材料青椒 一条,蒜米 五粒,盐 一匙,油 一匙做法1、青椒洗净，切成条状或块状(依个人喜好)2、蒜米剥好皮备用3、锅子洗净，干锅(锅内无水)加入油，等锅子微热之后加入蒜头爆香4、接着加入青椒翻炒5、大约炒1分钟之后，。

豆鼓青椒。原料：青椒150克、豆豉25克、植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。做法：1、将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出；2、锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。。

、要用熟青椒。熟青椒是深绿色的，并且质感结实。彻底清洗这些青椒，在冷水或者温水中清洗它们。去除辣椒籽，把它们切成你想要的切片。然后用水烫青椒。2、准备一大碗冰水。把一盘冰块，或者大约一打冰块倒入大碗中。把冷水倒入碗大约三分之二的位置。烫。

青椒适合在每年的3-7月份种植。适宜的温度和光照条件可以促进青椒的生长，3-7月份的时候温度适宜，光照柔和，在这个时期种植的青椒比较容易成活。青椒的生长周期差不多是4个月左右，在3月份种植的话，到了7月份就可以采摘了。如果能够进行科学的管理。

1.牛肉切片，倒入东古酱油一品、姜、蒜、淀粉，充分抓匀。腌制半小时以上。2.胡萝卜切丝，青椒切小块。3.油锅里快速翻炒腌好的牛肉片。稍微变色了装盘。4.炒青椒胡萝卜至熟。。

牛肉500克、青椒1个、姜1块、蒜少许、生抽2汤匙、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、糖1/2茶匙、盐1茶匙（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整）。。

第一步：牛肉清洗干净，切细条，放少许盐第二步：然后加入红薯粉，豆瓣酱，花椒面，腌制5分钟左右第三步：辣椒斜切细条第四步：生姜切细条，大蒜切片，花椒颗粒少许第五步：开火，下油（油可以多一点点），烧3-5分钟，倒入牛肉然后生姜，大蒜，花椒都一。

原料：牛肉300克，青椒200克调味料：（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。步骤：1、牛肉横纹切。

用料牛肉 250克，牛排料 1克，青椒 1个，淀粉 1小勺/5克，油 10克生抽 15克步骤1.牛肉洗净切片备用。牛肉选用牛里脊，要顺纹路切哦！2.先加淀粉，牛排料，生抽先用5克，油最后放，锁住水分！将肉与调料拌匀腌制10分钟左右入。

土豆清洗干净，然后擦掉皮，从中间切开，再切成薄片，放入清水中冲洗三遍，然后再放入清水中浸泡备用。土豆切开之后表面是有一层淀粉的，如果不去除会非常黏，炒起来很容易粘锅，所以多清洗几遍没关系。②青辣椒表面是非常光滑的，洗起来也简单，冲洗干净之。

主料芋头150克鸡蛋2个柿子椒1个辅料盐2克 油15克做法1.青椒和芋头切丝，蛋打成蛋液。2.烧油放进香芋丝炒片刻后再放进青椒丝。3.放盐，炒熟。4.倒进蛋液，等凝固炒匀即成。5.装盘上桌。烹饪技巧香芋先炒断生或炒熟。

用料水发黑木耳 少许鸡胸肉 适量黄豆芽 适量青椒 适量蒜 少许蛋清 少许淀粉 少许胡椒粉 少许盐 适量白醋 少许鸡精少许，香油少许鸡丝炒黄豆芽青椒的做法步骤步骤 1鸡胸肉切成丝，加入蛋清，淀粉，胡椒粉，盐和少许油。

腌制好的羊肉300克；青椒100克；生姜大蒜适量；糖、酱油适量。1青椒去蒂改刀切丝，生姜大蒜切碎。2热锅放油，油热放入生姜大蒜爆香，放入羊肉翻炒均匀，炒至变色后加入青椒丝，快速翻炒均匀。3炒至断生，放入酱油和糖调味，翻炒均匀即可。

