主料：儿菜4个食用油适量辅料：料酒适量盐适量姜末适量蒜末适量鸡精适量五香粉适量做法：1. 买来的儿菜。2. 洗净切丝。3. 将南方胡萝卜(颜色漂亮)擦丝状。4. 锅中放适量油、五香粉、姜末、料酒、下入蔬菜丝翻炒均。

料3藜蒿1把，前腿肉150克，红辣椒1个，辅料盐2克，油适量，酱油1汤，匙蚝油少许，料酒2汤匙，白糖少许，淀粉1汤匙，蛋清少许，步骤1备好食材步骤2瘦肉洗净沥干水，切成3-4厘米左右的薄片，盛入碗中，调入酱油、料酒、白糖、。

食材：娃娃菜1颗蒜适量干辣椒适量盐适量油适量生抽适量醋适量具体步骤：1. 准备一颗娃娃菜。2. 纵向切开，放入盘子中，上锅蒸。3. 趁着蒸娃娃菜的功夫，将干辣椒切成丝，放入小碗中，再放入适量盐。4. 用平底锅将食用油加热至冒烟，关。

材料酸菜，瘦肉丝，白糖1汤匙，鸡精做法1.酸菜洗干净切丝，沥干水分2.瘦肉切丝，用生粉、油、盐腌10分钟3.热油锅，倒入瘦肉丝爆炒至变白色，盛起备用4.重新热油锅，油多放点，倒入酸菜爆炒6分钟，加白糖1汤匙，清水半碗，中火煮收汁。

炒米丝是一道简单易做的美味佳肴。首先，准备好适量的米丝，可以用剩饭或是将米饭剁碎制作而成。然后，将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香。接着，加入米丝翻炒均匀，再加入一些盐和酱油调味。可以根据个人口味加入一些蔬菜和肉类，如胡萝卜丝、青豆。

主料：黄豆芽300g,大蒜头适量，大蒜叶适量，红辣椒一个辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量1. 黄豆芽清洗干净，大蒜叶切成段、红辣椒和大蒜头切成末2. 起锅烧油,油七成热时，下大蒜头和大蒜叶、黄豆芽入锅内,一起翻炒均匀，至黄豆。

主料:卤牛肉400克辅料:青椒适量洋葱适量蒜适量配料:食油2茶匙盐适量生抽适量回锅牛肉的做法:1.准备好牛肉、青椒、洋葱。2.青椒、洋葱、蒜洗净切好备用。3.锅中油热，爆香洋葱、蒜瓣4.倒入青椒、炒匀。5.加入。

用料五花肉400克，白菜适量，葱1根，姜1小块，大蒜3瓣，红椒适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生抽适量，醋适量，淀粉适量做法1.五花肉洗净备用。2.净锅水烧开放入五花肉煮5分钟捞起。3.煮好的五花肉切薄片置盘放适量生姜蒜头调入盐。

主料：扇贝肉500克辅料：葱适量，料酒适量，花生油适量，食盐适量，姜适量，蒜适量，鱼腥草适量，酱油4勺，耗油2勺，清水6勺，花椒粉适量，干辣椒4个做法：1.扇贝肉洗干净用清水浸泡30分钟2.葱和鱼腥草切段、姜切成丝、蒜切片、辣椒干切。

扁豆300克，猪肉（瘦）150克，植物油15克，食盐3克，红椒半个，生抽1大勺，姜1块，蒜2瓣，鸡蛋清10克，蚝油5克，玉米淀粉5克。【做法】①准备好原材料，扁豆洗净去两头然后掰成段，红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝，猪肉切成丝。②猪肉里加。

主料2人份丝瓜1根，猪肉(瘦)200克。辅料食盐1匙 ，植物油1汤匙， 白糖1/6匙， 蒜3瓣。步骤1将蒜头去皮，切成粒状。步骤2将瘦肉洗净，切成片状或者丝状，加入少许盐进行腌制。步骤3将丝瓜去皮，洗净，用刀滚切成一块块。。

