1、葱炒木耳 准备食材：黑木耳300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。 具体做法：黑木耳清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。木耳泡发好后，用手撕成小朵。锅中烧开水，放入木耳焯熟，捞出沥水备用。锅中倒入食用油，油热。

1、隔夜的黑木耳中毒，其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌，这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素，这种毒素一旦进入人们的体内之后，就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况，这也就是比较典型的中毒的症状。2、而且这种毒素，。

1、主料：腊肉200g、黑木耳80g、胡萝卜40g、柿子椒6g。 2、调料：食盐1勺、姜5g、蒜3g、酸甜辣椒酱1勺、调和油适量。 3、腊肉切小块泡洗干净,再用水煮熟。 4、青椒和胡萝卜分别切小片。 5、煮好的腊肉和姜蒜都。

【山药黄瓜炒木耳】食材：山药1根，木耳一小把，黄瓜半根，食用油、盐适量，水一汤匙做法：1.山药洗干净削皮，木耳提前泡好洗干净；黄瓜洗干净；2.将黄瓜和山药切片；3.山药水煮2分钟左右捞出沥干；4.锅中放油，开小火下入木耳、山药。

可以的，可以做成黄瓜炒木耳。具体步骤：；主料：黄瓜200g、木耳50g；辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、白糖适量、花椒适量；1、黄瓜去皮，切小滚刀块。；2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。；3、。

1、木耳用凉水泡发1-2个小时,摘洗干净,掰成小朵;2、西兰花掰成小朵用淡盐水泡几分钟,再用水冲洗干净;3、胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜切成末;4、烧开水,加少许盐,几滴油,依次把木耳,西兰花,胡萝卜,黑木耳焯一上,过凉水控干水份。

1、食材：金针菇一把，干木耳一小把，芝麻油适量，添丁醋适量，蒜蓉适量，指天椒适量，盐适量，葱花适量，生抽适量。 2、干木耳温水泡开。 3、金针菇洗净掰小瓣。 4、水滚下金针菇入锅过水，煮两分钟捞出来。 5、然后放木耳入锅煮。

1、清洗干净，木耳提前泡发。木耳用开水焯熟（大概开水煮5-6分钟），焯熟的木耳可以切成小一点。2、洋葱切成细丝，小葱切成小段，把所有食材放到一大碗。起锅热油，油热放入二十几粒花椒，中火，花椒变成焦黄色去除花椒。3、将花椒油倒入菜中。

1、没变质的情况下能吃。2、木耳浸泡的时间越长，越容易滋生细菌等微生物，导致木耳出现软烂、异味等变质现象，如果有上述变质现象的木耳是不能继续食用的，因为这些细菌部分可能是非常耐高温的，光是高温煮煮无法杀灭它们，继续食用对健康是有害的，。

1、产地不同木耳一般产自高海拔地区；玛卡菌主要产自东北地区。2、生长条件不同木耳大多生长在桑树木上；而玛卡菌大多生长在椴木上。3、生长周期不同木耳生长的海拔环境比较高，所以生长周期比较长；玛卡菌生长在平原上，生长周期较短。。

1、食材：木耳、土豆、青红椒、调料（花椒、干辣椒、盐、醋、麻油、辣椒油、鸡精、蒜蓉）。2、土豆切薄片，待水烧开以后将土豆片快速汆水，变色即可捞出，立即过凉水，沥干水分备用。 3、将青红椒改刀切块，汆水备用。 4、将泡发的柞水木。

1、黄瓜和木耳可以一起吃。2、木耳中的胶原蛋白含量非常丰富，胶原和蛋白可以帮助人体吸附一些消化系统中的杂质，使人体更容易排除这些杂质，从而起到排毒清肠的效果；黄瓜性凉，可清热解毒，黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇醋酸，对减肥。

腐竹木耳炒西兰花的家常做法 腐竹木耳炒西兰花的做法 1.腐竹用温水泡软 2.切滚刀块 3.木耳用清水泡发，洗净 4.西兰花掰成小块 5.锅内下清水烧开，放入西兰花煮一两分钟断生 6.盛入碗中 7.腐竹煮一两分钟断生 8.盛入。

1、备好所有的食材2.木耳和五花肉用水汆一下3.辣椒生姜切丝，葱和芹菜切段4.五花肉切片5.锅里下油，放入五花肉干煸出油6.加入姜丝葱段爆香7.加入木耳，翻炒，加盐，淋点酱油上色8.加入辣椒，芹菜段，翻炒后，加入蔬菜鲜9.。

