食材:韭花500克，大蒜2瓣，红葱香酱1勺，杭椒1个，鸡精少许，盐5克，油适量做法:1，韭花洗干净，切段，大蒜切碎备用！2，锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！3，把韭菜倒入，快速翻炒，大约两分钟！4，放辣椒酱，红葱香酱，翻炒。

用料仔姜适量里脊肉适量、青椒一个、郫县豆瓣适量、酱油适量、料酒适量、淀粉少许、花椒数粒、白糖少许、胡椒粉少许做法1、 里脊肉用刀稍拍拍，切丝切片均可2、将切好的肉片加小半勺郫县豆瓣、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、少许淀粉稍腌。

主料:四季豆300g辅料猪肉200g、蒜5瓣、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺、糖半勺、胡椒粉5g、花椒粉5g、淀粉1勺、辣椒2个步骤:1.将四季豆的老筋撕去然后切成细条，肉也切细条用胡椒粉花椒粉盐和生抽糖鸡精和少许的淀粉腌制入味，蒜剁。

所需食材：一个洋葱、一块五花肉，青红椒配色。第一步：首先撕掉洋葱老皮，切去根部，一分为二，再切成小块。怕辣眼睛，切之前先把洋葱放入清水浸泡几分钟，或者放冰箱冷藏放个三五分钟，切洋葱就不会流泪了。或者用锋利的刀，从头部往根部切，减少洋葱刺激的。

主料：臭豆腐适量剁椒适量虾米适量辅料：盐适量香葱适量做法：1. 原料。2. 臭豆腐切块。3. 取一个盘子，放入臭豆腐。4. 加蒸鱼豉油，少许盐。5. 均匀的抹上剁椒，加少许虾米。6. 上蒸锅蒸二十分钟。7. 出锅。

原料：猪肉；冬笋100克；青椒20克；辣椒20克；葱20克；蒜头10克；调料：盐少量；酱油；鸡粉；细砂糖；太白粉水；做法1.把冬笋、青椒切成丝状，留备用。2.葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。3.切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀。

用料虾 13只葱 1根白糖 若干料酒 若干姜 3片蒜 3瓣生抽 若干番茄 1个做法步骤步骤 1冻虾化开开背洗净，控水备用。 控水半个小时，防止煎虾时变成汤。步骤 2葱切段，姜切丝，蒜切粒，西红柿切丁备用。步骤 3。

1.准备食材：猪肝300克、洋葱30克、青椒40克、红椒20克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、醋1茶匙。2.洋葱切块。3.姜切片。4.蒜切片。5.青红椒切。

主料：猪肝400克辅料：生姜10克、料酒20克、生抽15克、淀粉10克、糖10克、大蒜10克、老抽5克1：把猪肝切成薄片。2：把生姜、大蒜切成丝。3：把切好的猪肝放进盆子里加入适量的黄酒腌十分钟左右。4：然后把猪肝沥下水。5：起。

原料：牛腱肉5斤、干辣椒、罗汉果、桂皮、白芷、八角、花椒、小茴香、香叶、大葱姜，厨师秀小店也有上架的酱卤牛肉香料，不想自己配的可以去看看牛肉的处理：1、用把大一点的牛腱肉切开，牛肉分割好只后 再用刀尖来回扎一下，这样做是让牛肉更容易。

原料：八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、蚝油、一品鲜、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉。做法步骤：第1步、洋葱、青红椒切片。第2步、八爪鱼焯水一分钟，加入姜葱料酒去腥。第3步、焯烫好的八爪鱼捞出过凉水。第4步、过凉水后的八爪鱼加入一勺一品鲜、半勺。

材料肉片 1/4斤,香菇 3朵,高汤 适量,水莲 适量,蒜头 适量,米酒 适量,盐 适量做法1、将水莲切段放入塑胶袋备用，香菇切丝、蒜头切末备用2、起锅热油，加入肉片、蒜末、香菇丝拌炒，起锅盛盘备用。3、另起一滚水锅，加入盐。

