清蒸芦笋鱼的家常做法

做法

1.首先准备食材。

2.洗净鲈鱼沥干水。

3.芦笋洗净，大蒜切碎，枸杞浸泡备用。

4.将芦笋切成合适的长段，放入盘中。

5.在鱼的腹部加入葱、姜和大蒜，用盐均匀涂抹鱼身。

6.在锅里烧开水，把鱼放入锅里蒸7分钟。

7.关火后，将蒸好的鲈鱼放入葱花和枸杞，用酱油浸透，蒸5分钟后取出。