1、在吃木耳的时候肯定是要浸泡一下的。很多朋友为了能迅速达到泡木耳的目的，经常采用热水来泡木耳，其实利用热水泡木耳并不是一个很明智的做法，因为热水泡木耳会导致木耳营养元素流失，建议还是提前两三个小时用温水来泡发木耳比较好，泡发后就不要继续。

1、荠菜能和木耳一起吃。荠菜和木耳都性平，味甘，无毒无刺激性，性味之间不会相互影响，并且含有丰富的营养物质，一起食用可以增强本身的功效与作用，因此可以一起食用。 2、荠菜和木耳中含有丰富的铁离子，虽然其吸收率明显受到草酸、植酸、膳食纤。

1、西兰花和木耳不相克，可以一起吃。 2、西兰花中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、尼克酸、叶酸，以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素；木耳含蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及钙、磷、铁等元素，。

1、木耳果酱是以黑木耳为主料制作的药膳。2、原料：黑木耳、糖各适量。3、做法：黑木耳泡发，洗净，干燥，粉碎，与糖加水共煮，收膏。随意服食。可提高机体免疫。4、功能：补充铁质，防治肝癌和缺铁性贫血。。

1、根据保存的环境决定。 2、如果将煮熟的木耳放在常温下，一般温度在28度左右的话，放8个小时以后木耳就会带有异味，质地软烂不能吃了，但如果放在5度左右的冰箱冷藏室，则可以放2-3天，若是控干水后放在冷冻室里则更久，能放1周左右可以吃。

1、过夜的凉拌木耳最好不要吃，很容易发生变质，而且隔夜菜中含有大量的亚硝酸钠，就算放在冰箱里面冷藏，同样也会有细菌的滋生，吃了之后不利于人体的健康，最主要的就是会引起肠胃不适，比如腹痛、恶心等。2、不管是任何食物，在制作的当天吃掉是最。

办理个体户营业执照需要准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)身份证复印2张一寸照片5张.到当地工商所办理工商营业执照。再到税务部门办税务登记，现在好象还得办行业代码证，在质检局。还要个土特产品销售许可。

1、莴笋1根、木耳(水发)1两3人份、花生油20克、蒜1颗、花椒5颗、食盐5克。2、做法：莴笋去皮切片，木耳用温水泡软洗净，锅中油烧热，将花椒粒和蒜片爆香，炒出香味后倒入莴笋片，放入木耳，继续翻炒，炒熟后放入食盐。。

你可以吃木耳来减肥。黑木耳富含纤维素和植物胶原蛋白，能促进胃肠蠕动，防止便秘，促进毒素及时排出。黑木耳含有卵磷脂，有利于脂肪的消耗。因此，黑木耳具有减肥的功效。黑木耳还具有美容、预防结石和血栓形成的功效，是减肥和保健的最佳食品。。

1、食用少量过期干木耳，身体并不会发生不适症状，只需要多吃一些促进消化的食物，加速其排出体外即可。若是食用了大量的过期干木耳，身体会出现明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断加重，建议及时去医院，避免耽误病情，对人体的。

食材主料芹菜200g腐竹100g胡萝卜1个黑木耳30g辅料油适量盐适量花椒粒适量五香粉适量花椒粉少量步骤1.芹菜切丝。2.胡萝卜切小片。3.腐竹切小块。4.木耳泡好洗净。5.把芹菜和胡萝卜焯熟。6.腐竹和木耳焯熟。7.挤水。8.放在一起。9。

1、在怀孕的时候是可以吃黑木耳的，部分女性在怀孕早期会有头晕的现象，头晕是缺铁性贫血的一个重要标志，而适当的吃一些黑木耳，就能够预防贫血，或者是治疗缺铁性的贫血，而且黑木耳没有任何的毒副作用。是一种非常好的保健品。2、木耳里面还有了非。

1、视具体情况而定。 2、如果木耳泡了一夜后，发现木耳变得粘稠，说明木耳已经变质了，这个时候就不能食用了，但一些老木耳，虽然表面看不出变软，但在做熟后会有异味，这时也不要食用了，不然容易导致腹泻。 3、木耳不能泡太久，因为木耳泡的。

1、泡的木耳不建议第2天服用。2、如果浸泡木耳，一般1-2个小时吃是最好的。如果长期浸泡木耳，超过48小时服用就会出现不良反应，例如木耳上会出现霉菌斑，服用这样的木耳就会出现中毒的情况，例如食物中亚硝酸盐蓄积，导致患者服用后出现亚硝酸。