用料猪肉 300克，黄瓜 一根，胡萝卜 一根，葱适量，青椒一个，料酒 适量，生抽 适量，盐 5克，油 适量，味精 可用可不用做法1、猪肉切片，黄瓜，胡萝卜，青椒切片，葱切小段备用。2、热油锅倒入猪肉翻炒，加小勺料酒，生抽翻炒，随后。

材料：里脊肉 300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。1.木耳提前泡发， 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻，泡好的木耳洗净切。

主料：熟面条180克，猪肉90克，鸡蛋1个，圆白菜适量，胡萝卜适量，青椒1个，洋葱半个，黄瓜1根辅料：酱油1勺，蚝油1勺，糖适量，醋半勺，料酒适量，盐适量，香油少许，干辣椒适量，蒜适量做法：1.青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓。

青椒是由中南美洲热带地区的辣椒演化而来的，经过长时间的自然培育和人工选择，使青椒果实体积变大，果肉变厚，辣味消失。100多年前我国才引入。目前青椒在我国蔬菜生产上占有重要地位，是我国各地普遍栽培的大宗蔬菜之一，其产量在茄科蔬菜中仅次于番茄。。

主料：鸡蛋、青椒。调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。做法1、青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，不要炒的时间太长，刚。

食材：牛里脊、牛椒、红椒、小葱、生姜、大蒜、白糖、蚝油、鸡蛋、生粉、老抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、小苏打、生抽4、先把牛里脊去除表面的筋膜，再逆丝切薄片，再放入碗中腌制下，腌牛肉最好不要放料酒，放入葱姜水，去腥效果更佳，500克牛肉放入2。

原料：青椒、牛肉丝作料：盐、鸡精、生抽、胡椒、干辣椒、淀粉牛里脊切成肉丝，放在碗中加盐，鸡精，胡椒，淀粉腌制，要同一个方向的搅拌上劲，中途可以加少许水，这样炒出来的牛肉会更嫩。青椒切丝。锅烧热，冒烟后加食用油，油热后下牛肉丝炒至紧缩，。

食材：青辣椒半斤、虾皮1小碗、糖1勺。做法：1、辣椒洗净，去蒂去籽，切细条，待用；2、锅烧热，放入底油（量要是平时炒菜量的3倍左右）；3、放入虾皮，炒香；4、放入辣椒条，翻炒，加入白糖；5、继续翻炒至辣椒稍稍变软即可。。

青椒炒鸭肉的做法鸭肉不仅富含蛋白质，而且由于其属水禽，还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用，应该为夏季饮食的首选食材。今天上传一道非常家常的小炒——青椒炒鸭肉，青椒最好选用稍微辣、皮薄的那种，做出来后口感好，味道足，很下饭。1.将鸭腿肉片。

主料青椒2个鱼干50g辅料油20g调料1种酱油5g步骤1鱼干用温水泡一下2泡十分钟左右，切好备用3热油锅4放入鱼干煎一下，至金黄色5煎好后，加入适量水，煮五分钟6五分钟后，加入青椒7大火翻炒至青椒熟透8青椒熟透后。

1.食材：茭白、乌贼（已洗净）、姜片。2.将茭白剥壳清洗一下。3.放在案板上切成滚刀块。4.起锅倒油烧热，下入乌贼，搁入姜片，加适量的料酒。5.翻炒翻炒。6.接着，合入切好的茭白翻炒翻炒。7.然后，加适量的酱油。8.加适量的蚝。

1、首先，在挑选青椒时，最好挑选新鲜的青椒。新鲜的青椒看起来比较饱满，有光泽，用手触摸有弹性，按压后青椒暂时发生变形，但是可以很快弹起。成熟的青椒根蒂是绿色的，辣椒肉有股淡淡的辣味和甜味。 2、青椒不能和南瓜一起食用。因为南瓜中含有分。

