微波炉蒸咸蛋的做法

材料：(1)皮蛋二个、咸蛋二个、生鸡蛋三个。

(2)水大半杯、酒一小匙、麻油一小匙、盐少许。

１．皮蛋、咸蛋去壳切丁。鸡蛋打散。三者拌匀。

２．取一深碗，内壁涂油後，将蛋料倒入，覆上胶膜，以「中」电力蒸十五分钟，取出切片置盘。

3.美味又好吃的微波炉蒸咸蛋的做法完成开吃了。