1、木耳冷水泡发（冷水泡比热水泡更能保持营养不流失），把硬的根部剪掉，用手撕成小片。 2、西兰花切开小朵，洗净沥水分。 3、切几片胡萝卜。 4、烧开一锅水，倒几滴花生油、一点盐，把西兰花放进去焯熟，然后捞起放入冰开水或凉开水中。

1、木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。2、木耳，油，盐，糖，剁椒酱，味精，葱花各适量。锅。

1、木耳300g，鲜猪肉馅250g，大蒜5瓣，香菜1根，松子油10ml，海鲜酱油，盐1勺，鸡精1勺。2、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净，切成小块。3、将大蒜切末备用。4、再切一点葱丝备用。5、把肉馅倒入大盘子，准备调。

1、提前准备一把干木耳，用温水把木耳泡软，然后把泡好的木耳摘洗干净。2、猪肉一块切成薄片放入碗中，加入少许食盐、胡椒粉、老抽、淀粉，把肉片和调料搅拌均匀后腌制10分钟。3、洋葱一个，切成细丝，青椒一个，切成菱形块，胡萝卜一段，切成。

凉拌养生木耳需要秋木耳适量 洋葱适量 胡萝卜半根 香菜 适量 做法步骤：1，木耳泡发后洗干净，放锅里煮三分钟，捞出备用 2，切好配菜 3，配个小料，碗里放生抽两勺，香醋两勺，香油一勺，辣椒油适量，盐适量 4，所有配菜放大碗里，加入配。

1、原料：木耳，胡萝卜，香菜。2、调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。3、黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。4、锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。5、胡萝卜去皮切成。

木耳的营养价值是比较高的，远远高于很多的蔬菜，木耳里面有丰富的微量元素以及膳食纤维，这些食物对我们的人体血管都是可以起到一定保护作用的，也可以增加血管的韧性，膳食纤维能够帮助我们血液中的一些垃圾去除，帮助人体正常的新陈代谢。。

1、木耳泡发后没煮熟就吃了有毒。2、黑木耳本身是没有什么毒素的，但是导致人们会吃了黑木耳之后就中毒的一个很大的因素就是米酵菌酸的成分，这是一种细菌，而这种细菌也是大自然中很常见的一种细菌，木耳在泡发之后，经过高温的环境的话，就很容易滋。

1、木耳和虾可以一起吃，两者不含相克的成分，而且营养价值互补，一起食用可以为人体提供多种营养价值，木耳不能和萝卜、田螺一起食用。2、可能会引发皮肤炎症，虾也不能和猕猴桃、黄豆一起食用，会导致人体消化不良。。

1.木耳泡开，撕块，葱切末，姜切丝;2.锅内上底油，下入葱花，姜末爆香，随即滴几滴酱油，烧出香味;3.下入木耳，翻炒，少量的盐;3.加鸡精，糖，酒，十三香粉，和白醋;4.打芡出锅即可。。

1、准备材料：黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。2、做法：黄瓜削皮洗净，木耳提前泡发洗净，蒜和黄瓜切片，锅里放适量油烧热，加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀盛入盘即食。。

材料:光鸡800克、猴头菇（水发后）250克、木耳（水发后）100克、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜（去皮拍碎）20克、白胡椒粒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。做法:鸡斩件，以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用；爆香拍姜。

1、是可以一起吃的，能够促进食物的消化，同时也具有补血养血和美容养颜的功效。黄花菜和黑木耳性偏寒，具有止血消炎和安神的功效，但是一次性不要吃的太多。2、很多人都有将黄花菜和黑木耳炒在一起吃的习惯,而黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可。

原料：干木耳、芹菜、稻米油、盐、蚝油。做法步骤：第1步、备好食材，木耳泡发好洗净备用，芹菜洗净备用。第2步、芹菜切成段备用。第3步、热锅冷油，下芹菜翻炒片刻。第4步、放入木耳翻炒均匀，加入适量热水翻炒至木耳熟。第5步、加入适量盐及蚝油翻炒。

1、木耳会有醋酸味，是因为木耳在包装之前的干度不好，水分太大，包装后一直处于密封的状态下，就像酒的发酵一样，所以会慢慢的散发出很浓的醋酸味，属于变质性质的发酸，并且不能食用。2、一般情况下木耳只会有一股单单的木耳清香，要是木耳出现了刺。

1、做好的凉拌菜在室温的环境中放超过两个小时之后，就会受到微生物的污染而变质。所以凉拌木耳隔夜是最好不要吃了。2、黑木耳的营养价值十分的丰富，本身并没有毒，但是黑木耳经过水长时间的泡发之后很可能会变质，从而产生一些生物毒素，或者可能会。

