呼伦贝尔羊，肉质细腻，没有草腥味 ， 是最好吃的羊肉，尾相对大而下垂， 尾端两边往中心缩成半圆状，使尾的整体呈半椭圆状，臀部向后略显突出；短尾品系羊的耆甲略低于十字部高度，向前倾斜，尾短小扁宽，侧面看臀部和飞节呈直线。。

香菜1小把，洋葱半个，红椒半个，羊腿肉半斤，花椒1把，盐0.5茶匙，白胡椒粉0.5茶匙，糖0.5茶匙，孜然粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，淀粉1茶匙。做法：1.红彩椒、洋葱、切丝，香菜切段备用，羊肉剔除筋膜、肥油，切片备用，向羊肉中依次放入花椒水。

胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个做法1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒。

可以的，可以做成白萝卜煮羊肉，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：羊肉 600g、白萝卜 350g、食盐 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、桂皮 适量、料酒 适量。1、准备好萝卜与焯好的羊肉。2、萝卜去皮洗净，切滚刀块。3。

可以的用料芸豆 ，土豆 ，油 。酱油，姜1先备料～摘芸豆掰成小段，姜片切好，羊肉或者猪肉或者牛肉切片，土豆去皮切块。2热锅～加油（建议多放点）～放肉～放酱油～炒！炒到肉变色。步骤 3将芸豆倒入锅中。翻炒至表皮变色。4加入土豆块。

1、可以一起适量食用。2、从食物的性味及成分上来看，羊肉性温，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、少量纤维素、维生素C，以及钙、磷、钾、钠等矿物质元素，腊肉同样富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、多种维生素，两者的成分之间互不相克，但是两者属于。

1、怀孕也是可以少量的吃羊肉的。如果是怀孕早期有流产先兆，这种情况就建议尽量不要吃羊肉。因为羊肉比较燥热，吃多了更容易发生流产。如果没有特殊的情况，怀孕期间少量的吃羊肉也是可以，但是不能多吃，羊肉比较燥热，容易发生流产或者是早产。2、。

牛羊肉是高热量高蛋白质食物，适合甲亢病人食用，放心吃。甲亢需要限制碘摄入，要避免海带紫菜海鱼贝类等含碘高的食物，而且因为甲亢是高代谢状态，需要补充足够的热量和蛋白质。。

甲亢能吃羊肉牛肉。诊断后，甲状腺机能亢进症病情未得到控制时，有必要尽可能获得患者的充分理解和密切配合，合理安排饮食，饮食要高热量、高蛋白、高维生素和低碘。精神应该放松。适当的休息和避免繁重的体力活动是必要的，不可忽视。适当控制富含纤维素的食。

1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。 2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉。

1、胡萝卜炖羊肉具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E，以及钙、锌等微量元素，经常适当吃些胡萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素。2、羊肉中含有不少的蛋白质和钙、镁、磷等。

步骤/方式1先将羊肉分割大块步骤/方式2准备面粉步骤/方式3清洗的时候要往羊肉当中加入多一些的面粉以及食用盐。步骤/方式4我们把羊肉清洗干净，然后晾干，再把羊肉分装成一份一份的，单独分装进保鲜袋再放进冰箱储存。。

1.羊肉冷藏可保存3天左右，冷冻羊肉则可保存2〜3个月。2.羊肉若重复解冻，容易变质及失去鲜度，因此买回来的羊肉片，最好依每餐的分量分装到各个保鲜袋里，并挤出空气、密封，再放入冰箱冷冻。3.若是块状羊肉，先用保鲜膜包裹，外面包上报纸后，。

1、温补脾胃。用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾。用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经。用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中。

非常好吃菌菇炖羊肉材料有鸡腿菇，党参，桂圆，陈皮，绍酒，盐，白糖，香菜，口蘑，蜜枣，枸杞，生姜，白胡椒粉，味精，花椒。这道菜特点；汤浓味鲜，羊肉微甜肉烂。羊肉事先浸泡的久一些为好，浸泡好后可焯水也可不用焯水，如焯水要用凉水下锅，炖的时候。

涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅，后流传至市肆。。

焖羊肉配料：党参 8克，黄芪 4克，红枣5个，马蹄适量，桂圆 6克，姜 适量，葱少许，酱油4勺，糖1勺，盐1小勺，葱白 1段。烹饪步骤 ：1.羊肉洗干净切小块后清水下锅，水开后煮两分钟，捞起冲洗干净备用，姜切片，切好葱白。2.锅内热油。

