜、蒜和葱。7.热锅煎香姜、蒜。8.加入葱花一起煎。9.加入蒸鱼豉油调成汁。。
发布时间:2024-10-31
步骤/方式1一条雄鱼备好步骤/方式2红辣椒切圈北京步骤/方式3蒜 姜丝 小红椒切好步骤/方式4锅里的油烧热放鱼煎一下鱼的两面步骤/方式5加料酒、酱油、水、姜、辣椒、蒜、然后盖上锅盖五分钟步骤/方式6装盘。
发布时间:2024-10-31
1、没有什么相克的,但是有一些不适宜食用人群。2、鳙鱼性偏温,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食,食用过多容易引发疮疥。3、鳙鱼胆性味苦、寒,有毒不可食用。4、营养价值鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,。
发布时间:2024-10-31
1、先切几块姜片备用。2、买一斤豆腐,把它切成小正方体块装碟。3、买来一个雄鱼头,洗净剖开装好。4、炒锅中热油先爆下姜片,然后放入雄鱼头共炒,正背面都煎上一会儿。5、待雄鱼头将熟时,往锅里注入适量的开水,再放入准备好的豆腐。
发布时间:2024-11-20
(1) 屈原:我国最早的大诗人,名平,字原,战国楚人。主要诗作《离骚》、《九歌》、《九章》。(2) 曹植:三国魏诗人,字子建,曹操第三子,封陈王,谥思,现存诗约80首,其中“七步诗”广有影响。(3) 陶渊明:东晋在诗人,名潜,字元亮。所作诗。
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