1、菠菜汁是可以直接喝的，但需要注意的是，在榨汁之前需要先将菠菜清洗干净再焯一下水，减少里面的草酸和遗留的农药成分，这样喝起来才会更加健康，若需要丰富口感，可以搭配苹果一起榨。 2、菠菜里面富含丰富的铁，是一种很好的补铁蔬菜，除此之外。

材料猪肝 150克,菠菜 300克,蒜头 两颗,橄榄油 1匙,盐 1小匙,酱油 一茶匙做法1、猪肝切片冲水后，加入少许酱油搅拌均匀放置15分钟；2、菠菜洗净切小段沥干；蒜头切片备用；3、煮一锅水，将猪肝汆烫至八分熟后，捞起沥。

1、菠菜是人们经常食用的一种蔬菜，菠菜具有补血止血，利五脏通血脉，滋阴平肝，经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人可远离缺铁性贫血。2、菠菜根营养丰富，含有纤维素，维生素和矿物质，多食用菠菜对于便血、头痛、目眩、目赤、高血压都有治疗的作用。。

1、止血凉血。菠菜适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。2、消食健胃。菠菜有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸，缓解胃痛。3、降糖降脂。菠菜有降低血糖的作用，促进糖分分解，具。

1.首先将猪里脊肉切丝，菠菜去除根部，切段，葱白切葱花。2.准备好肉丝，加入适量水淀粉，搅拌均匀备用。3.锅中倒入油，放入菠菜，加一勺盐，翻炒至变软后，盛出。4.锅中倒入油，下入葱花翻炒数秒，接着加入肉丝，翻炒至变色时，淋入适量料酒、。

1、老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人由于老年人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗的人(如软骨病、肺结核缺钙病人)，专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。菠菜含有食物纤维，能解毒通窍，因此，有一定的滑肠作用，小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。

1、菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、膳食纤维、叶酸及多种矿物质。含有大量的抗氧化剂，可以促进细胞生长，激活大脑功能，经常吃菠菜，不仅能够预防记忆力减退，还可以延缓衰老；含有叶酸，有利于促进胎儿的大脑神经发育。2、孕妇多吃菠。

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以在人体内转变成，从而达到维护正常视力和上皮细胞健康的一个功效，还可。

可以。菠菜可以不焯水直接下锅炒熟，口感爽滑、软绵。炒制菠菜时，先加入肉片再加入酱油、盐、油等佐料一起翻炒。菠菜可以和其他的食物一起做，可以加入虾仁，丰富口感；加入蘑菇等菌类翻炒提味。新鲜的菠菜应该呈鲜绿色，暗绿或者泛黄的菠菜不够新鲜，挑选时。

菠菜不要直接炒，会因为草酸含量多口感发涩，也会影响钙质吸收，先焯水一下再炒，颜色能够保持更加鲜绿，在焯水时放点盐效果更好。至于让菠菜口感嫩，那只有买菜的时候选择嫩的菜，要是你买了老的，没办法挽救。嫩菠菜颜色比较浅，茎细。

材料主料：牛肉300g、鸡蛋100g、菠菜300g；辅料：油适量、盐适量、香菜适量、小葱适量、姜适量、淀粉适量1鸡蛋液打匀，香葱切葱花，姜切丝，香菜切段，菠菜摘好洗净去根，牛肉末备用2锅内放入少量油，待油热，放入姜丝爆香3向。

主料：菠菜4两（约160克），免治牛肉6两（约240克），上汤3杯，蛋白2只量。配料：调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。芡汁料：生粉、开水各2汤匙。做法：1、菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。2、煮滚上汤，加入牛肉煮。

每天可以适当的吃一些菠菜，因为菠菜富含多种对我们身体健康特别有益处的物质，坚持每天适当的吃点菠菜有利于健康。。

1、食材：菠菜80克、牛奶200ml、鸡蛋2个、糖15克、盐2克、低筋粉130克、油浸金枪鱼罐头1盒、番茄1个、洋葱半个、青尖椒1根、黑胡椒粉少许。2、菠菜洗净热水焯烫2分钟，立刻泡入凉开水中待用。3、取6片新鲜的菠菜叶，洗净后泡。

1、菠菜跟豆腐是不能一起吃的。2、菠菜含有草酸，这种草酸与豆腐中的钙如果结合在一起是不利于人体吸收和利用。而菠菜经水焯一下不含有草酸，这样就与豆腐搭配在一起是不影响营养吸收，所以是从科学的角度上看豆腐和菠菜是能够放在一起吃。菠菜不宜和。

