材料：春芽 100g、鸡蛋4个、菜籽油 20g、盐 适量做法：1、鸡蛋敲到碗里，然后春芽洗净备用。2、春芽用水煮一遍，不要煮太熟，稍稍过水即好。3、春芽过水后捞起来把水虑掉，然后切碎备用。4、将切好的春芽跟敲好的鸡蛋混合搅。

1.将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；2.将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；3.炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；4.锅内再加油适量，倒入。

准备鸡蛋三个，丝瓜一个，蒜，葱，鸡精，食盐，食用油。第一步，丝瓜洗净去皮，切成四厘米细条，葱切成小丁，大蒜切成片，备用。第二步，将鸡蛋磕入碗中，加入少许盐调匀。第三步，起锅烧油，油微热。加入鸡蛋翻炒至熟，乘出锅备用。第四步，另起锅。

一盘西兰花炒鸡蛋多少克？这要看盘子有多大。另外还要看你放多少个鸡蛋，放多少西兰花。如果是一般的菜碟的话，350g西兰花加两个鸡蛋，炒熟以后大约500g左右。当然如果你是用500g西兰花加四个鸡蛋炒熟以后，可能有700g。具体有多少颗，那就。

西兰花焯水，把鸡蛋在锅中炒熟，在把锅中放油炒辣椒5分钟后，把西兰花鸡蛋放进去番炒一下加点盐，鸡精就可以了。。

材料主料：金针菇200g、黄瓜1根、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、糖半勺金针黄瓜鸡蛋饼1装备材料：黄瓜，鸡蛋，金针菇。2黄瓜切小丁，金针菇切小末。3鸡蛋划散。4将处理好的黄瓜，金针菇倒入鸡蛋液中。划散。5加一勺盐。

鸡蛋3个杭椒1根辅料油适量盐2克葱花3克白胡椒粉1克料酒10克步骤1备好食材：鸡蛋和杭椒步骤2鸡蛋打入碗中步骤3杭椒洗净切小段步骤4将杭椒段、料酒、盐、葱花和白胡椒粉放入鸡蛋碗中步骤5将其打散备用步骤6起油锅（。