1、准备酱豆，猪肉切丝，辣椒切丝。2、锅中放入清水煮沸，倒入酱豆，焯水30秒。3、锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色。4、加入料酒，翻炒均匀，倒入蒜片，生抽，翻炒均匀。5、加入辣椒，扁豆，鸡粉，盐，大火翻炒即可。。

主料：柿子椒2个，豆腐皮适量辅料：葱1段，姜适量，蒜4瓣 ，生抽适量，蚝油少许 ，花椒粉适量，水淀粉少许， 色拉油适量做法：步骤1准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜步骤2生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉步骤3干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚。

材料：腊肉250克、青辣椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量做法：1、将腊肉表面浮尘清洗干净，放入清水中浸泡2小时去盐待用。2、腊肉蒙上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸20分钟，蒸熟后的腊肉切片待用。3、青辣椒切。

1.准备青椒200克，清洗干净，沥干水分切块，装入保鲜袋抽真空，放入冰箱冷冻保存。2.准备青椒300克，清洗干净，装入塑料袋，捆紧袋口，放冰箱冷冻保存。3.准备青椒500克，装入保鲜盒，扣紧盖子，放入冰箱冷冻保存。。

播种之前、种类挑选、选土上肥、选苗移栽、栽培技术、病虫防治、青椒根系并不发达、当青椒植株长有7到15片叶的时候、青椒在高温干旱的环境中、结果期管理。播种之前：把青椒种籽用温水侵泡8钟头以利于出芽。。

主料：鸡胸肉一块。辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个。做法步骤：1、鸡胸肉切片。2、放入半勺鸡粉和少量盐。3、用手抓揉均匀，腌制十分钟。4、青椒洗干净。5、切成片。6、油锅烧热。7、放入青。

材料主料：豆腐300g、辣椒100g；辅料：豆油适量、葱花适量、盐适量、味精适量、猪肉适量油炸豆腐炒辣椒1将猪肉切片，葱切段备用2将豆腐切块儿3将豆腐切片儿，炒锅放油，放入豆腐片炸制4炸制金黄色捞出5炒锅放油，将葱花和肉片放。

主料：蘑菇15个、鸡蛋2个、青椒3—5个、辅料：酱油2—4勺 盐适量 做法：鸡蛋打匀备用蘑菇切片备用，青椒切丝备用，先热锅凉油，下鸡蛋炒熟备用，。

用料：五花肉一斤，尖椒五根，大蒜适量，生姜两片等。做法：1、处理好所有的食材，肉切片，尖椒去籽，切段；2、开火将锅放上去，倒入适量食用油，炒香葱，姜，蒜，等香味出来；3、然后放入肉片，还有适量食盐炒出猪油；4、再加入尖椒翻。

原材料：青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量辅料：葱、蒜、油、白糖，生抽适量步骤如下：1、准备食材，将青椒去籽洗净，切丝，豆腐干切成小片，胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。2、热锅热油，放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青。

原料青椒 (100g)丝瓜 (200g)青花椒 15g葱花 10g姜 15g红椒壳 8g炒丝片瓜的制作步骤1/6准备食材，将青椒切细丝，丝瓜切片装盘。2/6锅烧干水份，倒入适量油。3/6放入青花椒、姜丝、红椒过，翻。

做法：首先取一块上好的腊肉，先将腊肉烧一下猪毛，猪毛用刀刮干净，洗几遍干净的水，再放在冷水锅里大火煮开十分左右，拿出来沥干水，切成小片片，在切点青，红辣椒和大蒜，先将腊肉炒一下，再放大蒜和青，紅辣椒一起炒岀香味，再放其他一些调料就好了。

如果温度比较高，比如广东，常年都是可以种植青椒的，最适合青椒生长的季节在春秋两季，温度不同，种植青椒的时间也会不同，春季种植一般在一到二月，如果是秋季种植，一般都是在八月上旬，等到十到十二月就可以种植了。。