主料鳝鱼400克、韭菜10克、豆芽100克辅料野山椒5克 姜1坨 蒜1头 豆瓣1勺 海椒面3克 盐1茶匙 鸡精1茶匙 白糖1茶匙 胡椒1茶匙 鸡汁1茶匙 豆粉4克 白芝麻3克步骤1锅里烧水，水开之后，把豆芽倒进去，煮熟，然后捞起来。

材料:净猪蹄800克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，酱油50克、白糖1.5克，八角、肉桂各3克、味精2克，芝麻油10克。做法:1、将猪蹄刮洗干净，斩成块。2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅用竹箅垫底，放入八角、肉桂、。

主料：蛏子500克，辅料：姜片、葱片、各5个调料：精盐2克、糖4克、味精2克、色拉油10克，料酒4克做法：1.油锅烧至五成热时，放入姜片，葱片爆香2.倒入蛏子，稍加翻炒，加入料酒，盐，味精，糖炒匀，添少许水，盖上盖子焖1分钟，掀去。

用料:蛤蜊适量、香菜少许、食用油少许、生姜少许、辣椒、少许蒜、葱少许、花椒、醋、海鲜酱、鸡精、白糖、盐、白胡椒粉、生抽、啤酒一罐做法：1.蛤蜊洗净备用，葱，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。2.锅内烧开水，将蛤蜊倒入至壳张开，捞起冷水冲净白。

主料：里脊肉150g、青椒200g、黑木耳50g。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱1段、料酒2勺、淀粉2勺、姜粉少许。做法：1、食材备好，木耳提前泡发；2、里脊肉趁还没有完全解冻，切片；3、肉片加料酒，盐，姜粉，淀粉拌匀；。

食材：芦笋280克，姜8克，葱8克，猪瘦肉160克，生抽1勺，老抽1勺，盐适量，胡椒粉少许。1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下2.斜着切段，肉切片3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、生抽，老抽，盐，胡椒粉一同炒香后即可。

主料牛肉250克辅料芹菜150克，干辣椒20克，辣椒碎1勺姜4片，蒜2瓣调料:盐2克，鸡精2克，生抽1勺，老抽半勺，辣椒油1勺1. 牛肉切成条状。2. 放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色，最后加一勺花生油，腌制十分。

食材韭菜（400克）猪肝（300克）生姜（一块）生粉（5克）蚝油（一小勺）鸡粉（半勺）步骤1: 先把韭菜清洗干净再切成段，把生姜去皮切丝备用。步骤2: 把猪肝也洗干净，因为买的少就没焯水了，直接切成片，再放生粉，蚝油，盐，鸡粉腌五分。

食材虾尾 500g、 料酒 20ml 、 郫县豆瓣 1勺 、 生姜 1小块 、 花椒 1小把 、 大葱 半根 、 芹菜 1棵 、 生抽 1勺 、 蚝油 适量 、 大蒜 一棵 、 干辣椒 多点 、 青线椒 4根 、 白糖 适量步骤1/6。

主料： 牛肉 500克调料: 八角1克，花椒1克，桂皮2克，香叶1克，草果2克，酱油50克，料酒50克，姜汁25克，白砂糖50克，大葱1克，姜1克，花生油50克，玉米淀粉25克，香油1克，盐1克，味精1克，醋25克做法步骤1.将牛肉放。

主料：牛肉250g。辅料：干红辣椒、蒜、姜、胡椒粉、花椒、生粉、料酒、生抽适量，青椒1个。做法：1、牛肉切小粒，用生粉和胡椒粉抓均匀，搁点酱油腌制一会。2、这时就可以切葱姜蒜啦。葱切丝，姜切末，青椒随意，小点就好，干辣椒撕开。。

原料：扁豆200g，尖椒50g，鸡精2g，盐2g，花椒5粒步骤：1、扁豆洗净后切丝尖椒切丝。2、在沸水中焯熟，以除去毒素和豆腥味；扁豆丝捞出后立即投入冷水中浸泡一下，可以保持其碧绿的颜色，口感也更脆嫩。3、锅中放油加入花椒炸香。