1、可以。茼蒿与菠菜都是属于绿色蔬菜，而且都是凉性的蔬菜，所以可以一起食用，另外茼蒿和菠菜中都含有丰富的营养元素，能够为人体提供一定的营养，菠菜中含有丰富的胡萝卜素，是构成视网膜的重要原料，有助于保护视力，同时还可以有助于缓解视力下降的情。

1、炒菠菜：将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟；菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成；提示：做菠菜前，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就。

1、食材：菠菜500克、白萝卜半根、猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。2、菠菜洗净，切成1.7厘米的小段；白萝卜洗净切丁；菠菜和白萝卜用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。3、汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。。

1、食材：猪脊骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。2、猪骨斩段，入沸水锅内氽一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。3、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。4、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉。

1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。2、捞出，过凉，挤干水分，切成小段装入盘中待用。3、将粉条清洗干净，装入盘中待用。4、热锅放油烧热，爆香葱姜末。5、放入粉条，加入清水炒软。6、放入焯好的菠菜段。7、翻炒均。

1、土豆和菠菜不相克，能一起吃。2、菠菜中含有较高的植酸，会影响钙 的吸收，甚至会引起结石，食用前用水焯一遍会好点，土豆主要是怕发芽处龙葵素的毒性，只要不买发芽的土豆，适当吃点对人体还是很有好处的。3、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维。

1、菠菜和豆腐是可以一起吃的，我们很多人的都会记得原来上学的时候一句话，就是菠菜里还有大量的草酸与豆腐反应产生沉淀，吃了容易得结石，所以不敢将这两种食物能一起吃。2、虽然这种说法看起来很有依据，但是近年来的研究证明，菠菜豆腐是可以一起。

1、蔬菜之王菠菜吃了不会得结石。2、对普通人士来说，吃少量菠菜是不会得结石病的，但如果是肾结石和痛风患者吃菠菜会使病情加重。因为菠菜中含有大量的草酸和嘌呤，常食用会不易消化，产生结石，增加病情，尤其是跟豆腐、牛奶等含钙量较高的食物一起。

野菠菜是一种野生草本植物。它的叶子可以被当做蔬菜食用，具有非常好的保健作用。不仅能够补血养颜，还能够起到提高身体造血功能的作用。但是野菠菜的味道，特别酸涩，难以下咽。一般被用来当做中草药，用来解毒、杀虫、止痛。常用于治疗肺结核咯、血痔疮出血。

1、菠菜是人们经常食用的一种蔬菜，它的营养价值很高，很多人认为多吃菠菜对身体好，吃的越多越好，其实不是这样的。2、多吃菠菜好处不多，危害却不少。菠菜里富含草酸物质，草酸会与食物中的钙发生化学反应生成草酸钙，而草酸钙不能被人体吸收利用，。

具体操作方法如下：1、首先要选择嫩一点的菠菜， 口感较好，去掉烂叶子，洗干净，沥千水备用2、蒜头去皮切成末，倒入生抽，蚝油，陈醋，盐、鸡精3、锅中倒入适量水，水开放入锅中焯水到叶子变软，捞起沥干水，放凉备用4、把菠菜切小段，。

1、清洗干净菠菜，去除残叶，用清水反复的清洗。 2、在锅中倒入适量清水，大火烧开水，之后先向锅中加入一勺食用油与白砂糖的混合体，迅速搅拌均匀之后再放入菠菜。 3、菠菜下锅之后继续用大火焯水，等到水再一次沸腾了之后就可以将菠菜捞出来。

1、菠菜和鸭肉不会相互克制，是可以一起食用的，但是不适合将两者一起煮着食用，会影响菠菜和鸭肉的口感，也可能会降低营养价值，像黄瓜、小白菜不适合与菠菜一起吃，可能会产生有毒的物质，鸭肉不适合与鸡蛋、龟肉等食物吃，会出现身体不适。2、平时。

1、黑芝麻放入炒锅中炒香。2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎。捣成细末的黑芝麻，待用。3、菠菜洗净切大段。4、锅中放入适量水和半匙盐，烧滚后放入菠菜氽熟（氽烫后的菠菜可去除其中大部分的草酸）。5、捞出放入冰水中，捞出沥干，用手。

1、制作步骤：菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加水少量烧开，加入盐、味精调味，起锅装盘即可。2、制作方法：豆腐洗净切丁，放入沸水中。1分钟后，洗净。

1、主料：新鲜菠菜70克、中筋面粉200克、酵母2克、清水100克、奶粉10克、细砂糖20克。2、菠菜择洗干净。3、用煮开的水焯一下菠菜，捞起来立即放入冷水中。4、将菠菜挤干水分，放入料理杯中，加入100克水，打成菠菜汁。5。