1.1 羊肉洗干净晾干,或大片切十字花刀不要切断2.2 或者直接切小碎丁,要肥瘦相间带油的最好3.3 葱、姜切丝4.4 将切好的羊肉放入盆中,加入盐,烧烤粉5.5 加入葱姜,淋一勺五香油,抓揉均匀。真正好吃的烤肉其实不需要。

羊肉100克 胡萝卜半根 青辣椒2只 紫洋葱半个 大葱一丢丢 小米辣2个 孜然粒酌量 花椒粉一小勺 黑胡椒一丢丢 蚝油两勺 生抽两勺 白砂糖一勺孜然胡萝卜羊肉卷的做法胡萝卜洗净去皮，用擦丝器大孔的擦成丝；小青椒两只洗净去芯籽，切成细圈圈。

1、孕妇吃羊肉是可以的，但是吃羊肉的时候一定要煮熟，孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮的不够透彻的话，就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的，可以导致胎儿畸形。 2、羊肉热量较高，不要突然吃。

羊肉属于发热的食物。多吃容易引起上火，还会引起胃痛、大便干涩、咳嗽、痰黄、烦躁、失眠等症状，而且羊胆固醇含量很高，气味比较浓。因此，有发热、牙痛、口舌酸痛、咳嗽、吐黄痰等火候的人不宜食用，或患有肝病、传染病，或在发热期间不宜食用。。

1、炖煮的时间不够长，可以食用高压锅炖煮一般30分钟左右即可炖的软烂。2、羊肉的肉质偏老，不易煮烂。此时若是砂锅炖煮则需要至少1个半小时左右。3、用热水给羊肉焯水会使得羊肉变得不易炖烂，应在冷水时下锅焯羊肉。4、等羊肉起锅时再。

羊肉煮不烂是什么原因1、不是当年的羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。2、羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的,大概要用中火煮两个小时左右。3、老母羊肉不易煮烂,下次建议买羯羊肉或小母羊肉,炖煮才香。

1、炖煮的时间不够长，可以食用高压锅炖煮一般30分钟左右即可炖的软烂。2、羊肉的肉质偏老，不易煮烂。此时若是砂锅炖煮则需要至少1个半小时左右。3、用热水给羊肉焯水会使得羊肉变得不易炖烂，应在冷水时下锅焯羊肉。4、等羊肉起锅时再进行调味，过。

主料羊腿肉200克，洋葱0.5个，青椒1个，红椒1个，大蒜瓣2个辅料玉米油20ml，盐3克，胡椒粉0.5匙，蚝油1勺，高汤1勺炒羊肉片的做法步骤1.羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2.炒锅烧热放入玉米油。

羊肉 1000克胡萝卜 2根洋葱 1个姜 1块蒜 半个啤酒 350毫升生抽 适量冰糖 不加或者一小块洋葱胡萝卜炖羊肉的做法步骤步骤 1姜切片，蒜剥好，洋葱切块，胡萝卜滚刀切块，羊肉洗净切块。步骤 2（1）羊肉随冷水煮沸，煮2分钟左右捞。

主料：羊肉适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、食用油适量、盐适量、辣椒适量、老抽适量。2、羊肉切薄片。3、加料酒，生抽，生粉，胡椒粉腌制几分钟。4、辣椒切段。5、热油大火划羊肉片。6、锅里留油炒辣椒。7、。

1、炖萝卜：羊肉炖萝卜，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。2、带皮生姜：焖羊肉时，放一些带皮的生姜，不仅可以去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。3、豆腐：豆腐中的石膏能清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆。

主料：粉丝2卷；辅料：油适量、盐适量、大葱适量、姜3片、胡椒粉适量、炒炖香适量、羊肉片适量、香菜适量、白萝卜适量羊肉萝卜粉丝汤1羊肉片。2白萝卜切丝。3粉丝。4锅内热油，葱姜下过煸香。5放入萝卜丝翻炒至软。6加水。

腌制好的羊肉300克；青椒100克；生姜大蒜适量；糖、酱油适量。1青椒去蒂改刀切丝，生姜大蒜切碎。2热锅放油，油热放入生姜大蒜爆香，放入羊肉翻炒均匀，炒至变色后加入青椒丝，快速翻炒均匀。3炒至断生，放入酱油和糖调味，翻炒均匀即可。

用料手切羊上脑或羊里肌肉片150g大葱半根姜片，香菜适量生抽，老抽，料酒，醋适量芝麻油，淀粉适量盐，白胡椒粉，高汤粉适量白菜小半棵手擀面2至3人份量步骤 1羊上脑或羊里肌肉切成片，比涮羊肉片稍微厚一些，放入切成斜片的大葱葱白和姜片，倒入适量。

