怀孕是可以吃羊肉的，但是建议要少吃，因为羊肉性温，产热量也比较高，如果孕妈妈过多食用容易引起上火等不适。而且不要吃熏制或者是腌制或者烧烤的羊肉，而且羊肉应该。

女性月经期间，是不能吃一些寒凉的食物的。因为这些食物会刺激子宫收缩，从而导致腹痛等情况的出现。在经期，很多的女性其实比较中意红糖和红枣等食物，因为这些食物是。

羊肉是属于第二种含嘌呤高的一种食物，像鸡、猪、牛、羊、鸭，还有鱼类都是含嘌呤比较高的食物，所以羊肉的嘌呤含量也是不低的。像是菠菜、枸杞、豆类，还有花生、腰果。

羊肉可以说是我们日常主要食用的一种肉类。尤其是冬天，羊肉更是具有滋补的功效。而且羊肉肉质鲜美，是很多女性朋友的最爱。那么，孕妇还可以吃羊肉吗？其实在怀孕期间。

羊肉一直以来就是一个争议颇大的食物，主要是由于羊肉本身具有一股浓烈的膻味，所以对于不喜欢吃羊肉的人来说，闻到羊肉的味道都会恶心作呕。但是对于喜爱吃羊肉的人来。

用料：羊肉500克，胡萝卜一根，葱姜蒜，盐，味精，鸡精，八角，桂皮，香叶，孜然，冰糖，老抽，生抽，料酒各适量步骤：1、羊肉加料酒，姜片焯水洗净，胡萝卜滚刀切块备用。2、锅起油下葱姜蒜爆香下羊肉炒加盐，酒，生抽，老抽炒一会加入适量水。

主料：羊肉500克，红萝卜300克，生姜少许。辅料：香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食醋，味道更佳。做法1)将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；2)红萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；3)香菜洗净，切断。将羊肉。

1、食材：羊肉1500克，食用油15毫升，葱姜蒜适量，八角2个，桂皮2段，干辣椒5个，香叶2片，料酒5勺，老抽2勺，冰糖5克，盐7克。2、准备食材。羊肉提前泡水，期间换水3次，去除血水。将羊肉切小块备用。3、羊肉切小块，锅中倒入食。

羊肉切小块，锅内烧水煮花椒两三分钟后关火，水冷却后，捞出花椒，将羊肉浸泡在花椒水中十五分钟倒掉花椒水，放入剁碎的郫县豆瓣、姜末、花椒粉、白糖、香油、料酒、盐拌匀腌制入味，加入米粉拌匀。红薯切块垫底，将羊肉铺在红薯上蒸四十分钟即可出锅。

一、用料：羊肉 500克粉蒸肉调料包（含粉） 1袋料酒 一大勺酱油 一小勺豆瓣酱 一大勺盐 适量红薯 两个二、步骤1、把羊肉处理成小块，在冷水里浸泡一会儿把血水洗净沥干。2、倒入料酒、盐、酱油腌制2分钟。3、将豆。

1羊肉切片，用清水泡40分钟以上。中途换次清水。最后将泡羊肉的水倒掉。调料准备。2将各种调料倒入，加入半勺老抽上色。带个一次性手套将羊肉和调料反复抓拌，大概用了两分钟，使调料可以均匀在羊肉片上。如果比较干。3羊肉码味时，切个红薯打。

一、用料：羊肉 500克粉蒸肉调料包（含粉） 1袋料酒 一大勺酱油 一小勺豆瓣酱 一大勺盐 适量红薯 两个二、步骤1、把羊肉处理成小块，在冷水里浸泡一会儿把血水洗净沥干。2、倒入料酒、盐、酱油腌制2分钟。3、将豆。

煮冷水最科学。1.味道口感更好。用热水会使羊肉中蛋白质瞬时变硬，羊肉不好吃。而放冷水煮，肉会松软，入味，能把羊肉味煮出来。2.成色营养更好。用冷水煮开，改为小火慢炖，汤呈奶白色，蛋白质容易释放出来。用热水煮羊肉本身的营养成分和蛋白质无法。

炖羊肉选用冷水下锅，这样可以在一定的程度上保证羊肉的口感会更嫩与鲜一些，若是选择热水下锅的话，则会导致羊肉的肉质难以被炖烂，更是在口感上差了许多。2、冷水下锅的话，会使得羊肉炖出来的汤也会是那种好看的奶白色。因为凉水炖的羊肉，蛋白就容易。

食材清单羊里脊肉 400克 、 大葱 1颗 、 生姜 、蘑菇、 油 、 盐 、 淀粉 、 料酒 、 生抽 、 老抽 、 白糖 、 孜然碎烹饪步骤1.羊肉切薄片，要逆着纹理切～2.大葱斜着切窄段～3.蘑菇撕成小条4.切好的羊肉放几。

