最佳答案
用料:河蚌肉 300克,青红辣椒 适量,姜 适量,蒜 适量,生抽 1勺,蚝油 1勺,盐 少许,火锅料 少许,紫苏 少许
做法:1、准备好所有食材,先将青红椒洗净切丝。
2、起锅,倒入适量的水,水开下入河蚌肉过水,不要超过一分钟。
3、另起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入大蒜,生姜,火锅料炒香。
4.放河蛙肉进行翻炒,加入青红辣椒翻炒,然后调味,加入紫苏炒几下即可。
用料:河蚌肉 300克,青红辣椒 适量,姜 适量,蒜 适量,生抽 1勺,蚝油 1勺,盐 少许,火锅料 少许,紫苏 少许
做法:1、准备好所有食材,先将青红椒洗净切丝。
2、起锅,倒入适量的水,水开下入河蚌肉过水,不要超过一分钟。
3、另起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入大蒜,生姜,火锅料炒香。
4.放河蛙肉进行翻炒,加入青红辣椒翻炒,然后调味,加入紫苏炒几下即可。