1、芥末：炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。2、茶叶：将少量茶叶用纱布包好，放入炉中和羊肉一起炖煮，羊肉不仅熟得快，而且味道还含有羊肉清香。3、酒或者醋加些酒或醋，按1公斤牛肉放2。

1、羊肉的第一个功效是可以健脾温中，因为从中医食疗角度上来讲羊肉甘而热，有着很好的温补脾胃的作用，因此对于脾胃虚寒、纳少反胃、食欲不振的人，如果适当的食用羊肉，可以有着很好的健脾温中、提高消化功能的作用。2、羊肉的第二个功效是可以补肾。

1. 将羊排切块后，洗净，放入碗中用橄榄油，盐和黑胡椒末搅拌，腌渍羊排入味。2. 菠菜去根及茎，取菠菜叶，汆烫，捞出沥干，放入盘底备用。3. 取一只平底煎锅，油锅烧热，下蒜片、干辣椒末和茴香籽，炒香后，将羊排依次放入锅中两面分别煎制约2。

1、羊肉不要和西瓜一起吃，在我们国家传统的中医角度来说，吃了羊肉、有吃西瓜的话，这是一种很伤我们身体元气的行为，羊肉的性味甘热，但是西瓜是生冷寒凉的食物，所以，二者一起吃到肚子里的话，不仅仅将羊肉的温补功效降低了，同时还会对我们的脾胃有一。

1、羊肉泡馍，最早为西周礼馔，历史悠久。据史料记载，羊肉泡馍是在古代羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及羊肉羹。最初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君，由于。

用料:羊肉 两斤步骤:步骤 1买的新鲜羊肉冷水里泡一小时，然后冷水下锅，加姜片料酒、煮开后继续煮五分钟后捞起冲洗干净血沫备用。步骤 2热锅，下姜片、大葱爆香，加入少许豆瓣酱，下羊肉翻炒。加料酒、生抽、老抽，让羊肉上色均匀，然后加。

食材：羊肉卷200公克，菠菜150公克，红辣椒1支，蒜末10公克，姜末10公克，A.沙茶酱15公克，B.酒10㏄，酱油9㏄，糖5公克，辣豆瓣酱5公克，酒少许，胡椒少许做法1.羊肉撒上腌料拌匀；菠菜切适当长段；红辣椒切末，备用。2.热锅。

1、制作食材：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。2、制作流程：将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，。

1.材料不一样。牛肉萝卜所用的是牛肉和萝卜，羊肉萝卜所使用的是羊肉和萝卜2.加工方法及所用的调味品不同。牛肉萝卜通常用生姜、葱、盐、大料、花椒等。羊肉萝卜除了花椒生姜盐葱之外，还要放地角叶3.口感不同。牛肉萝卜吃起来口感清爽，羊肉萝卜吃。

1、不建议将两者一起吃。2、羊肉味甘性热，归胃、脾、肾经，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分；而柿子味甘涩性凉，含有丰富的维生素、鞣酸、蛋白质、纤维素等；两者性质是相克的，一起吃可能会加重人体肠胃负担，其次羊肉中的蛋。

1、羊肉和虾可以少量在一起吃，但是不能吃得特别多。羊肉本身属于一种热性的食物，而虾属于寒凉性质的食物。2、两者混合在一块之后少量吃可以对抗彼此的副作用，但是吃多之后有可能会导致寒热错杂，引发腹痛、腹泻现象。其次羊肉本身属于一种发物，而。

1、芒果和羊肉一般不建议在一起吃。2、芒果本身属于一种性热的食物，而羊肉同样属于一种性热的食物，两种食物混合在一块吃之后很有可能会导致火热淤积，从而出现口舌生疮、大便干燥的现象。而且两种食物都属于发物，同时吃可能会增加过敏性疾病发生的。

食材羊肉500克，豆角适量，葱姜蒜适量，料酒适量，酱油适量步骤1、羊肉洗净后切粒备用。 2、豆角洗净、去筋、切丁备用。 3、葱姜切末备用。 4、锅中做油，五成热时下入葱姜炒香。 5、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱。

第一步：取一个盆，加入适量的清水，将牛肉放在水内，浸泡30分钟。将血水浸泡出来，然后控干水分，切成边长为1.5厘米的小方块备用。第二步：锅内加水，冷水下入牛肉，加入适量的姜片、料酒，大火烧开后，用勺子撇除浮沫，然后将牛肉捞出，控水备用。。