首先备料：鲜香菇50克、青红辣椒20克、小米辣3个、青蒜苗2根、老姜、羊后腿肉200克；加工：一、将羊后腿肉洗净放老姜、料酒稍加点红醋煮八成熟切大片；二、鲜香茹洗净切斜刀大片、蒜苗切斜刀、辣椒切滚刀片；三、炒锅热油下姜末、羊肉片加入料。

风干羊肉最好是用真空保鲜袋装好后抽出空气，放入冰箱的冷藏室或者冷冻室保存，如果是短时间保存，也可以放在通风阴凉地方保存。风干羊肉保存方法风干羊肉的保存方法需要放在阴凉通风口处保存。

放入冷冻室。一种是把风干羊肉干装入塑料袋里，用抽气机把袋子里的空气抽尽，放入冰箱冰柜冷藏室保管，二种方法装入塑料袋里，放入冰箱或冰柜冷冻室保管。天热容易生虫，一定妥当保管。。

做法如下：主料：羊肉300g辅料：色拉油适量；盐适量；泡打粉适量；生抽适量；干淀粉适量1. 买来的羊肉清洗干净。2. 去掉筋膜后，切成片。3.放入容器中，加入少许无钟泡打粉抓匀。4.加入生抽抓匀。5.加入干淀粉抓匀。6.加入。

玉竹不仅不能提鲜，还会败味。完全把羊肉的香味遮住，炖羊肉最好是用萝卜炖，可以增加羊肉的香味，所以炖羊肉不能当玉竹。。

1、材料：羊肉500克、胡萝卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克酱油。2、先把羊肉洗净；然后切成小块。3、花椒用热水泡开，晾凉备用。4、把羊肉剁成泥状放到花椒碗，再放入姜葱搅匀。5、倒入料酒、。

这个调制羊肉饺子馅最好吃的是只放大葱和鸡蛋就可以了，二斤羊肉半斤大葱三个鸡蛋，加生抽蚝油盐然后搅拌均匀后就可以了。。

调羊肉馅首先需熬花椒水活面，一小把花椒和水熬十分钟，放小碗里晾凉，葱姜蒜剁碎搁在羊肉里，放上酱油两三勺果油，香油用筷子绞，一边绞一边倒花椒水，一点点的倒，绞的看粘酱了在搁盐绞绞，切面剂开始包饺子。

全羊肉适量，姜适量，葱适量，胡椒粉适量，盐适量，香菜适量全羊肉放入锅里焯水捞出，倒入少许油加入全羊肉翻炒，加入高汤，姜，胡椒粉盐煮一个小时加入香菜。

1、主料：大块带骨羊肉5000克。2、调料：大葱100克、大姜20克、香菜适量、香葱适量。3、先烧一锅开水，将大块羊肉放入锅中烧开，煮十分钟并撇净血污。4、将羊肉块捞出放入清水清洗净粘附在上面的血污。5、葱姜切片，和清洗干。

食材：羊肉适量、大葱适量、洋葱适量、豆瓣酱适量、料酒适量、食盐适量、鸡精做法：1大葱切成长条，洋葱切成片。2锅内放油，烧热，小火放入豆瓣酱，炒出红油。3放入大葱条，洋葱片，把大葱条、洋葱片炒出香味。4入羊肉片翻炒片刻，加入料酒、食。

材料：羊里脊200g、胡萝卜丝适量、八角少许、花椒少许、姜片若干、蒜片 若干、盐少许、醋少许、料酒少许、耗油少许、油适量、大葱白少许、干红尖椒少许做法：1、羊里脊在沸水里泡30秒，切成小块块状。2、加入料酒，盐，耗油，醋，腌制2小。

1.500克羊肉切薄片备用2.锅内倒入30克植物油，烧热3.待油热后倒入500克羊肉，加5克孜然、5克辣椒面和3克盐，翻炒4.待羊肉变色后加300ml水，水能没过羊肉5.盖锅盖焖煮15-20分钟6.临出锅加3克鸡精。

步骤/方式1准备材料：金针菇，羊肉卷步骤/方式2金针菇洗净撕碎步骤/方式3起锅，把水烧开步骤/方式4放入金针蘑煮至七分熟步骤/方式5放入羊肉卷，搅拌均匀步骤/方式6加入一勺老干妈辣椒酱，5毫升醋，继续用筷子搅拌均匀。。

不可以。当归并不能去除羊肉的膻味。2、最好的方法还是用生姜片在焯水的时候多放一些，进入炖汤阶段就可以加大葱和小茴香了，这样最大限度的保证了羊肉的鲜味，也让汤味不被料酒所破坏。3、炖羊肉汤的时候千万不要放大料，比如八角、桂皮这些，这。