1/4分步阅读把牛肉切丝，装盘，放料酒、醋、少许盐、油，腌5分钟，2/4把泡椒对半切开或者切碎，指天椒切开或者写碎，姜切成丝，大蒜切碎，香菜切断，备用3/4开火，把锅烧热，锅里倒入适量的油，把腌好了的牛肉入锅翻炒2分钟，起锅装盘，。

主料豆腐(500g)青菜(50g)辅料木耳(20g)做法:1.准备好食材。2.豆腐切片，青菜洗净。3.锅中倒油，把豆腐两面煎黄盛出。4.锅中加油，放入葱姜蒜爆香加入青菜，炒一分钟加入一点清水。5.加入豆腐炒一分钟左右，加。

食材：五花肉片200克、青椒一个、姜丝适量、花椒2粒、干红辣椒丝适量、生抽2勺、老抽1勺、香醋1勺、甜面酱2勺、食盐适量、淀粉适量、食用油适量做法步骤：1、五花肉洗净，切成薄片放入淀粉水中浸泡五分钟，冲洗干净，再用盐腌制五分钟；2、。

先把外婆菜切碎2.再把鸡蛋搅拌均匀3.再切四到五个小红米椒4.先把食用油加热，把米椒下锅，用油炒一下炒出辣味，再把外婆菜放进去炒5.再把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面，把鸡蛋炒成金黄色的6. 再把外婆菜翻一面炒，把鸡蛋液与外婆菜粘在一块炒。

食材：牛里脊肉 400克、 盐 适量 、 姜片 适量 、 料酒 适量 、 芡粉 适量 、 大葱 2根 、 老抽 适量 、 白糖 少量 、 胡椒粉 少量 、 花椒粒 适量烹饪步骤1/牛肉洗净，放入适量芡粉和老抽。2/搅拌均匀，腌制10。

材料波龙1只，大虾8只，生菜30克，葱段、姜片各15克，料酒15克，精盐3克，胡椒粉0.5克，葱姜汁10克。做法1、波龙剥去虾壳，取出虾肉切成小块，用葱段、姜片、料酒各10克，精盐1.5克，胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不用。

用料：乌鱼片300克，黑木耳8小块，胡萝卜1根干辣椒3个、葱姜蒜花椒适量，香醋1勺，料酒一勺，白糖一勺鸡精步骤 1乌鱼片用料酒、花椒粒、少许淀粉、盐腌制20分钟黑木耳发好后开水煮熟。步骤 2起锅，宽油，小火煸香调料步骤 3。

材料：龙脷鱼肉250克、水发黑木耳30克、青豌豆20克、冬笋尖25克、清水 适量、水淀粉适量、干玉米淀粉适量、蛋清适量、香糟汁40ml、盐2克、白糖 15克、白胡椒粉少许、烹调油适量、姜适量、葱适量、鸡粉或味精适量做法：1、用斜坡刀的。

用料螺丝肉300g，鲜红椒适量，姜适量，蒜适量，青蒜适量，油少许，盐少许，酱油少许，香油少许。做法1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天，摘去肠杂，用手揉搓洗几遍。再加一勺盐，浸泡15分钟，再清洗几遍。2.将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少。

在菜市场卖猪肉的金兰在周士钊大帅的寿宴上无意撞倒了想杀大帅的神秘刺客，对周府的胡副官心生好感，周大帅以每天进购她的猪肉作为报答，金兰因追抢了她猪肉的皮三而用猪骨不小心砸伤了阮应，害怕的她叫了买糖葫芦的小串子来帮忙，金兰发现他就是白天刺杀周大。

现在的妻子——郑艳东。二人在年龄上相差甚远，他比妻子大了20岁，这使得王刚非常的犹豫，不敢去爱但又向往着爱。二人于2006年的11月份结婚，成为了真正的夫妻。2008年，王刚60岁了，已然到了花甲之年，他本来没有再要孩子的打算，可是妻子却。