食材：排骨500克、菠萝半个、蒜4瓣、姜1块、小米椒2个、冰糖10克、酱油适量、盐适量、小葱5根、鸡精适量步骤：1、小葱3根挽成葱结，2根切葱花，蒜切粒，姜切片，小米椒2个切粒，菠萝切块。2、排骨冷水下锅，沸腾后去除浮沫，盛出待用。。

材料主料：三黄鸡半只，盐，糖，料酒配料：辣椒干，葱，姜，蒜，花椒一把做法1、三黄鸡半只剁成小拇指大小的丁，起锅油烧热，放入鸡丁，略放盐，糖，料酒，大火煸炒透后盛出。2、煸炒配料：依次的顺序为花椒、生姜、葱、蒜、辣椒干。煸炒出香。

食材用料鸭肠350g 青椒3个小米椒2个 香葱3根料酒1汤匙 盐1勺老抽1勺 白糖1勺醋1勺 生抽2汤匙方法步骤1，鸭肠先过一下，将盲肠摘掉。2，鸭肠加入盐，反复搓洗，冲洗干净。3，鸭肠切成小段。4，小米椒去蒂，切成圈。。

主料：肉馅、蛋清辅料：葱、姜、盐、糖、味精、油各适量制作步骤：1. 绞肉剁细；2. 加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀；3. 甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状；4. 将和好的馅盛入抹上一层香油的盘子里；。

材料：毛豆米100克，肉末50克，青杭椒3根，胡萝卜半根，大蒜3瓣，小葱2根，料酒1勺，淀粉1勺，蚝油1勺，生姜2片，老抽1勺，生抽2勺，黄豆酱1勺，清水适量，盐适量。做法：将毛豆放进清水里面浸泡，再加上1勺白醋浸泡半个小时，用手搓洗掉毛。

用料：茄子4个、大蒜5瓣、生抽2勺、耗油1勺、香醋1勺、辣椒油2勺、小香葱2根、麻油少许、红米辣2～4个步骤：1、把清洗干净的茄子切成等长的段，锅里加水烧开放入蒸屉，再放入切好的茄子大火蒸十分钟2、把蒸好的茄子晾凉，用手撕开放盘。

黑木耳泡发，猪肉切成薄片肉片放入容器中，打入一个鸡蛋，加入两勺淀粉，用筷子搅拌至粘稠后备用。

主料：新鲜毛豆1000克。香料：八角8克、桂皮3克、小茴香3克、丁香5颗、香叶5片。配料：海天生抽酱油120克、海天蚝油60克、葱段50克、姜片40克、绵白糖25克、辣椒节15克、镇江香醋10克、鸡精10克、味精10克、干青花椒8。

主料:西芹1棵、葱1段、姜3片、干红椒2个、油2勺、盐1勺蚝油1勺步骤:1. 西芹洗净控水打斜刀。2. 葱姜，干红椒改刀。3. 锅中入油烧热倒入葱姜红椒爆香。4. 加西芹翻炒。5. 加蚝油炒匀。6. 出锅加盐调味即可。

步骤1牛里脊肉洗净切片步骤2洗净去皮、切丝，浸入水中泡10分钟，去除辛味，捞出沥干，铺在盘中步骤3将洋葱去老皮，洗净，切适当大小的块状步骤4锅中加半锅水烧开，放入牛肉片煮至肉变白，立即捞出浸入凉开水锅中，待凉沥干，盛在洋葱上。

用料豆腐500克，大白菜，葱花，郫县豆瓣酱，干红辣椒，麻椒各适量做法1/7 豆腐切块，2/7 开水焯烫一下沥干水分备用。3/7 锅内放油，放入郫县豆瓣酱炒出红油，然后放入豆腐块翻炒，4/7 放入开水，没过豆腐即可煮开，5/7。

原料：猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱20 克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4。