吃菠菜要好处，好处如下：1、促进增长和发展，菠菜中的胡萝卜素被人体吸收后可以转化为维生素A，可以维持上皮细胞的健康，促进蛋白质合成和骨分化。2、美容，菠菜含有大量的抗氧化剂，可以促进细胞增殖，延缓皱纹的形成。3、保护视力，减缓视。

用豆浆机榨菠菜汁 ，首先把菠菜先用开水绰一遍水，去掉菠菜里面的草酸，然后把菠菜切碎加水放到豆浆机里面，把豆浆机调到果汁功能，按启动键就行了，几分钟就能炸出菠菜汁了。。

用豆浆机是可以榨菠菜汁的。首先将几颗菠菜在清水内洗干净，然后把菜根切掉后，切成段在水中泡半个小时，再将菠菜和水倒入豆浆机，可以根据口味下下调味料，最后将菠菜留在过滤网内，只倒出过滤后的菜汁，这样美味健康的菠菜汁就完成了。。

1、主料：菠菜2根，水适量，鸡蛋3个。辅料：低筋面粉75克，盐2克，甜辣酱适量，酱油2克，胡椒粉1克。2、菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋搅拌均匀。3、筛入低筋粉和盐。4、加入酱油，胡椒粉，搅拌均匀。。

1、菠菜是不宜和豆类食品一起食用的，容易引起草酸盐结晶诱发结石的发生。2、菠菜虽然含有丰富的矿物质、微量元素，但患有肾结石、胆结石的患者应该少量食用，在食用期间不要和豆制品，像豆腐，豆浆，豆皮儿等食物一同食用。。

菠菜面煮出来之所以会变颜色，主要的原因在于菠菜里边的绿叶素染到其他的面条上面，使得面条微微的发绿，这是一种好的现象。

1、能够平肝润燥，因为从中医食疗的角度上来讲菠菜性味甘、平，入肝经，对于肝火上炎所导致的头痛、目眩、眼睛红肿、两肋胀痛，肺燥所导致的咳嗽、咳痰，肠燥所导致的便秘排便困难的人，适当多吃菠菜有很好的平肝润燥的好处。2、能够预防和纠正缺铁性。

1、菠菜和胡萝卜可以一起吃。菠菜中的营养因素和胡萝卜内的各种微量元素在人体中不会相冲，相反菠菜与胡萝卜中都含有胡萝卜素—种抗氧化元素，能够使人体保持青春活力。把两者做成一道菜的话，那么你吸收营养的速度可谓事半功倍。 2、菠菜不宜与牛奶。

1、胡萝卜和菠菜可以一起给宝宝吃的。2、这两种食物营养都比较好。含有丰富的铁和维生素，胡萝卜与菠菜一起熬粥给孩子喝可以让孩子吸收更好，也方便孩子的吞咽。在做菠菜的时候可以先将菠菜用开水焯一下，这样就可去除菠菜中的草酸，以防对宝宝产生刺。

1、肉和菠菜可以一起吃,而且一起吃没有任何问题。2、而菠菜和牛肉一起吃,也有许多菜品,都是里面会用到的牛肉与菠菜汤,如菠菜牛肉丸,以及在吃菠菜的时候,把牛肉与菠菜丸放在一起吃,一日三餐都要吃,这两种食物都能起到营养补充的作用,但吃牛肉。

1、主料：猪绞肉(350克)、菠菜(4棵)。2、腌料：鸡蛋清(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、香油(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(2汤匙)、葱末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、清水(5汤匙)。。

1、可以照常煮粥，只是最好让粥煮的烂一点，多煮段时间之后，建议加些瘦肉末在里面。 并且可以在煮粥的时候，把菠菜洗干净，用沸水绰过，除去草酸，因为当草酸同身体里的钙融合容易变成草酸钙，进而影响钙的吸收，造成缺钙。2、绰过的菠菜剁细，把它。

1、菠菜和鸡蛋可以一起吃。2、菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁质，还是维生素b，六，叶酸和钾的良好来源，此外，菠菜中还含有比较多的蛋白质和钙，磷等矿物质，是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜和鸡蛋搭配在一起，可以提供全面的营养，既能预防贫血，又。

1、食材：菠菜400克、毛蛤肉150克、大蒜1头、生抽15克、老醋10克、芝麻油8克、白糖6克、盐少许。 2、毛蛤，放入大一点的盆子里。 3、先用自来水反复冲洗N遍。 4、把冲洗干净的毛蛤，再用清水浸泡半个小时后冲洗干净。。

1、材料：菠菜500克，花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。2、菠菜洗净，从根部掰开，切成3.3厘米长的段。3、锅上火，入油，烧热后加酱油，将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。4、将醋加在水淀粉中调匀，在沸汤中勾芡，待。

