雄鱼家常做法综合

雄鱼的家常做法

提问者:用户AYDU 发布时间: 2024-10-31 14:03:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

食材:雄鱼 1条,蒜 5瓣,姜 适量,红辣椒 6个,绿色小辣椒 6个,料酒 适量,酱油 适量,油 适量,盐 适量;

制作步骤:

1、把鱼清洗干净,放在盘子中,鱼的里外涂一层盐;

2、把辣椒,蒜切成小块,姜切条,备用;

3、锅里放油,煎一下鱼的两面;

4、往锅里加入一些水,再放入料酒、酱油、姜、辣椒、蒜,盖上盖;

5、大概五分钟(如果水快干了及时关火)关火,装盘,把锅里剩下的汁淋在鱼上,即可享用美食。

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步骤/方式1一条雄鱼备好步骤/方式2红辣椒切圈北京步骤/方式3蒜 姜丝 小红椒切好步骤/方式4锅里的油烧热放鱼煎一下鱼的两面步骤/方式5加料酒、酱油、水、姜、辣椒、蒜、然后盖上锅盖五分钟步骤/方式6装盘。
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