食材：香菇400克、胡萝卜1段、柿子椒1个、植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。做法是：1.锅加水烧开，下入香菇焯水至香菇变软。2.捞出放在冷水中投凉，捞出沥水。3.将香菇片成片，青椒掰成块，胡萝卜切菱形。

食材：大扇贝肉8粒，切半，解冻，蒜蓉1汤匙，洋葱1个，去皮切丝，熟腰果适量，姜片2片，青椒1个，去籽切片，胡萝卜1棵去皮切段，玉米笋8条，切块，松子适量，油适量汁料：份量仅供参考，蚝油1汤匙，麻油1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，水2汤匙，生粉。

主料腊肠 ：300小青椒 ：30ml辅料生抽 ：适量盐 ：适量姜 ：适量蒜 ：适量油 ：适量味精 ：适量具体步骤第一步1.1食材洗净。第二步2.2腊肠蒸熟切片，（腊肠是我自做的麻辣口味的）。第三步3.3锅上火。

1、青椒的维生素含量很高，其中维生素C含量在蔬菜中是数一数二的。适当吃，有增强免疫力的效果。但是眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。2、青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。

食材：香菇四个，青辣椒四个，熟火腿100克，木耳3克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个。做法：香菇洗净切丁，在开水锅中汆烫一下捞出沥水。木耳冷水泡发半个小时洗净。青辣椒去籽洗净切小块。熟火腿切薄片。大葱切段，蒜姜切片。干辣椒切段。

2013年7月7日 星期日 晴今天，阳光明媚，妈妈教我如何种植小辣椒，我的心情格外的高兴。到了阳台，只见妈妈先用剪刀把花盆里的土翻匀了，挖了个小坑把两粒辣椒种子放进去，然后把土填平再浇上水，最后施了点肥，这样小辣椒就种好了。望着种了辣。

主料新鲜牛肉3两，青椒5个，小米辣10个辅料大蒜1/2个，味极鲜酱油2炒勺料酒少许，醋一点点，糖一点点，鸡精1/3小勺，蚝油1炒勺盐1小勺，油适量步骤1，准备配料，青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味，大蒜也是先拍再切.步骤2，热油后，。

主料:精瘦肉，辅料:大青椒，仔姜调料:盐，甜面酱，料酒，味精，水豆粉，鲜汤，色拉油，香油。制作方法猪肉洗净切二粗丝，青椒去籽切二粗丝仔姜切丝。拿调味碗一个放入盐香油味精水豆粉鲜汤对成滋汁待用。主料码味码芡。锅制中火制好锅放油烧制六成熟下。

食材准备:土豆 一个，青椒 一个，干红辣椒 一个，白醋 适量，盐 适量，调料水 适量，姜 适量，大蒜 适量，食用油 适量做法步骤1、土豆切薄片，再切丝。2、青椒切斜丝3、土豆丝切好，淘洗淀粉备用。4、葱、姜，切好备用。5。

材料土豆两个，花椒适量， 干辣椒适量， 白醋适量，鸡精适量，盐适量，尖椒一个做法1. 土豆切丝后，在水里浸一会儿。2.锅中倒油，烧热后加入花椒有小火煸出香味后，将花椒捞出。3.在锅中放入 干辣椒，小火煸出辣味后，加入切好的土豆丝少。

烹饪步骤①土豆清洗干净，然后擦掉皮，从中间切开，再切成薄片，放入清水中冲洗三遍，然后再放入清水中浸泡备用。土豆切开之后表面是有一层淀粉的，如果不去除会非常黏，炒起来很容易粘锅，所以多清洗几遍没关系。②青辣椒表面是非常光滑的，洗起来也简单。