羊肉熟了之后应该是外黑里红的。1、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病。

原料：羊肉500g、土豆200g、料酒10g、生抽15g、盐5g、老抽10g、葱姜蒜25g、花椒8g、大料8g、糖少许、孜然5g、葡萄干适量。做法步骤：第1步、羊肉洗净，然后加入清水浸泡一个小时左右，中途换一次水。第2步、羊肉切小块，。

1、羊肉卷 500克、葱 200克、精盐 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、辣酱 适量、大豆油 适量。2、先将羊肉卷从冰箱拿出解冻。3、将葱切成小段。4、锅内加入适量大豆油，待油烧热后加入切好的葱段，炒出香味。5、加入适量。

羊肉炒不烂的原因:1、不是当年的羔羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。2、羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右。3、老母羊肉不易煮烂，下次建议买羯羊肉或小母羊肉，炖。

1、羊肉的功效：（1）羊肉具有温补脾胃，肝肾，补血温经的功效。用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒、反胃、身体瘦弱及肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软等。另外对产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。（2）羊肉具有补肾壮阳的效果，适合男士经常食用。另。

我之前去的是草原往事冰煮羊，先说说味道真的是鲜美、嫩，汤鲜的让你喝到忘我的状态，肉块特别的大还超级嫩，并且羊肉开始煮的时候就感觉口水直流了，环境也是特别有感觉的，蒙式风格比较凸显，在其墙壁上，以及冰煮羊的用锅餐具都含有蒙元素，真的不错，装修。

到了草原，进蒙古包作客，主人一般总要杀羊。蒙古人是非常好客的，进了蒙古包，不论认识与不识，坐下来就可以吃喝。有人骑马在草原上漫游，身上只背一只羊腿。到了一家，主人把这只羊腿解下来。客人吃喝一晚，第二上路时，主人给客人换一只新鲜羊腿带上。就这。

1、羊肉性味温热，具有温补肾阳、补肝明目、补益精血、温补脾胃的作用。可以用于治疗肾阳不足引起的阳痿早泄等，同时还可以用于治疗白内障、青光眼、贫血等引起的眼干眼涩、眼疲劳等。此外，还可以用于治疗脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、手脚发凉等。2、羊。

食材：面片 羊肉 花椒 姜片(末) 葱末 香菜 干辣椒 盐 料酒 胡椒...做法：1.羊肉切片(或丁)用料酒,姜末,葱末,盐,一点点醋腌制20分钟2.开水锅里放花椒,姜片,干辣椒煮几分钟后,捞出调料,放入胡萝卜片,豆腐块,香菇片等蔬菜熬。

1. 羊肉提前凉水泡去血水2. 凉水入锅煮沸，撇去浮沫3. 加生姜2片，料酒少许，连热汤和肉一起放入电压力锅4. 选牛羊肉键煮熟5. 锅开煮面3分钟，我今天没有手工做面条，买的细棍棍面，形状更像拉面。6. 煮面时备香菜小葱7.。

1、有发热、口舌生疮等体内火旺的患者不适合食用羊肉，因为食用羊肉会让患者症状加重。而患有肝病、高血压、其他感染性问题的患者同样不适合食用羊肉，若是食用羊肉，容易外邪入体，不利于病情恢复。而且天气炎热的时候也不适合食用羊肉，容易引起身体上火。

20分钟1在蒸羊肉饺子时，为了避免肉馅没有蒸熟，一般需要大火蒸20分钟，蒸熟的羊肉饺子香味浓郁，个个汤汁饱满，十分诱人。2蒸饺子需要的时间是由饺子馅决定的，素馅的饺子蒸的比较快，时间用得少，只需要15分钟就可以。3如果是肉馅的饺子就需。

1、吃完羊肉后，什么水果都可以吃。 2、吃完羊肉后一般水果都是可以吃的。建议可以吃一些凉性的水果，比如：西瓜、梨、山竹等，因为羊肉属于温性的食物，容易引起上火，吃一些凉性水果可以起到降火的作用；也可以吃一些富含纤维素的食物，比如橙子、。

羊肉属于热性食物，苦瓜属于凉性食物，两种食物一起吃的话可以起到中和的作用，可以很好避免羊肉燥热之气过重，形成互补。而且将羊肉和苦瓜炖汤喝，可以起到补气养血，暖肾补肝的作用，还可以很好的强化血液循环功能。因此羊肉和苦瓜是可以一起吃的。。

第一步：取一个盆，加入适量的清水，将牛肉放在水内，浸泡30分钟。将血水浸泡出来，然后控干水分，切成边长为1.5厘米的小方块备用。第二步：锅内加水，冷水下入牛肉，加入适量的姜片、料酒，大火烧开后，用勺子撇除浮沫，然后将牛肉捞出，控水备用。。