步骤/方式1用料：羊肉1000克，胡萝卜1根，白萝卜1根，葱3根，姜5片，桂皮1块，八角2个，花椒30粒，草果1 个，料酒1勺，盐10克1.新鲜羊肉切块，清水浸泡两个小时，中途换水1次，把血水泡出步骤/方式2焯水：锅中放冷水，下羊肉。

用料羊肉 200g，盐 10g，黑胡椒 10g，淀粉 3g，橄榄油 20g，红、黄、绿彩椒 各半个，洋葱 半个，蚝油 5g，水淀粉 少量1、羊肉用厨房纸擦干水分，切成1.5cm的小方块。2、切好的羊肉中加盐、黑胡椒、淀粉、橄榄油。。

老北京涮羊肉的羊肉肯定是真的，而且在北京能开涮羊肉馆儿的，肯定都有自己的特色，要不大家只要在市场或者超市里买点羊肉自己涮就可以了，谁还会去涮肉馆去吃呢？像北京的老字号东来顺涮羊肉就是很有特色，从使用的餐具，到羊肉的选择还有小料儿的调配都有独。

材料：青椒3个，羊肉200克，生抽，盐，糖少量。做法：1、羊肉切薄片备用;青椒洗净切三角块备用。2、炒锅烧热放食用油，烧至七成热，放入葱姜、五香粉爆香，然后倒入青椒翻炒。3、加入适量生抽，糖和盐继续翻炒，待青椒稍变软，倒入羊肉。

1.准备好所需的食材：羊肉丝、葱姜蒜、盐、酱油、糖、料酒、淀粉、醋、香油、胡椒粉等。2.将羊肉丝洗净，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。3.烧热油，放入葱姜蒜爆香。4.放入羊肉丝，中小火翻炒至肉丝变色。5.加入适量的酱油、糖、醋。

羊肉200克，葱头100克，姜丝10克，花椒、辣椒各5克，食盐、味精、醋、料酒各少计，花生油50克。把羊肉、葱头分别切成细丝备用；炒勺内放花生油，在勺内烧热后即放花椒、辣椒，炸焦后捞出，加入醋少许，再放入羊肉丝、葱头丝、姜丝煸炒，再加食盐。

好吃，煮羊肉最好别乱放调料，那样就会变味了，用清水煮，就放点盐，葱，姜，花椒，茴香即可，这样煮出来的羊肉又鲜，味道又好吃，。

用料:羊肉1000克、小葱10克、姜10片、蒜1只、八角2个、桂皮1块、香叶4片、花椒1把、枸杞10g、盐半勺、料酒1勺、醋1勺步骤 1羊肉切块，用清水浸泡一小时以上，以泡出血水，沥干水后加入少许葱段、姜丝、蒜片和料酒腌制，可以适当揉。

1.葱、姜拍破；青蒜切斜段；豆瓣酱剁碎；香菜摘洗干净。2. 羊肉去骨，烙去残毛，刮洗干净，下入冷水锅内煮过捞出洗净，放入垫有底篾的砂钵内，加白酒、桂皮、干红椒、葱姜和清水烧开，移小火煨七成烂取出。将羊肉切成5厘米长、3. 5厘米宽的条，。

用料羊外脊 500克姜 5片花椒 50粒盐 适量大蒜 1头瓣香菜 1根酱油 3勺步骤 1一定要选羊外脊。步骤 2用花椒和姜丝泡水。步骤 3泡水后，将羊肉整块泡入其中1～2个小时。然后就用这花椒姜丝水煮这整块的羊肉3。

先把风干羊肉表面清洗干净，泡在冷l水中泡软泡出血水，然后切块放入冷水锅中，水开后撇去浮沫杂质。捞出温水洗净。另一锅放羊肉加葱姜白芷小火炖一小时。。

羊肉要炖多长时间，需要根据炖煮的锅具而定，一般水开后需要炖20-60分钟左右。具体如下：1、用普通汤锅炖羊肉，用普通汤锅炖，大火烧开后需要转小火炖40-60分钟左右。2、用普通高压锅炖羊肉，用普通高压锅炖，上汽后转小火炖20-30分。

将羊肉放入大锅里面,加入姜块、红枣、料酒、酱油、白糖、盐、辣椒末、红曲和小茴香,倒入汤汁,用铲刀搅拌几下,使其着色,调味均匀。。

材料:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,1.羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干,2.洋葱洗净切块,蒜洗净。

