红萝卜炒黄瓜的做法

材料：红萝卜1根，黄瓜1根，豌豆3两

做法

1. 胡萝卜黄瓜去皮切丁，豌豆洗净

2. 热锅凉油，下入胡萝卜丁和豌豆，略炒

3.放入少量生抽、盐调味

4.放少量水盖锅盖闷3、4分钟，放入黄瓜丁，大火翻炒1、2分钟即可。