主料鸡胸肉适量黄瓜适量姜适量辅料米糠油适量盐适量料酒适量生抽适量1. 鸡胸肉解冻切片2. 加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟3. 黄瓜去皮切片4. 热锅冷油，下入姜丝煸香，放入鸡胸肉翻炒变色5. 放入黄瓜片翻炒。

主料：羊肉卷300克、菜椒80克、胡萝卜适量、芹菜20克 辅料：花椒适量、料酒5克、盐3克、孜然2克、白糖2克1、材料切好。2、锅里加入油加入葱姜蒜炒香。3、炒出香味。4、然后加入芹菜及胡萝卜。5、炒匀炒散加入菜椒。6。

食材:圆茄子1个，西红柿1个，尖椒1个，葱1根，姜2片蒜4瓣，番茄酱1勺，生抽1勺，盐6克，鸡粉3克，白糖3克，味精少许，水淀粉适量做法:1.将圆茄子去皮，用顶刀切薄片，然后切成丝备用2.将西红柿切块，尖椒切丝，葱姜蒜切末3.在锅中。

材料白菜3片，干辣椒6根，白糖1汤匙15克，盐1/2茶匙3克，米醋3汤匙45ml，生抽1汤匙15ml，大葱5片，香油2滴做法1、白菜洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。2、干辣椒用手掰碎，大葱切成片。3、。

1、主料：五花肉500克、鹌鹑蛋10个。2、辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、八角适量。3、将新鲜五花肉切小块，开水焯过，控干水待用。4、油热后，爆香花椒，取出。5、葱段、姜片下油爆香后把焯过的五花肉下锅翻炒，。

食材用料青菜1把，蘑菇1颗，辣椒适量，蒜适量，醋适量，油适量，胡椒适量，花椒少许，鸡精少许做法1/7蘑菇撕成条2/7青菜洗净3/7佐料准备4/7少许油爆香5/7倒入蘑菇6/7炒两分钟，倒入青菜加入调料7/。

主料:牛肉100克，豆角400克，鸡蛋1个辅料:油适量 ，食盐3克 ，生抽10毫升 ，辣椒粉2克 ，鸡精2克。1.牛肉清洗掉血水切成丝，豆角撕去豆筋切成长段。加入一个鸡蛋搅拌均匀。2.炒锅中倒入食用油先烧八成热，然后关火将油温降低到二。

主料：兔子 半只调料：精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克。做法步骤：1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形；2、兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米。

配料：五花肉或眉头肉500克、红薯淀粉40克、普通面粉40克、鸡蛋2个、食盐适量、胡椒粉、五香粉、料酒、姜末。做法：1.首先将五花肉去皮后，切成条5厘米长的条，每一块肉都带瘦带肥，带有肥肉炸出来的小酥肉才不会太柴。2.将切好的肉条腌制。

材料排骨大半磅、土豆几个、啤酒1罐。做法一、土豆切滚刀块，炸一炸，这样土豆焖起来保持基本形状，不会全部烂成粉堆；二、排骨用姜片焯过水，起锅，放4-5茶匙油和4-5砂糖和几片姜，烧至变色，倒入土豆与排骨，迅速翻匀，三、倒入大半瓶或整。

食材：平菇500克，大蒜两瓣，盐适量，白糖适量，味精适量，料酒使用油肉片。葱姜蒜适量。制作步骤：1.挑选新鲜的平菇。挑选的时候要用手去抚摸一下平菇表面，如果比较光滑没有任何异味的话，就说明平菇是好的，如果上面有一些粘液就说明平菇已经变质。

用料黄鱼 2条葱 1根蒜 5瓣生抽（李锦记） 1大勺白糖 适量白醋 适量鸡粉 适量生粉 少许步骤 1首先 鱼处理干净 表面轻拍生粉 薄薄一层 （生粉的作用是保持鱼皮表面的完整性 ） 过油。或者 宽油煎 至。

