一、酱料:美乐香辣酱2瓶、老干妈1瓶、辣妹子4瓶、海鲜酱2瓶、排骨酱1瓶、蒜蓉辣酱4袋、红油豆瓣酱1斤、麻辣鱼料2袋、红99一袋、花生酱半瓶。二、辅料:熟菜籽油1000克、牛油500克、干锅油2瓶、泡辣椒末50克、蒜末100克、姜末100。

干炒香辣虾3.用料对虾500g干辣椒适量耗油2勺生抽2勺豆瓣酱2勺油适量盐少量麻椒适量大蒜适量小香葱适量做法1/5处理对虾，清洗干净。2/5干红辣椒切断，蒜切末。3/5开锅倒油，待油热后，把处理好的对虾下锅炸。

步骤1海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线步骤2之后倒入料酒腌制半小时步骤3准备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花）步骤4热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香步骤5倒入虾反复煸炒至。

1、土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油；2、虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用；3、热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜；4、最后下葱,起锅后洒。

材料：虾，蟹，辣椒，大葱，花椒，白扣，小葱，姜蒜，香菜，油，盐，酱油，料酒，胡椒味精。1、剪掉虾枪和虾须，虾背剪开去掉虾线。2、辣椒切段，大葱斜切成片，花椒和白扣备好待用。3、小葱和姜蒜都切好。4、香菜洗净。5、油烧开，。

1、食材：活虾750克、红甜椒50克、莴笋100克、芹菜、50克、尖椒50克、花菜100克、豆瓣酱70克、大葱50克、大蒜30克、生姜20克、桂皮一块、八角一颗、花椒一小撮。2、活虾剪去须脚，挑去虾线，洗净备用。3、起一锅油，烧至。

1、主料：鲜虾500克。2、辅料：大葱2根、植物油200毫升、白糖3克、鸡精3克、料酒2克、姜5克、干辣椒20克、花椒5克、八角2块、香叶1片、茴香籽少许、桂皮1块、豆瓣酱20克。3、洗净大虾，最好剪掉虾脚，虾背开一刀取掉虾肠，洗。

1、食材：虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。2、剪去虾枪和虾须，保留虾脚。3、大虾背部用小刀划开，挑出泥肠。4、锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根，小火炒香。5、放入处理好的大虾，。

吃火锅已经成了现代人常去的吃的东西，特别是天冷的时候，围坐一圈吃着火锅也是件开以的事情，而现在的火锅种类也是有很多，比如说鸡、鱼、肉、虾等等，就味道来说有清。

1、原料：活虾1斤2两左右，配料：适量的土豆、冬笋、西芹、大葱。调料：适量的蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。2、把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。3、把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的。

材料：姜，蒜，花椒，干红椒各适量，虾任意量，看你自己想吃多少：） 首先把虾剪去须足，挑去背部沙线（我先用剪刀在背部件开口子，然后用牙签挑的，这可是个磨人的活儿啊）清水里洗净，撒上盐和花椒粉（本来想用椒盐腌的，可是这个礼拜没去中国城，没买，。

首先，将虾尾清洗干净，备其次，生姜切片，葱切段，蒜切末，备用再次，锅中热油，倒入虾尾佐料、生姜，炒香！倒入虾尾，翻炒，放入料酒然后放入芹菜，翻炒到熟，锅中加少量开水，调入糖、盐少量此时放入切好的葱段，再翻炒一会。

材料鲜活大虾，大蒜，生姜，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖做法1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚；2：大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；3：锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；4：放入处理好的大虾煸炒至虾。

制作食材海虾250克，土 豆1个，干辣椒一小把，麻辣花生1汤勺，白芝麻1汤勺，葱少许，姜少许，蒜片少许。调料：四川辣酱1茶匙，生抽1汤勺，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒2汤勺。制作流程1、海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去。

香辣虾的做法如下：材料：姜，蒜，花椒，干红椒各适量，虾任意量，看你自己想吃多少，按自己需要的量来加。首先把虾剪去须足，挑去背部沙线（先用剪刀在背部间开口子，然后用牙签挑的）清水里洗净，（用吉士粉，料酒等）腌上二十分钟，姜切丝，蒜切末，蒜可。

主料：香油辅料：生姜4片、豆瓣酱1勺、葱3根 、干辣椒、大蒜、洋葱适量、料酒2勺、 白芝麻2克 香菜3根 、白糖5克时间：15分钟底料做法：一、香油烧至五成热二、准备调料（干辣椒，生姜片，洋葱，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花）三。

食材用料虾500g，洋葱250g，芹菜250g，干辣椒适量，葱姜蒜适量，郫县豆瓣适量，料酒适量，白糖适量做法步骤：步骤 1将虾洗净，开背去掉虾线，大葱、芹菜切段，姜蒜切片，洋葱切粗丝。步骤 2将虾洗净，开背去掉虾线，大葱、芹菜切。

主料：龙虾尾600克辅料：青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克王刚美食香辣虾尾的做法食材用料龙虾尾1000g 食用油50g火锅底料100g。

用料 虾《主料》10个干辣椒一小把葱适量蒜适量花椒适量香辣酱两勺香油半勺盐根据自己口味糖适量白芝麻两勺步骤 1剪虾、去虾线、然后用清水冲洗步骤 2葱切断儿，蒜扒皮整个备用步骤 3锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞。

1、隔夜香辣虾不能吃。2、香辣虾隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。隔夜菜“并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8-10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中。