食材青椒200克，香干250克，姜葱蒜适量，生抽2勺，白糖0.5勺，食盐0.3勺，香醋1勺，香油0.3勺，方法/步骤1/青椒去芯洗掉里面的种子，这样比较不辣，然后切成片条。2/香干切条，比较容易熟和入味。3/姜葱蒜准。

做法用料：土豆 250克 青椒 250克调料：植物油20克，酱油 5克，醋3克，白砂糖4克，盐3克，花椒2克，味精2克， 大葱5克，姜5克，大蒜 5克，烹饪步骤：1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块；2.土豆去皮洗净切成片；青椒土豆片3。

食材清单青椒 两根苦瓜 一根盐一汤匙油五汤匙鸡精一汤匙烹饪步骤 共4步1准备好食材：青椒和苦瓜。2把青椒和苦瓜都切成细长条，放盘子里备用。3给锅里加入凉水，烧开后把青椒和苦瓜倒入开水里焯一分钟，然后用凉水冲一下，控干。

原料：苦瓜、青椒、瘦肉、油、盐、大蒜。做法步骤：第1步、苦瓜切片，洒上盐。腌制出苦水。这样苦瓜没那么苦。腌制后的苦瓜容易熟。大概二十分钟第2步、腌制后的苦瓜要用水洗好。然后把水挤干，备用第3步、配菜切好第4步、起锅放油下去大蒜爆香。

准备食材1:新鲜苦瓜一根2:本地的新鲜辣椒几个3:白糖4:大蒜籽几粒。制作方法:1是清洗苦瓜，切成两辨，去掉中间的籽和囊，再切成薄片备用2是把青椒切成滚刀块3是大蒜籽切粒(不要太细)备用4是起锅烧水把水烧开，里面加点食用盐，滴2滴食用油，这。

1、豆腐西红柿是可以和辣椒一起炒着吃的。2、而且辣椒炒酸茄是中国民间的一道非常传统的家庭美食。辣椒具有杀菌防腐调味的功能。并且它还能促进人类进化起到了积极的作用。在日常的饭菜也中加入一点辣椒，对人的身体健康有很大的好处。而西红柿中含有。

1.准备好材料:豆腐切条，尖椒切菱形块，五花肉切片，蒜瓣切片，淀粉一大勺多放水。2.锅内倒入适量油，微热后放入五花肉，翻炒至肉微微泛白，加入花椒粉翻炒3.待肉都炒的变白，加入酱油，多少根据个人口味来定，也可以不加。4.再翻炒一分钟左右。

乌龟不可以吃青椒的，毕竟青椒口感非常的辣，如果我们让乌龟食用，会对他肠胃造成伤害的。平时我们可以让乌龟食用一些蔬菜类食物，例如生菜，胡萝卜，黄瓜也是可以很好的帮乌龟补充身体维生素的。或者偶尔还可以让他食用一些面包虫或者是小鱼干，都是可以适当。

登报米饭1碗鸡蛋2颗培根1片青椒1颗方法/步骤分步阅读1/5青椒切丝、培根切片、鸡蛋打散加入少许盐。2/5下培根，油脂逼出后起锅备用。3/5放入蛋液、米饭、盐翻炒。加入青椒拌炒。加入酱油翻炒至米粒分明。4/5。

1、女人吃辣椒能减肥 ：科研表明，辣椒中含有的一种能促进人体血管扩张，达到对体内生热系统刺激作用的物质，能使体内的脂肪更好的燃烧，加快新陈代谢，加快体内热量的消耗速度，从而达到减肥效果。 2、女人吃辣椒能挡辐射 ：红辣椒、黑胡椒等能够。

辣椒、大葱备用2. 辣椒清洗干净，摘去蒂，切成小圈圈3. 大葱也切成小圈4. 辣椒切下来的重量是120克。大葱切了100克。5. 炒锅烧热，放入35克左右的油。小火炸香20粒花椒。炒辣椒油要多一些。6. 炸香的花椒可以捞出也可以不。