米线酸甜包菜综合

米线店的腌酸甜包菜怎么腌的

提问者:用户CTYK 发布时间: 2024-10-31 06:36:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

冰糖腌制,手工挑选新鲜包菜,阴凉通风处晾晒两天脱水,包菜切片,放入冰糖红富士苹果,陈醋丰水梨,大粒盐鸡精,密封存放五天食用,米线店专用酸甜包菜。

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主料:罗非鱼1条辅料:生粉/淀粉200克白糖适量白醋适量盐适量猪油/其它油也好适量大蒜适量香葱3棵西红柿1/2个菠萝1/4个黄瓜1段做法:1. 把菠萝等材料洗净切好,在鱼两面各划几刀2. 用生粉/淀粉调成粘稠的。
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