准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许胡萝卜片炒肉王刚1.胡萝卜清洗干净、削皮切成丝，放入一勺食用盐，抓拌均匀腌制20分钟，腌出水后，清水淘洗两次，抓干水。

食材:鱿鱼须一斤、青椒红椒适量、洋葱半个，姜蒜少许做法:1洋葱切丝、青椒红椒切小段，姜蒜切末，鱿鱼须清洗干净。2鱿鱼沸水下锅，加入姜片料酒，焯至卷曲后捞出，冲洗干净后沥干水份。3锅中油热，放入姜蒜末和一勺豆瓣酱炒出红油，再倒入青红。

食材：杭椒250克、瘦肉100克、食盐2克、胡椒2克、味精2克、老抽2ml、豆豉酱15ml（或老干妈15克）、料酒10ml、白糖1.5克、生姜10克、蒜末10克、生粉8克。做法：1.先将肉洗净，切成肉片，然后用食盐、胡椒、味精、老抽、生。

食材明细香菇、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、生抽、十三香、食用油、水淀粉、枸杞。1、香菇去根洗净，下锅焯水备用，肉馅中加入葱姜末，加盐，鸡精，十三香，加生抽，加食用油，搅拌均匀，把肉馅放到香菇上，上锅蒸二十分钟即可。。

所需材料：鲜黄花菜、鸡蛋、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、做法步骤：1.准备好新鲜黄花菜，掐去尾端较硬的部位，放在水中浸泡20-30分钟。2.锅内加入水烧开，下入黄花菜焯水，水开后煮半分钟，将黄花菜捞出。3.把黄花菜捞出后，放到清水中浸。

牛肉200克杏鲍菇一根辣青椒一个生姜少许辅料料酒适量盐适量鸡精适量蚝油适量1. 准备好食材：牛肉切块，用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下，杏鲍菇切片，青椒切细2. 杏鲍菇放锅里煸炒（不需要放油），去除水分，煸炒出香味3.。

主料虾700克辅料食用油30克 食盐2克 大葱30克 细香葱10克 生抽10克 料酒10克 姜4克 干辣椒5克步骤1将虾线抽出，用清水清洗虾，洗过之后用料酒腌制十分钟左右步骤2将葱姜蒜切碎，等待下锅步骤3等油开了，将葱姜蒜。

食材猪肉 150克韭菜花 100克大蒜子 2瓣生姜 1小片红辣椒 1小个盐 少许鸡精 少许方法/步骤韭菜花洗净，去花并切成段；大蒜子切成小块；生姜切丝；辣椒切段；猪肉切片。烧干锅，加入少量油，倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉。

步骤一：一个人吃的话买半只鸡就够了，将大葱切段、生姜切片。步骤二：起锅烧水，同时在一旁准备一盆凉水，水烧开以后将鸡放入沸水中浸泡一定的时间，大约5秒钟，接着马上放入准备的凉水中同样是5秒钟，这个操作反复三次左右，可以很好地增加肌肉表皮的脆。

所需食材：羊肝100克，羊腰1个，食盐2克，胡椒1克，生粉3克，酱油2克，生抽5克，香醋2克，料酒10克，生姜、大葱、大蒜、辣椒、花椒适量。制作方法：羊肝花切好浸泡30分钟洗净，腌制10分钟。6成油温关火滑至断生。起锅6成油温下姜丝、。

主料鲈鱼1条金针菇适量红辣椒1根辅料生姜少许调料黄豆酱一勺生抽少许食用油少许1. 红辣椒去籽，切丝。2. 金针菇掰开洗净。3. 杀好的鲈鱼洗净。4. 生姜切片，塞几片到鱼肚子里，鱼身也铺上。5. 水开上锅蒸4分钟。

主料：牛肉 300克青泡椒 6根红泡椒 2根泡姜 1块辅料：菜籽油 5茶匙料酒 4茶匙淀粉 4茶匙盐 1/2茶匙鸡精 1/3茶匙胡椒粉 1/4茶匙小葱 2根花椒 1撮小苏打 少许白糖 少许做法步骤：1.牛肉。

