最佳答案
食材
干海带，金针菇，黄瓜，酒酿， 米醋， 生抽，葡萄籽油
做法
1，锅内放入15毫升葡萄籽油
2，放入黄瓜丝进行煸炒
3，放入金针菇段
4，放入海带
5，放入50克酒酿，2勺米醋，1勺生抽拌好的酱汁
6，煮开后煮10分钟即可关火出锅
糖醋海带怎么做
主料： 海带(鲜) 500克
调料： 花生油 30克 白砂糖 100克
醋 20克 料酒 20克 酱油 10克
盐 5克 大葱 3克 姜 3克
各适量
糖醋海带的做法：
1/6 首先把海带洗干净用水泡发后切成片备用!
2/6接下来将海带丝片冷水一起下锅煮熟，在煮海带片的过程中可以调酱汁。具体的酱汁调配就是半勺糖、1勺酱油、1勺醋、半勺生抽、适量盐，半碗水。
3/6接下来开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后把海带片倒进去翻炒片刻即可加入一勺剁椒。
4/6接下来就是将调好的酱汁倒进去，开大火煮沸即可熄火。
5/6接下来就是撒入适量葱花即可熄火起锅。
6/6最后一步就是将做好的糖醋海带片装盘端上桌享用啦