1、材料：木耳，腐竹，黄瓜，葱丝，蒜末，白糖，苹果醋，盐，辣椒油，香油，酱油。2、腐竹用凉水泡发，3、黑木耳用温水泡发，4、黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替，5、将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下，6、捞出来浸入冷水。

1、一般情况下，木耳泡10分钟不可以吃，是因为没有完全泡发好，口感差，可能会造成胃肠道不适。在泡木耳时，一般可用冷水或用温水泡，冷水泡需3-4个小时，温水泡需20分钟左右，此时木耳呈半透明状，质地柔软、有弹性即可食用。2、木耳泡发通常。

可以吃：木耳炒肉属于比较常见的一道家常菜，含有丰富蛋白质等营养物质。木耳炒肉口感好、营养物质丰富，如果隔夜放置，需使用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。如果存放合理，再次食用的时候没有发生变质的情况，如未出现馊味或霉变，且放入微波炉或者锅中进行了加。

1、木耳炒肉不可以放微波炉里加热；2、一般是由于木耳中的水分而导致的，无论是泡发好的木耳还是熟木耳，都含有大量的水分。木耳表面是一层膜状组织，有一定的韧性，这和菜中其它的食材有很大的不同。木耳内部的水在被微波加热后急剧气化，体积增加，。

1、准备材料：白菜250克，木耳（水发后）100克，葱，姜，蒜各10克，调料：盐1茶匙，白糖1茶匙，酱油1汤匙，水淀粉1汤匙，鸡精2克，油2茶匙，胡椒粉少许2、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横。

干豆腐炒白菜木耳的做法：干豆腐炒白菜木耳主料：白菜200克，干豆腐100克，泡发木耳100克。调料：葱 姜 蒜末 干辣椒 少许。制作过程：1、干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。2、锅内。

1、准备材料：干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。2、干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。3、洋葱切圈，红、青椒切丝备用。4、将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。。

没有，木耳泡上一天一夜，在东北是没问题的，因为东北的天气比较冷，用凉水泡一点问题也没有，南方可能是不行就变坏了，东北没事。

不能吃。在正常的情况之下，木耳在泡4个小时左右就可以了，如果泡了一夜太长的时间，就会导致滋生细菌或者木耳腐烂，变质等情况，这时候最好不吃。泡了一夜的木耳能吃吗能吃。但你一定要把木耳焯一下子。焯木耳最起码也得五分钟。这样焯出来的木耳筋道爽。

1、木耳不能和田螺、野鸡、野鸭、萝卜、麦冬、茶等食物一起吃。 2、木耳+田螺：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以木耳不宜与田螺同食，而且两者一起吃会导致中毒。 3、木耳+野鸡：野鸡有小毒，木耳与野鸡二者同。

1、材料：木耳，香菜，朝天椒，辣椒粉，香油，醋，鸡精。2、木耳用温水泡发，洗净去根蒂撕成小块备用。3、香菜、朝天椒洗净切丝备用。4、将木耳开水烫一下,撕好。5、将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放在一个较大的容器中，放入生抽，醋，。

1、大蒜和木耳可以一起吃，例如大蒜炒木耳。2、主料：木耳100克，大蒜80克。3、辅料：食用油适量、食用盐适量、青椒适量、醋适量、花椒粉适量、干辣椒适量、生抽酱油适量。4、木耳泡发好后用清水洗净备用。5、大蒜洗净备用。6。

1、木耳丝500g、盐适量、辣椒适量。2、干木耳丝，放人冷水中浸泡2~3小时（1斤可以泡8斤左右，木耳肥厚口感脆）。3、冷水泡发过的木耳丝，放入炒锅中炒干水分，加入适量食用油，然后加入适量未调味的螺蛳粉汤炒熟。4、加入螺蛳粉香。

木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效。1、木耳中含有大量铁元素，可用于防治缺铁性贫血，还具有养血驻颜的作用。2、黑木耳中含有丰富的植物胶原。

木耳具有很高的营养价值，孕妇是可以吃的，不过注意不要多吃就行了。木耳里面含有很丰富的维生素、胡萝卜素、铁等等营养元素，吃了对身体很有好处，还能够补血，增强免。

木耳是一种营养价值非常丰富的食物，含有比较丰富的胶原蛋白、维生素a、维生素c和维生素d。还有一定的膳食纤维，平时常吃木耳本身能够增加身体所需要的各种微量元素。