材料四季豆 200g(一把),猪绞肉 150g,蒜末 2办,姜末 适量,葱花 适量,辣椒 半支,盐 适量,酱油 1大匙,味霖 1大匙,米酒 适量,辣豆瓣酱(可不加） 1大匙做法【备料】1、姜、葱、蒜、辣椒切末。2、绞肉清水洗净。

用料五花肉若干，青椒一个，姜一块，盐、味精适量，油适量做法步骤：1/6 青椒洗净切块，五花肉切片，姜切成丝2/6 锅里下少许油爆五花肉3/6 五花肉出油后加入姜丝4/6 等五花肉焦黄之后下青椒5/6 翻炒至快熟时加入调味料了。

1.菠菜用清水洗净，切段，生姜洗净切片。2.将玉米油倒入干净无水的锅中，开大火，将姜片炒香。3.将菠菜倒入段中，开始翻炒，直到菠菜变软。4.加盐调味。炒匀后加入少许鸡精。继续搅拌均匀。5、30秒后，拿平底锅和盘子。。

食材牛里脊200克、芥蓝一根、胡萝卜半根、姜一块、蒜五瓣、红辣椒四个、盐一茶匙、高汤两汤匙、黑胡椒粉一茶匙、蚝油一汤匙、水淀粉半汤匙。做法1、牛里脊切丝，用腌渍料腌渍10分钟。芥蓝胡萝卜切丝。蒜切片，姜切片。辣椒切丝。2、锅里放。

原料：鸡蛋一枚、肉末100克、料酒、生抽、盐、鸡精各适量。做法步骤:第1步、食材：鸡蛋、肉末第2步、在肉末中加适量的料酒。第3步、加适量的生抽，加少许盐、加少许鸡精，调味拌匀。第4步、接着，打入鸡蛋。第5步、然后，在电饭锅煮饭时。

料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。辣炒花甲做法王刚1花甲放盐泡半个小时让它吐沙2姜切片，蒜切碎，小红椒。

材料豆角300克，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。做法1、豆角撕去两头老筋掰断洗净，鸡蛋加少许盐打散。2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。3、另煸炒豆角，加少许水焖煮5分钟。4、加盐和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可。。

猪肉清洗干净，切小片。用胡椒粉，生抽一起腌制猪肉片；姜清洗干净切丝备用，大蒜洗净拍碎；锅中加入食用油，油温至六成热，倒入拍碎的大蒜和姜丝翻炒，炒至香味出来，倒入腌制过的猪肉片一起翻炒，先炒个6分钟，接着加点清水大火焖6分钟，之后再继续翻炒。

关欣王刚是电影:传奇影院。《传奇影院》是北京东方飞云国际影视策划有限公司投资制作的数字电影，每期90分钟，讲述一个独立完整的故事。故事的背景主要集中在民国时期及古代，每期故事必有帅哥美女，且不少于三个，并且各具特色，并且会根据当下流行话。

食材：鸡爪一千克、米醋400克、生抽200克、陈醋少许、料酒少许、糖少许、香菜、小米椒、大蒜、柠檬姜片、香葱等。材料第一步：把香菜全部切成香菜末，大蒜和生姜切成片状，小米椒切成圆形小段，香葱切小段。柠檬需用盐水先洗净，切成块子薄厚的片，。

1、主料：角瓜3002、辅料：猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。3、葱姜蒜切碎，备用4、角瓜洗净5、切开，去掉瓜瓤6、角瓜切片。待用。7、锅内倒入油，把切好的肉丝进行翻炒，变色后，倒入花椒面，葱。

0岁的王刚近来成为娱乐圈的焦点，刚刚接拍新戏《纪晓岚4》重返荧屏，有关他再婚的消息也被炒得沸沸扬扬。就在人们还在猜测谁是王刚的第三任妻子时，日前有消息称，王刚老来得子升级做“奶爸”，而其妻子则是艺术学院一位副教授，两人竟是通过网恋结婚。有记。

食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:1、锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。2、调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开。