用料：黄鳝 300克，红椒3-4个，姜3片，蒜2瓣，生抽5勺，蚝油2勺，料酒2勺，糖少量，醋少量，花椒适量，小葱2根。做法步骤：步骤 1鳝鱼清净切丝（鳝鱼在菜市场买的时候让卖家杀好，回家超好处理，洗洗切切完事。） 步骤 2红椒切。

原料： 泥蒿 1盘 蒜 3个 干红椒 少许 油盐 适量制作: 1. 准备好原材料；2. 烧热锅放入少许油，下入蒜片和红椒进锅煸炒香；3. 加入泥蒿进锅翻炒；4. 翻炒几下后加入少许盐调味；5. 继续翻炒均匀；6. 盛入盘中。1。

步骤1食材：笋300克，腊肉200克，葱1根，干辣椒3个，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2腊肉切片。步骤3大葱切段。步骤4干辣椒切段。步骤5笋切片，放入清水中泡30分钟。步骤6热锅倒适量清水，放入腊肉，加盖煮10。

腊鹅1只，大葱30克、姜10克、香菜小段、八角3个、桂皮、香叶、料酒30克、植物油30克、酱油30克。大鹅处理干净，斩5厘米左右块，加水浸泡2小时以上。大葱切段，姜切片，香菜切段。腊鹅肉块凉水下锅，倒水、葱段、姜片、料酒大火煮沸。打去浮。

材料：牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油。做法：1.将准备好的牛里脊清洗干净以后，切成大小均匀的小块。2.碗中加入牛肉粒、蚝油、生抽、老抽、花生油搅拌均匀，放在一旁腌制30分钟。3.杏鲍菇清洗干净以后，。

4800金币价值4800金币。 蛮王:蛮族之王(泰达米尔),是网游《英雄联盟》中一个瞬间爆发很高的英雄,伤害主要以AD普通攻击为主。也可走非主流AP路线。 出生在弗雷尔卓哥,其主要技能有战斗狂怒(每次攻击、暴击或击杀都能获得怒气。怒气被动。

1、主要原料：香菇，豆酱，芝麻，白糖2、配料：辣椒、豆酱、大豆油、香辛料等3、选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。4、将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块。在锅中倒入少许色拉油加热，先放入肉。

.准备食材：猪肝300克、洋葱30克、青椒40克、红椒20克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、醋1茶匙。2.洋葱切块。3.姜切片。4.蒜切片。5.青红椒切块。

用料五花肉若干，青椒一个，姜一块，盐、味精适量，油适量做法步骤：1/6 青椒洗净切块，五花肉切片，姜切成丝2/6 锅里下少许油爆五花肉3/6 五花肉出油后加入姜丝4/6 等五花肉焦黄之后下青椒5/6 翻炒至快熟时加入调味料了。

步骤1沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚步骤2蒜头和生姜分别剁碎步骤3蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦)步骤4另起。

1、羊排几根、青椒一个、洋葱半个、生姜适量、油少许、盐少许、鸡精适量、料酒适量、干辣椒适量、辣椒面适量、孜然少许。2、做法：把羊排洗干净，改刀，剁成一小段的，把锅里放入水烧开，把羊排放入锅里炒下水，出锅备用。3、把锅烧开，放入油干。

材料：肥肠400克，黄豆100克。辅料：花生油适量，料酒适量，姜适量，盐适量，大蒜适量，干辣椒适量，冰糖适量，香叶橘皮花椒适量。做法：准备好的黄豆浸泡一晚，备用。肥肠用面粉加盐水搓洗，再用料酒加水，搓洗，然后放水中焯水再放姜片进水中去。

主料：牛肉300克辅料：干辣椒6个、姜10克、蒜10克、青椒1根、淀粉1小勺、酱油1茶匙、孜然粉适量、鸡精适量、白酒适量做法：1、牛肉切片，放入淀粉、酱油，抓匀腌制入味2、姜蒜切丝，干辣椒、小葱切段，青椒切圈备用。3、锅中加油。