八个月的宝宝的羊肉粥怎么煮？八个月的宝宝开始吃辅食了，如果要给宝宝做粥的话，营养搭配是很重要的，把米淘净，放上火上，开始熬制，一定要把粥熬的时间长，把粥一定要熬烂了，把羊肉剁成肉泥，加上调味品，如少量的葱姜，放上点生抽，鸡精，蚝油，盐等，。

1~2岁的宝宝煮羊肉的时候应该软一些，煮的时间稍微长一些，因为1~2岁的宝宝可能不好好嚼肉，如果吃了硬肉的话可能会消化不良，而且给宝宝给肉的话尽量少给一些，吃的太多的话也是不舒服的。给小宝宝煮肉的话，最好调料少放一些，因为小宝宝不适合吃调料。

1、羊腿或羊肉适量，切大块冷水加适量高度白酒浸泡 2小时去血腥。2、锅中一次性入够凉水倒入泡好洗净的肉，加一块拍扁的大姜，加适量白醋大火开锅，去浮沫，然后加适量盐。3、转中小慢炖一个半小时，出锅前洒白胡椒，稍多的大葱花与香菜末搅拌。

可以过安检。前坐火车的限制是不可以携带易燃易爆以及有毒危险品上车。带羊肉是属于食品类，是并不会产生上述的危险，可以携带上车。。

坐火车应该是少量的一至二斤左右自己吃的生羊肉是可以携带的，但是如果是五斤以上大量的生羊肉，估计是不可以携带坐火车的。如果要想携带应该必须是有防疫部门的检验检疫证明材料才可以携带。不过最好是不论多与少都不要携带生羊肉坐火车。。

可以带的，需要把它密封好。 根据的《铁路安全管理条例》规定： 第六条请勿携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品： 可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，活动物（导盲犬除外），可能妨碍公共卫生的物品，能够损。

是《大盛魁》这部电视剧，兄弟两人吃羊肉发现商机。《大盛魁》是由呼和浩特市政府、内蒙古电视台、玉泉区人民政府、鄂尔多斯羊绒集团、北京晋商博物馆于2009年共同投资拍摄的电视剧，由王新民执导，于震，乔振宇，吴连生领衔主演。该剧由创业、兴业、。

在营养方面，羊肉比起牛肉最大的优势，就是含有更加丰富的矿物质。专业一点讲的话每100克的羊肉，含有铁元素3.9毫克、锌元素6.06毫克，分别是牛肉的1.4倍和1.6倍。那么牛羊肉的区别从口感上来说羊肉要比牛肉的肉质更加的细致一些。而且羊。

用料羊腿肉、大葱一颗、红辣椒一根、生抽一勺、玉米淀粉3g、料酒5g、老抽3g、生姜两片、植物油、黑胡椒碎少许1. 羊肉切成薄片，放入半勺生抽，少许白胡椒粉，适量的玉米淀粉，少许花生油搅拌均匀，腌制10分钟。2. 大葱切马蹄刀，红辣椒切。

1、主料：鲜羊肉350克、大葱3根。调料：料酒1小勺、酱油1小勺、盐小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺。2、把大葱洗净切块备用。羊肉切厚度均匀的薄片备用。羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1到2小时入。

1、食材：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙。2、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。3、洋葱洗净切块，。

步骤/方式1350克羊肉浸泡出血水。步骤/方式2适量葱和青椒清洗干净步骤/方式3羊肉切片加8克淀粉，2克五香粉，1勺酱油，适量盐，油抓匀腌制一会。步骤/方式4大葱，青椒和蒜末改刀备用。步骤/方式5锅预热入油烧热，放入腌好的。

食材清单自发面粉 500g 、 牛奶 80g 、 温水 235g 、 白糖 3g 、 盐 1.5g 、 羊肉馅配料 、 羊肉 950g 、 葱花 45g 、 花椒粉 5g 、 花椒粒 3g 、 八角 1个 、 干辣椒 4个 、 鸡精 4g。

主料：羊肉250g、大葱250g、面粉250g调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、调和油适量、芝麻油适量、酵母(干)1g步骤：1、大葱摘好，放到水里泡一会，水里要放一点盐，然后清洗干净控干水分2、将酵母放到温热的和面水中，和如面中。

1、波尔山羊：波尔山羊具有体型大、产肉多的特点。波尔山羊的肉质细腻，适口性好。2、白山羊：白山羊肉质好、肥美，膻味较轻。3、黑山羊：黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区，例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白、低脂肪。

苏尼特羊。苏尼特羊想要吃饱肚子，每天都要奔跑20公里左右才行，因此苏尼特的羊肉肉质非常鲜美、紧实，相较于其他羊肉来讲瘦肉率更高，而且营养丰富，膻味很小，很多老北京的涮肉馆都是选用的苏尼特羊，简单的涮羊肉，不需要任何蘸料，吃起来也是鲜美无比。