1、不建议尿酸高的患者食用。2、因为菠菜的嘌呤含量很高，除了菠菜以外，动物的内脏，海鲜，啤酒，火锅，肉汤，浓茶等等嘌呤含量都非常高，尿酸的患者都不建议食用。3、尿酸高的患者，平时要多喝水，多运动，减轻体重，来增加尿酸的代谢，减少嘌。

1、菠菜和西红柿鸡蛋可以一起吃，菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。菠菜是一种含铁量较高的蔬菜，菠菜还可以促进人体健康，防止衰老，预防缺铁性贫血，促进呼吸系统。2、菠菜中草酸含量较高，不宜。

1、首先将菠菜洗净后切成均匀的大小状，然后加入到塑料袋中存放在冰箱中冷冻，待到食用的时候取出后化冻即可使用;2、准备好一碗清水，然后将带有菠菜根的菠菜浸泡在水中，注意事菠菜根浸泡在水中，然后加入到冰箱中冷藏，差不多两天换一次水，能很长。

1、准备好主要食材，菠菜及小米，水适量。2、将小米倒入锅中大火炖半小时后改文火炖20分钟。3、锅中倒入适量的水待水烧开后倒入菠菜戳水，除去草酸。4、将戳水后的菠菜切碎备用。5、将菠菜倒入小米粥中文火慢炖。6、待小米粥搅。

1、凉拌菠菜。（1）准备菠菜500克，熟花生米30克，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，大蒜末2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙。（2）起锅烧水，水开加油再放菠菜焯水，焯熟之后将菠菜捞起过凉，然后拧干水分，再切成小段装入盆中，加入3。

1、大米淘洗两遍后，浸泡一个小时。2、泡好的米倒入锅中。往锅中添加入水。3、使用大火煮开。将锅中食材搅拌均匀。4、改用小火煮粥。开盖煮约十五分钟。5、另起锅烧开水，放入洗净的菠菜。6、菠菜焯软，捞出。过凉水后，挤净水分。

1、胡萝卜和菠菜能一起吃，而且营养价值也很高，菠菜中的营养和胡萝卜中的营养不会相冲，能使人保持青春活力，但是要注意食用量。2、菠菜不宜和牛奶、黄瓜、黄豆等食物同吃。两种蔬菜一起吃可以预防夜盲症，具有明目和美白的作用，还可以很好的调节情。

1、食材：菠菜适量，白面适量，盐适量。2、菠菜清洗干净。切成段，放入榨汁机中榨成汁。3、将菠菜汁过滤一下。容器中放入白面，放入盐。再放入过滤好的菠菜汁。搅拌均匀，揉出面团。4、面团醒发后，用擀面杖擀薄，两头卷起来，撒上面，用刀。

1、材料：菠菜五六根、糯米粉适量、木薯粉适量、豆沙馅适量、熟糯米粉适量、水适量。2、菠菜洗净开水锅焯水。3、放入料理机加水打成糊。4、豆沙馅加入少许熟糯米粉，搅拌均匀，可以中和甜度，取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面团，醒制二。

1、可以,菠菜含有大量的p胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源。2、此外，它所含有的核黄素、维他命 C、钙质、和镁质都超过[每日建议摄取量]的百分之10,而山药富含碳水化合物和蛋白质，还含有丰富的维生素A，还有各种微。

1、菠菜炒豆腐材料：豆腐两块，菠菜200克，色拉油40葱丁、姜末、精盐、味精、花椒水各适量。做法：菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成3.5厘米长的段，攥净浮水。锅内放油加热，放葱姜炝锅，再放豆腐炒碎，加精盐、味精、花椒水和切好的菠。

1.鸡片用料酒、盐、蚝油腌一下2.菠菜焯水捞出，口蘑切片3.起油锅炒熟鸡片4.放入口蘑，稍加点水翻炒一会5.放入菠菜，放点盐6.稍翻炒均匀即可。

1、食材：猪肝250克、菠菜1把、淀粉适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、姜末适量、糖适量、泡生姜适量、泡辣椒适量、酱油适量。 2、猪肝切片，放滤篮五分钟五十度速度五洗净，沥干用料酒、盐、生抽、糖、姜末、淀粉将猪肝清水漂二十分钟以上，切。

1、菠菜250克，榨汁机1台。2、榨汁前，要先把新鲜的菠菜清洗干净，并用开水烫下。3、然后就可以直接放入榨汁机，压榨成汁了。4、新鲜菠菜汁可以直接饮用。5、也可以用来做各种各样的蔬菜类食品。6、菠菜的功效：润肠助消化菠。