主料：羊肉300g辅料：香菜适量、小葱适量、番薯适量、蒸肉粉适量配料：色拉油适量、豆瓣酱适量、辣椒面适量、盐适量水适量做法：1. 番薯洗净切块，放入碗中。2. 羊肉洗净，切小条。3. 羊肉中加入蒸肉粉、盐、辣椒面、豆瓣酱、水拌匀。

主料：大龙虾500克辅料：植物油、盐、姜10克、洋葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克做法：1.把龙虾肉解冻，由于是冻虾肉，可以用开水焯一下，这样去掉冻的腥气，也可以提鲜味，把葱姜蒜洗净切片和末，把辣皮子用热水烫一分。

第61集简介：冯果果出差归来，因男友变心，毅然与之分手。冯父焦虑，为她张罗相亲，并相中“富二代”周路，可果果却选了清贫但内心善良的年轻设计师志同，冯果果的这一选择遭到家里的极力反对。三个子女的婚姻问题接踵而至，大女儿大米离婚后，和张勇恋爱。

主料凤尾500克，蒜1头辅料辣椒3个，生抽2勺，麻油1勺，花椒油1勺，米醋1勺步骤1备好食材步骤2蒜、辣椒切末步骤3蒜碗里加入生抽、麻油、花椒油等拌匀步骤4凤尾冲洗干净步骤5锅中水开后放入烫几秒捞出沥干水分步骤6。

一、用料:鸭胗6个、料酒2勺、生抽2勺、小米椒5个、杭椒3根、蒜1瓣、盐1勺、洋葱1个、姜4片二、做法步骤步骤 1、杭椒/青椒（用杭椒更入味，更香），小米椒，洋葱，蒜瓣，姜片，鸭胗洗净一一切好备用（鸭胗切薄一些）。如果用的是冰冻鸭胗，先。

主料：茭白3根辅料：蒸鱼豆豉适量、胡椒粉适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粉适量、热炒鲜露调味汁儿适量炒茭白的做法步骤1.准备茭白2.削去茭白的外皮3.切滚刀块4.用水焯一下5.拿一小碗，调入蒸鱼豆豉、生抽、盐，然后。

香干适量，辣椒适量辅料精盐适量，植物油适量，酱油适量，味精适量1. 香干切成长条。2. 辣椒切圈。3. 锅烧热倒进植物油烧至八成热，倒进切好的香干炒匀，加盐将香干炒入味。4. 调入酱油调色。5. 放进辣椒提辣，炒匀。6. 将。

蒜苔500克，五花肉200克，姜1块，小葱100克，蒜头3辨，糖2克，盐5克，生抽10克，虾皮粉2克，辣椒油5克，食用油10克。制作方法（1）蒜苔切去尾巴部分另用。很多朋友不知道，这部分是能够食用的，例如煎蛋，煮汤等，味道特别鲜美。其余。

材料虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。做法1、虾挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾脚，洗净后沥干水分；2、锅中放油，油热后放入虾，炸至虾壳酥脆时，捞出沥油；3、锅中留适量底油，爆香姜片、。

食材：草鱼、油麦菜、食用油、盐、红油豆瓣酱、火锅底料、料酒、淀粉、美极鲜酱油、葱段、姜片、花椒、葱花、干辣椒。做法1、鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食用油，葱段，姜片腌制一个小时。2、炒锅烧热放入油，。

材料：牛肉250克 ，红尖椒2个， 野山椒40颗 ，姜 适量，蒜适量， 香菜 适量，蚝油适量， 酱油 适量，黄酒适量， 盐 适量，淀粉适量， 食用油适量制作步骤：1. 香菜适量洗干净切段备用2. 红尖椒洗干净切段备用3. 野山椒切。

主料：黄豆芽300g,大蒜头适量，大蒜叶适量，红辣椒一个辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量1. 黄豆芽清洗干净，大蒜叶切成段、红辣椒和大蒜头切成末2. 起锅烧油,油七成热时，下大蒜头和大蒜叶、黄豆芽入锅内,一起翻炒均匀，至黄豆。