腐竹泡了还用煮吗

提问者:用户XSIO 更新时间:2025-05-30 13:08:12 阅读时间: 2分钟

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腐竹泡了还用煮吗

不用的,腐竹泡了不用煮了,可以直接烹制,也可以凉拌。

泡腐竹的时候,可在水中加入几滴白醋或适量食盐,把腐竹全部泡入水中。让水全部没过腐竹,大约浸泡3-4个小时就好了。这样泡出来的腐竹不会烂掉或者碎掉。盐分进入腐竹里面,也会让腐竹更加入味。

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